无论在国内还是国外，喝茶养生都是人们达成的共识。但是，根据《芝加哥论坛报》最近的一份报告，实际上，关于喝茶的许多共识可能是错误的，例如以下六个误解。 误解1：添加牛奶会使茶失去保健功能。彭博社指出，没有其他研究得出这个结论。科学家对于牛奶蛋白是否抑制茶中的类黄酮一直存在争议。 误区二：可以去除茶
无论在国内还是国外，喝茶养生都是人们达成的共识。但是，根据《芝加哥论坛报》最近的一份报告，实际上，关于喝茶的许多共识可能是错误的，例如以下六个误解。
误解1：添加牛奶会使茶失去保健功能。彭博社指出，没有其他研究得出这个结论。科学家对于牛奶蛋白是否抑制茶中的类黄酮一直存在争议。
误区二：可以去除茶中的咖啡因。在30秒内冲泡一杯茶，倒出水，然后再做一次。据说这将去除茶中的咖啡因，但是这种做法没有任何依据。在这种情况下，您不仅会倾倒咖啡因，还会倾倒对身体极其有益的儿茶酚和类黄酮。
误区三：茶包是由低档材料制成的。实际上，当前的茶袋是由高质量的叶子网眼袋制成的。但是芝加哥茶公司的老板吴敏春解释说，散茶的质量要比茶袋好，因为散茶的叶子更大，扩张的空间更大，香气更浓郁。误解4：红茶比[@ 0]含有更多的咖啡因。尽管某些红茶的单词为“刷新”，而绿茶的单词为“禅茶”，但它们的区别在于加工过程，其咖啡因含量不受影响。它们的咖啡因含量相当。同样，绿茶并不比红茶更健康。
误解5：餐厅知道如何使用茶。如果他们为您提供了一个漂浮有茶包的热水，您将需要自己动手并用勺子将茶包向下压。始终先放入茶袋，然后加水。美国茶协会表示，对于绿茶，在水中浸泡两到三分钟就足够了。
误解6：喝绿茶来减肥。一些科学家推测，茶中所含的咖啡因可与高活性儿茶酚一起促进脂肪氧化。但是，研究结果不一致。塔夫茨大学营养学教授杰弗里·布伦伯格说，即使它们确实有这种作用，它们仍然很弱。一半的奥利奥巧克力奶油曲奇会使效果失效。
