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普洱茶年份如何鉴别?

茶问

普洱茶的年份通常会影响普洱茶的价格和品位,我们在购买普洱茶时如何识别? 1.看外观看外观,首先看茶条,茶条是否完整,叶片是否老旧或嫩,老叶较大,幼叶细;闻到干茶的气味,看看干茶的颜色和清晰度,优质的云南普洱散茶陈香揭示的干茶(有些将包含木耳,中药,龙眼,霉菌,樟脑,等),无怪异,难闻的气味,棕褐色或

普洱茶年份如何鉴别?

普洱茶的年份通常会影响普洱茶的价格和品位,我们在购买普洱茶时如何识别? 1.看外观看外观,首先看茶条,茶条是否完整,叶片是否老旧或嫩,老叶较大,幼叶细;闻到干茶的气味,看看干茶的颜色和清晰度,优质的云南普洱散茶陈香揭示的干茶(有些将包含木耳,中药,龙眼,霉菌,樟脑,等),无怪异,难闻的气味,棕褐色或棕红色(猪肝)颜色),油性光泽,棕红色棕褐色(俗称红色熟),条条浓密而牢固,茶渣少;劣质产品有些陈旧或仅有陈旧,甚至有酸,腐烂或其他杂味。这些线束紧实且不完整,具有深棕色,暗淡和暗淡的颜色。 2.看汤的颜色普洱茶年鉴定,主要看汤的颜色深度和亮度,优质的云南普洱散茶,制成的茶汤是红色和明亮的,带有“金色”圈”,汤看起来油性膜。劣质的茶汤是红色的,但不浓稠,不光亮,里面常常悬浮着多尘的物质,有些甚至是黑色和黑色,通常被称为“酱油汤”。 3.气味主要采用热味和冷味,热味看清香气的纯度,冷味看清香气的持久性;优质的热味明显浓郁而纯净,带有强烈的“感官”,冷淡的气味,香气绵长而甜美而清新。劣质的有气味,但与酸,腐臭,生锈的水或其他难闻的气味混合在一起,有的是“发臭和发霉的”。 4.口感普洱茶年的鉴别,主要来自口感顺滑,甜润和润喉的感觉。优质而浓郁的口感,使口感顺滑,滋润喉咙,恢复甜味,并在舌根处产生水分。劣质风味平淡,不滑腻,不恢复甜味,舌根两侧不舒服,甚至有“涩味”。 5.查看叶的底部主要查看叶底部的颜色和质量,查看叶底部是否不完整以及是否仍保持其柔软性。优质棕红色,颜色均匀明亮,花少,叶片完整,叶片质地柔软,无腐烂,不硬化;低质量的颜色具有混合色,黑色和有光泽或叶子腐烂和硬化。

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