茶炒年糕 原料: 敬亭绿雪 3克,粳米粉200克,韭菜200克,猪肉丝100克,适量调味料。 生产: 1.用研钵将敬亭绿雪研磨成茶粉。 2.将茶粉和粳米粉混合,用水揉和揉成圆条,在蒸锅中蒸干,将其切成薄片。 3,将猪肉,韭菜,年糕切成薄片,稍炒,加入调味料,炒熟。 特性: 年糕的颜色
茶炒年糕
原料:
敬亭绿雪 3克,粳米粉200克,韭菜200克,猪肉丝100克,适量调味料。
生产:
1.用研钵将敬亭绿雪研磨成茶粉。
2.将茶粉和粳米粉混合,用水揉和揉成圆条,在蒸锅中蒸干,将其切成薄片。
3,将猪肉,韭菜,年糕切成薄片,稍炒,加入调味料,炒熟。
特性:
年糕的颜色为绿色,韭菜黄,黄色和绿色,具有良好的颜色,香气和味道。
功效:
具有开胃作用。