of 普洱茶的保健机制在茶中，茶多酚的药理作用非常重要。茶之所以引起医学界的广泛关注，与茶多酚的特殊多药作用密不可分。传统的普洱茶使用云南大冶茶作为原料，在世界茶中茶多酚含量非常高。 普洱茶尽管快速老化的茶多酚普洱茶减少，但是融化后的没食子酸与茶多酚具有相同的作用。茶中的茶多酚有30多种，其中大多
of 普洱茶的保健机制在茶中，茶多酚的药理作用非常重要。茶之所以引起医学界的广泛关注，与茶多酚的特殊多药作用密不可分。传统的普洱茶使用云南大冶茶作为原料，在世界茶中茶多酚含量非常高。 普洱茶尽管快速老化的茶多酚普洱茶减少，但是融化后的没食子酸与茶多酚具有相同的作用。茶中的茶多酚有30多种，其中大多数具有药理作用。茶多酚的功效主要是增强毛细血管。尤其是在饮食过量的情况下，毛细血管的渗透性会增加，脆性也会增加，这很容易引起破裂和出血。喝茶可以增强毛细血管壁的韧性，效果非常明显。茶多酚可以防止维生素C的氧化，促进维生素C在体内的积累和利用，并将有害的金属离子（如六价铬离子）还原为无毒离子，从而具有排毒作用，抑制动脉粥样硬化，高血压和冠心病的发病率。曾经有人比较喝茶和喝咖啡的效果：喝茶可以抑制动脉硬化，喝咖啡可以引起动脉硬化。这是因为尽管茶还含有咖啡因，但它也含有更多的茶多酚和维生素C，从而消除了咖啡因的不良影响，并保留了咖啡因的清爽，利尿和增强心脏的作用。这就是普洱茶作为健康饮品的独特之处。茶具有抗菌作用。古代的劳动者用茶来治疗红色和白色痢疾。现代科学表明，茶叶的抗菌作用主要是茶多酚的作用。 绿茶具有比红茶大的抗菌作用；它可以使甲状腺功能亢进症恢复正常。茶中的多酚具有抗辐射和有益作用。恢复造血功能可以显着增加白细胞总数，从而增强机体的抵抗力。茶多酚中的EGCC可以抑制引起突变的突变，抑制癌细胞，甚至使癌细胞凋亡。茶多酚具有抗氧化作用，可防止细胞内脂质过氧化，具有明显的抗衰老作用；它可以促进血液循环，促进纤维蛋白在血液中的溶解，减少血脂，防止血栓形成，并具有减肥，健身和长寿的作用。 普洱茶独特的品质，汤色为黄色或红色，香味独特或散发出旧香气，口味醇厚，甜，形成了所有茶的独特品质。多年来，我对普洱茶和长期饮酒进行了肤浅的研究，实际上普洱茶对人体健康具有药用作用。我曾在普洱茶地区进行过调查，这些地区的茶树已有800多年的历史了，例如景迈，芒景，小景谷和景兴，大多数茶农居住在80岁以上的老年人中。他们长寿的原因是什么？答案是，原因是要喝茶。每天吃三餐，不喝茶。早上要做的第一件事是煮一锅烤茶。中午（您不能回家，外出时带午餐）在野外做农事，拿当地的材料，切开一根竹管，然后燃烧当发生火灾时，将冷水放在竹管中，然后放在明火上烧烤。将竹管中的水煮沸后，将您带上的茶倒入一个小竹杯中饮用。晚上返回屋子时，首先要做的是煮水，泡茶，泡茶和喝茶。喝了几杯后，做其他事情。他们喜欢喝茶，不抽烟，不喝酒或少喝酒。傍晚，邻居们路过，几个人围在火炉旁，谈论家务和喝茶。他们不得不喝酒直到深夜才休息。
