散茶和饼茶源自一种普洱茶。虽然它们都是普洱茶，但两者有一定的区别。我们许多人不知道这种差异在哪里，认为这只是形式上的差异。普洱茶的本质区别是什么散茶和
散茶和饼茶源自一种普洱茶。虽然它们都是普洱茶，但两者有一定的区别。我们许多人不知道这种差异在哪里，认为这只是形式上的差异。普洱茶的本质区别是什么散茶和饼茶？让我们一起来看看。
普洱茶起源于云南南部和西部的澜沧江流域。它是由云南大叶茶树的鲜叶和各种蒸压而成的压缩茶制成。它储存一段时间。或者普洱茶紧实茶和普洱茶散茶是以云南大叶种茶和晒干绿茶为原料，通过人工后发酵生产的。
普洱茶的本质区别是什么散茶和饼茶？
散茶更容易使用和观察叶底。
普洱茶散茶在学术意义上，被称为晒干绿茶。它仍然保持着茶叶原有的散叶形状，没有被重力挤压，也没有被挤压成特殊的形状散茶。散落的普洱茶有助于首次接触普洱茶的人仔细观察茶叶的形状和颜色，方便触摸茶叶，感受普洱茶的手感。茶条完整，破损少，原料质量清晰可见。由于没有再加工，它保留了原有的香味和新鲜的甜味，并且服用和使用方便。
茶叶蛋糕撬起来很麻烦，叶子的底部会被压碎。这是反人类的吗？
在茶饼的情况下，晒干的绿茶是散茶在生产项目中蒸压成各种形状，包括茶饼、茶砖、沱茶等形状。
从饮酒的角度来看，散茶将更方便和更容易观察叶底的形状。事实上，撬起茶饼是非常麻烦的，而且叶的底部也会显得破碎。许多新手不知道这个原则，会认为压制茶饼有点违背人性。从用户方便的角度来看，压饼不会因用户喝茶而改变。然而，我不知道是否每个人都想过为什么散茶被压成茶饼
干绿茶时，为什么要压制茶饼？
普洱茶，尤其是普洱茶生茶，最重要的指标是它越老，越香，也就是说，它随时间变化越晚。不同的时期有不同的口味，这是普洱茶最迷人的地方，尤其是生茶。
在将晒干的绿茶压制成茶饼的过程中，经过高温高压灭菌和揉捻成型。长期压制的茶叶自然后发酵条件更好，口感更好，有利于收藏。普洱茶在后期储存和转化，经过一段时间的转化后味道会更好，特别是生茶。两者之间，从这个角度来看，普洱茶更好饼茶如果年龄越大，味道和后来的转换是最大公约数。这就是为什么晒干的绿茶必须压制成茶饼。
那么，普洱呢散茶被改造？
普洱散茶肯定会有转变的空间。散茶，暴露在空气中的面积将更大，转换速度将更快。基本上散茶在热带地区储存一年相当于同期转换茶饼三年。然而，转换散茶有某些缺点，即转换足够快但不够。
由于在茶饼中加入了高温高压灭菌工艺，干燥和储存后整个叶片接触面积相对较小，后发酵相对较慢但更充分。如果你只想在一年内喝杯茶，你可以买散茶。如果你考虑在饮用前放几年茶蛋糕，购买茶蛋糕是比较合适的。
两者之间的本质区别散茶而茶饼则在于国家地理标志产品的定义:
热压工艺和压缩成型是晒干绿茶和普洱茶饼的本质区别。国家质量监督局对普洱茶国家地理产品标识的定义有明确的加工程序，即“绿茶干燥、精制、高压灭菌、干燥、包装、入库”只有经历了这四个完整阶段的茶才能被称为普洱茶。当然，这是官方的标准定义，我们可以有不同的看法。
根据官方定义，只有蒸压茶饼才可以称为普洱茶。散茶严格来说，它的名字应该是“晒干的绿茶”。
不管是不是散茶或者饼茶，只要我们喜欢喝的是好茶，一般都喝，然后选择哪一种就可以了。然而，如果你想长期储存或收集普洱茶，最好选择饼茶，这将有利于存储。
