人们有购买新茶的习惯。当新茶上市时，茶园和茶商们正忙于赚钱的好时机。但是，一些研究警告人们不要着急喝太多新茶。原因有两个： 首先：新茶的茶香气尚未达到最佳时机。茶中的某些定向物质只能在一段时间后才能品尝。 第二：新茶有更多的副作用，对人体健康不利。 2，避免喝浓茶解酒。喝醉后，有些人经常用浓茶
人们有购买新茶的习惯。当新茶上市时，茶园和茶商们正忙于赚钱的好时机。但是，一些研究警告人们不要着急喝太多新茶。原因有两个：
首先：新茶的茶香气尚未达到最佳时机。茶中的某些定向物质只能在一段时间后才能品尝。
第二：新茶有更多的副作用，对人体健康不利。
2，避免喝浓茶解酒。喝醉后，有些人经常用浓茶解酒。这种方法是错误的。因为茶中含有一种叫做咖啡因的物质。咖啡因和酒精的组合会产生累加效果。这样，不仅不会宿醉，还会加重醉酒者的痛苦。因此，避免喝浓茶解酒。
3.失眠者应避免在晚上喝茶。茶的兴奋作用可能使失眠症患者更加失眠。
4.避免在收集茶叶时产生异味。茶中的大分子化合物是天然的。当茶与肥皂，樟脑，香烟等接触时，会迅速吸收它们的气味，并导致茶产生异味。因此，为防止与有味物质接触，储茶容器也必须保持清洁和无味。茶的这种效果也可以使用。例如，茶可以用来去除冰箱中的异味，也可以干燥并反复使用。这可以用浸泡过的旧茶叶来完成。
5.不建议饭前喝茶。饭前喝茶会稀释唾液，使饮食变得无味。它还会暂时降低消化器官吸收蛋白质的能力，进而影响正常的生理功能，并可能导致营养不良。
6，避免饭后立即喝茶。食物进入胃后，必须经过各种酶和胃酸的作用，才能转化为人体可以吸收的营养素，并且胃酸中含有0.5％的盐酸。因此，如果您在饮用后立即喝茶，因为茶中含有碱，它会中和胃酸，水也会稀释胃液，这将延长食用油的消化时间并增加胃的负担。如果这种情况继续下去，将会损害胃部并影响健康。另一个论点是：茶中的鞣酸会与食物中的蛋白质和铁发生凝结，从而影响人体对蛋白质和铁的消化吸收。随着时间的流逝，它将导致生长迟缓和贫血。一般来说，不建议在饭后一小时内喝茶。
7.避免咀嚼茶。目前，空气和土壤已被化肥和农药严重污染。茶叶加工过程中碳化物的热解也会污染茶叶，并含有多环芳烃-苯并py。这是一种不溶于水的致癌物。如果咀嚼茶叶，则致癌物质苯并py会残留在体内并造成隐患。因此，喝完茶后，应该丢弃茶。不管茶有多好，您都应该记住不要咀嚼茶。茶的咀嚼副作用似乎并非来自茶本身。据说咀嚼茶对口腔有有益的作用。
8.喝茶时不要喝茶。喝茶具有预防癌症的作用，但是茶中含有致癌物（Bap），会导致白血病，胃癌，肺癌，皮肤癌和其他疾病。这种Bap来源于空气和土壤污染，更重要的是，它来自茶烧制过程中碳化物的热解。但是，由于Bap难溶于水，因此日常制茶液中Bap的含量很小，并且大部分残留在茶中。如果喝茶时喝茶次数过多，很容易引起癌症。同时，您还应该记住，喝太多的茶，太浓的茶或浸泡太久的茶可能会导致人们摄入Bap物质，这是不利的。
9.服药时请勿喝茶或水。有必要知道，用于治疗缺铁性贫血的柠檬酸铁，硫酸亚铁和亚铁离子会随着茶中的单宁酸沉淀，起阻碍铁吸收的作用，并可能引起腹痛和便秘。含有生物碱的药物，如阿托品，利血平，麻黄碱，可待因，复方胃舒平以及中药大吉，元虎，黄连，小吉等；都可能与茶中的单宁酸沉淀使药物功效降低。镇静剂（例如腔内药，苏木香，三溴片剂，地西epa），抗组胺药（例如氯苯那敏，苯海拉明）；镇咳药（例如克比清等），对茶中的咖啡因有抗药性，可降低药物的功效。健胃片，大黄苏打片，小二小食片等含硫酸氢钠的药物遇茶中的鞣酸会分解，从而降低了药效。不要与茶一起吃药。茶会影响药物的功效，并且与所消耗茶的数量和浓度直接相关。为了提高药物疗效，应避免喝茶。换一种说法：茶具有排毒作用，它可以溶解药物的有效作用。
10.发烧时避免喝茶。感冒和流感患者喝热浓茶是许多人的习惯。例如，经常说“一杯热茶很好”。实际上，这不利于患者的康复。英国药理学家已经证明，茶中所含的茶碱可以提高体温，并大大减少清凉药消失的作用。因此，发烧时不要喝浓茶。
11.贫血患者应避免喝茶。贫血是一种常见疾病，尤其是缺铁性贫血。人体缺铁会影响体内血红蛋白的合成，引起诸如面色苍白，头昏眼花，疲劳和呼吸急促的症状。贫血患者喝茶会加剧贫血。这是因为食品中的铁（包括茶中的铁）以三价胶体氢氧化铁的形式进入消化道。通过胃液的作用，高价铁只有转化为低价铁（二价铁）才能被人体吸收。茶中含有大量的鞣酸，很容易与低价的铁结合。结果，形成了不溶性鞣酸铁，这阻碍了铁的吸收并加剧了贫血。因此，贫血患者应避免喝茶。
12.女孩子避免喝浓茶。女孩正处于青春期，她的月经才刚刚开始，身体还没有适应。月经血中含有高铁血红蛋白，血浆蛋白和血红蛋白。浓茶含有大量的苯基鞣酸。该物质和食物中的合成鞣质铁盐铁可能会阻碍肠粘膜吸收铁，从而导致女孩缺铁性贫血。此外，浓茶还含有很高的咖啡因。咖啡因具有加快心跳和频繁排尿的作用，从而增加了年轻女孩心脏和肾脏的负担。女孩子应该避免喝浓茶。
13.喝太多茶。茶中含有微量元素氟。尽管氟是人体必需的微量元素之一，但其生理需要量为每天1-1.5毫克。但是，茶中的氟化物含量是其他食品的10倍，甚至数百倍。氟化物的摄入量超过安全数字的规定范围，这可能会导致中毒累积。氟中毒后，会发生牙齿变色（黄色，棕色或黑色）和骨骼氟中毒（四肢和脊椎疼痛，关节变形和麻痹）。因此，避免过量喝茶。一切都有学位，但反之则太多。 2500年前的孔子说：“为时已晚。”事实也是如此。
14.早上不建议空腹喝浓茶。这将导致肾功能亢进，尿毒症和心慌；它还会影响肠胃功能并阻碍铁和维生素B1的吸收。
