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湖南黑茶的分类

茶叶知识

百良茶千两茶 过去,陕西商人来湖南购买黑茶。为了方便运输,将茶叶捆扎成包装,并制成小圆柱。每列大约为100两。因此,它被称为“白凉茶”。后来,山西商人在“百两茶”的基础上选择了更好的材料,增加了重量,然后将它们与褐色和条状的捆扎在一起,制成了一个花卷。柱长5英尺(166.5厘米),周长1.7英尺(

湖南黑茶的分类

百良茶千两茶

过去,陕西商人来湖南购买黑茶。为了方便运输,将茶叶捆扎成包装,并制成小圆柱。每列大约为100两。因此,它被称为“白凉茶”。后来,山西商人在“百两茶”的基础上选择了更好的材料,增加了重量,然后将它们与褐色和条状的捆扎在一起,制成了一个花卷。柱长5英尺(166.5厘米),周长1.7英尺(56厘米)。 )。每只的净重为1,000 els(16 s重37.27公斤),因此被称为“ 千两茶”。这种茶具有出色的做工,一旦将一家商业茶店浸泡在水中,七年后茶心就不会被浸湿。

花砖,黑砖

花砖茶,在历史上也称为花卷,是上面提到的“ 千两茶”,它是圆柱形的。花卷被制成35×18×35cm的长方形砖形茶,称为花砖茶。 花砖茶前面有一个图案,砖的表面是黑色和棕色,内部香气纯正,味道浓又涩,汤是黄色和红色,叶的底部是旧的嫩,净重2公斤。黑砖是安化在20世纪创造的新产品。它是矩形的,尺寸为35×18.5×5cm,每片重2 kg。与福砖相比,砖体受压较紧,砖面光滑平整。印有商标图案和工厂名称。

青砖和米砖

在边境茶中,也有青砖和米砖,它们都是在湖北普奇的赵里桥茶厂生产的。[@ 5 ]它是具有绿色棕色和纯正香气的矩形砖。汤的颜色是红色,黄色和明亮的。叶子的底部很黑很厚。尺寸为34×17×4cm。每件净重2公斤。砖的表面印有“ Chuan”字样。米砖是通过蒸红茶茶作为原料制成的。砖的外观漂亮,砖的棱角尖锐,花纹清晰,外观黑亮,内部质量纯正,口味醇厚,汤色。红色厚。

福茶

明朝的统治者将茶用于义马,称为正式茶义马。由于四川的产量不足,后来又扩展为使用湖南黑茶到义马。结果,湖南安化地区率先模仿黑茶,因此湖南的茶也被称为``茶茶'。不仅产量大,价格便宜,而且味道又甜又醇。它深受西北边疆少数民族的喜爱,因此北路边疆市场逐渐被湖南黑茶取代。为了使“虎茶”易于运输并确保质量,咸丰十年(1860年)左右,湖南黑茶生产的茶馆黑茶踩了90公斤重的棋子并发货到陕西Jing阳做砖茶。它被称为“ J阳砖”。同时,由于早期的“胡茶”是在福田加工的,因此也被称为“福茶”。因为茶大多是砖状的,所以也被称为“ 茯砖茶”。

茯砖茶使用高质量的黑毛茶为原料,通过发酵和开花过程生产出被称为金花的曲霉。金黄色的干燥气味具有黄色的花香,饮用时的味道圆润。收敛汤为鲜橙黄色或橙红色,无混浊。香气带有细菌和花朵的香气,纯净而不粗糙,味道浓郁。金花有效地促进人体新陈代谢的调节,并在人体的保健和病理预防中发挥作用。因为它的药用效果类似于S草,再加上ia的特殊味道,因此以“ Fu”一词命名。因此,有人错误地认为ia中含有Por的成分,实际上是金花的香气及其独特的药理作用。

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