鲁迅先生曾经说过:“喝好茶,喝好茶是一种好茶。”那么,评估好普洱茶的标准是什么?一般来说,高质量普洱茶在七个方面具有突出的特征:质量,形状,颜色,香味,味道,气息和韵律。 “质量意味着优质的原料。这是任何优质茶的第一个基本要素和第一个物质基础;没有这个,普洱茶的其他优质茶标准就无法谈论。形状是指条形
鲁迅先生曾经说过:“喝好茶,喝好茶是一种好茶。”那么,评估好普洱茶的标准是什么?一般来说,高质量普洱茶在七个方面具有突出的特征:质量,形状,颜色,香味,味道,气息和韵律。 “质量意味着优质的原料。这是任何优质茶的第一个基本要素和第一个物质基础;没有这个,普洱茶的其他优质茶标准就无法谈论。形状是指条形茶叶的条状形状是否完整,紧实和清晰;叶片是旧的还是嫩的,老叶片更大,嫩的叶片更细;根据干茶的颜色和净度,没有奇特的闻起来,颜色是棕色或棕色(猪肝),有油腻的光泽,带红色的棕色(俗称红色熟),条带又肥又结实,碎茶少;否则,品质差。 普洱茶香气是决定茶质量的重要因素之一,香气自然且持久。 “味道”的特征也是在品尝和品尝中将普洱茶与其他茶区分开的特征溜冰。在饮酒和饮酒的实践中,普洱茶的“味道”有两个含义:一个是舌头和嘴巴的生理活动和生理体验,另一种是基于此的并且包含很大程度的美学。乐趣已成为“品味”,“嬉戏性”和“品味”之类的含义,使人们感受到普洱茶的不同风味和相应的不同风味,同时使人们感到精神上的快乐。 气是我们经常谈论的茶气之外的一个哲学概念。齐是欣赏和玩耍普洱茶的核心概念,也是普洱茶使人们流连忘返和依赖的基础。 普洱茶深度主要基于“ qi”一词。需要缓慢而耐心地体验。韵律是一种主观感觉,比起“气”更难以用普洱茶来说明。必须通过自我修养和不断的品酒实践来积累情感并不断改善。