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勤喝茶也应勤洗杯

茶叶知识

有些喝茶的人经常在杯子里像是一层厚厚的“茶垢”,这似乎表明他们是“茶迷”。甚至有人认为用带有茶渍的茶具冲泡茶更可口。实际上,茶垢对人体健康极为有害。因此,医学专家警告:经常喝茶,不要忘记经常洗杯。 科学研究表明,在潮湿的环境中,茶会迅速氧化,产生棕褐色的铁锈,其中含有镉,铅,汞,砷和其他有害金属。

勤喝茶也应勤洗杯

有些喝茶的人经常在杯子里像是一层厚厚的“茶垢”,这似乎表明他们是“茶迷”。甚至有人认为用带有茶渍的茶具冲泡茶更可口。实际上,茶垢对人体健康极为有害。因此,医学专家警告:经常喝茶,不要忘记经常洗杯。

科学研究表明,在潮湿的环境中,茶会迅速氧化,产生棕褐色的铁锈,其中含有镉,铅,汞,砷和其他有害金属。如果长时间不消耗或储存茶,并且将其暴露在空气中,则茶中的茶多酚和茶锈中的金属物质将被氧化,这将产生茶垢并粘附在茶室内壁上。茶具,它会越来越多地积累。它们厚重,显然对人类健康构成威胁。曾经有人对茶渍进行抽样测试,发现茶渍还含有某些致癌物,例如亚硝酸盐。茶垢不断地进入饮茶者的消化系统,容易与食物中的蛋白质,脂肪酸和维生素结合形成多种有害物质,不仅会阻碍人体对食物中营养成分的吸收和消化,还会损害食物的营养。许多器官。

因此,喝茶时应经常洗杯子。对于已放置很长时间的茶杯,可以通过用牙膏反复擦洗来清洁。适用于已累积茶,用米醋加热或在小苏打中浸泡了一整夜的茶壶,然后反复摇动并冲洗。

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