普洱茶由于发酵程度和时间长短，产品显示出不同的水色。让我们来谈谈煮茶和生茶之间的区别：1.煮茶的新茶：陈年期短，浓茶汤，新茶具有花青素的味道，还没有经过时间的陈化。陈茶：陈年期不足，回味较差，但苦涩的味道已淡化，喉咙感觉光滑。老茶：陈年期足够，水浓稠，茶的质量好，但不如生茶强。 2.新鲜茶产品新茶
普洱茶由于发酵程度和时间长短，产品显示出不同的水色。让我们来谈谈煮茶和生茶之间的区别：1.煮茶的新茶：陈年期短，浓茶汤，新茶具有花青素的味道，还没有经过时间的陈化。陈茶：陈年期不足，回味较差，但苦涩的味道已淡化，喉咙感觉光滑。老茶：陈年期足够，水浓稠，茶的质量好，但不如生茶强。 2.新鲜茶产品新茶：例如台湾高山茶，茶为浅黄色，味道浓郁。陈茶：颜色像铁观音的琥珀黄色，口中的涩味变甜。老茶：颜色像栗色，像红色的蜂蜜，入口平滑地变成了盛金。古董茶：浓郁而柔滑，舌下有泉水，令人耳目一新。但是棕色不应混浊，需要澄清，明亮且油腻。
