早在广西西北部大王山区的枣庄人居住的山区,就发现了一种野生灌木。它的叶子在水和饮料中煮沸,甜而香。长期以来,人们将其叶子加工成可饮用的茶,因此得名“甜茶”。根据植物学家的鉴定,甜茶蔷薇科多年生灌木是一种多年生灌木,近年来已在大面积成功种植,高度为1-4米,具圆柱形茎,稀疏的树枝,皮刺和簇集。它通常是
早在广西西北部大王山区的枣庄人居住的山区,就发现了一种野生灌木。它的叶子在水和饮料中煮沸,甜而香。长期以来,人们将其叶子加工成可饮用的茶,因此得名“甜茶”。根据植物学家的鉴定,甜茶蔷薇科多年生灌木是一种多年生灌木,近年来已在大面积成功种植,高度为1-4米,具圆柱形茎,稀疏的树枝,皮刺和簇集。它通常是白色粉末,幼苗时为紫红色,生长时为绿色,两年生植物可具有多个侧向短枝至多个茎。叶片互生,掌状具7或5裂,很少6或8裂,披针形的或卵形的裂片,具锯齿状边缘,顶部绿色,下面浅绿色。花在短枝的顶端单生,有5个花瓣,与萼裂片互生,白色,倒卵形。花期3月至4月,聚集果,卵球形,幼时蓝灰色,成熟时橙红色或红色,叶甜,可食用。
在亚热带气候区,甜茶适合生长在海拔500-1000米的山丘上。它可以在0℃左右冬季结霜和降雪的低温环境中生长,在38℃以下的高温季节可以安全生长。这是一种短日照植物,能抵抗严寒和高温。甜茶的根系主要分布在表层土壤的5-30厘米之间。它具有很强的适应性,可以在各种土壤如黄壤,红壤和棕紫色壤中生长。它耐干旱,避免积水,在新开垦的土地上生长良好,排水良好,肥沃。
甜茶可以单独种植,也可以与其他经济林如松树,冷杉,八角茴香和肉桂混合种植。甜茶从2月至3月发芽并生出年轻植物。 4月至8月是生长旺盛的时期,这是摘叶的最佳时间。九月基本停止增长,树枝和树叶已成形。 11月之后,叶子开始枯萎并发黄,同时,在侧枝的叶腋上形成越冬混合芽。之后,植物进入休眠状态。地上部分在冬天死亡。每年春天,新植物从根颈和须根发芽。因此,种植甜茶后,它会自然再生。只要人为地加以管理和保护,年复一年就能取得丰收。这是一种经济作物,一年种植和收割多年,并具有可观的收益。
广西技术监督局分析测试研究中心的测试结果证实,甜茶含有三种有价值的成分:类黄酮,茶多酚和甜味剂。它的甜度相当于蔗糖的300倍。将50公斤新鲜甜茶叶晒干后,可获得15-17公斤干茶叶。每50公斤干甜茶的甜度等于750公斤白糖的甜度。
广西野生甜茶是多年生纯天然,原始生态,无污染的常绿木本植物。它的叶子是椭圆形的,有锯齿状的边缘,略带甜味。它包含茶多酚,甜茶,硒,锗和其他物质。除了普通的绿茶作用外,它还具有预防心血管疾病,预防中风,预防癌症和预防牙齿疾病的作用。与罗汉果,合浦珍珠和广西香料一起被评为广西四大名优产品。
这种表达方式既特殊又隐含。