中国是茶叶的故乡,云南是中国茶叶原产地的中心。全省多处发现野生大茶树,思茅地区镇远县境内有一株3000年树龄的“野生茶树王”,西双版纳傣族自治州勐海县南糯山有栽培了八百多年的“茶王树”,这些依然健在的...
2023-06-19 冲泡143杯
七子饼茶
滇红
勐海七子饼茶的外形美观,汤色明亮,味道浓郁清香,品尝起来滋味甘爽,它主要是采用普洱茶为原料制成,用白棉纸包装,然后再用竹笋叶包装成一筒,这样可以保存时间长。 勐海七子饼茶鉴别 1、看干茶 ...
2023-02-21 冲泡452杯
一朵茶问答
七在中国事一个祥瑞的数字,七子作为多子多福符号,在南洋已深刻民气。实在七子的规制起自清代,《大清会典事例》载:“雍正十三年(公元1735年)提准,云南商贩茶,系每七圆为一筒,重四十九两(合今3.6市斤...
2022-12-06 冲泡311杯
茶文化知识
中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶叶的发现和利用已有几千年的历史,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清之时。中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想,融天、地、人于一体,是中华民族的文...
2022-09-30 冲泡227杯
七子饼茶
中国茶文化
山谷披翠,绿波层层,白云舒卷。站在云南省普洱市的茶园里,除了心旷神怡,还多了几分怀古幽思:这里曾是清代普洱府所在地,茶马古道通达八方,茶叶或“茶马互市”流转各地,或顺流而下到达南洋。形如圆月味最酽,竹...
2022-06-22 冲泡127杯
七子饼茶
经历典故前些年一不当心,混入茶叶行业。啜茗闲谈之余,总有人问:“为何要叫‘云南七子饼茶’,而不叫八子、九子饼?”初时,让我张口结舌,难以对答。后波及少许史料,才得其因。谈饼茶。“饼茶”最先见诸张揖的《...
2022-03-14 冲泡305杯
中国的茶文化
七子饼是普洱茶非常具代表性的表现形状,以往的茶饼都是357克,固然现今的茶厂为了饼形更饱满,建造成380克或400克也叫七子饼。 说法一:“圆如三秋皓月,香于九畹之兰。”这是乾隆天子对七子饼的圣喻。普...
2022-01-13 冲泡385杯
关于茶叶的知识
七子传说鄙谚说“儿多父母苦”,伉俪俩历尽艰辛将孩子们拉扯成人。贫民命贱,虽没吃没穿,但儿子们个个身材结实,小女哈尼也长得如花似玉。看着孩子们个个灵巧,伉俪俩非常雀跃,但真相家道贫苦,山林境地甚少,收入...
2021-12-29 冲泡406杯
中国茶文化
七子饼茶是相对适用作为礼品送个同事的额,这个也叫做圆茶,辣么七子饼茶都是熟茶吗?熟茶和生茶有甚么差别?七子饼茶都是熟茶吗 :选用出名中外的“普洱茶”作质料,节制发酵,经高温蒸压而成,汤色红黄鲜亮、香气...
2021-11-29 冲泡427杯
茶叶的鉴别
11月25日,云南茶的“革命之路”阮殿蓉主题宣讲会暨青创会员活动日在昆明举行。六大茶山品牌创始人阮殿蓉女士,作为本次活动的主讲人,以云南茶的“革命之路”为主题,与各位青年创业朋友进行宣讲交流。活动现场...
2021-11-26 冲泡287杯
七子饼茶
七子饼是普洱茶非常具非常具代表性的表现形状。普洱茶因普洱府而得名,普洱茶经茶马厚道而名扬全国。普洱府早在明代洪武十四年(1381)而得名,在官方尺简中第一次应用“普洱”这个地名。普洱成为了其时制造、加...
2021-10-18 冲泡343杯
中国茶文化
七子粉是一种圆形的饼状茶,是通过压制而成的,但有一件事始终困扰着所有人。茶饼的重量为357克。那么,为什么齐子冰357克呢?七字饼的重量是怎么来的? 为什么齐齐饼357克在古代,政府在与边境打交道时制...
2021-04-14 冲泡521杯
茶叶小知识
七子饼是一种茶,但这种茶具有特殊的形状,即圆饼形。那么,七子饼茶煮茶了吗? 七子饼茶是生茶还是煮熟的茶? 七子饼茶是煮茶吗?它分为两种:生茶和煮茶。它们是圆盘形的,形状均匀,并且中等紧度。每块奇子蛋...
2021-04-09 冲泡330杯
关于茶叶的知识
清末,由于宝森茶馆等茶的“形”增加,出现了小五子圆茶。为了区别起见,人们将普洱茶称为圆茶包装形式,其中每七个都是一个“七紫”圆茶管,但它不是产品或品牌名称。 七个是在中国,这是一个幸运的数字。七个儿子...
2020-12-06 冲泡283杯
普洱茶
七子饼
七子饼茶的制作方法,文章从七子饼茶的嫩芽、展叶、包装等方面为你介绍七子饼茶的制作方法! 七子饼茶的制作方法的基本概述 传统的七子饼茶选用普洱六大茶山的晒青毛茶为原料,经筛分、拼配、潮水岖堆、蒸...
2020-08-31 冲泡289杯
七子饼茶
制作方法
你了解普洱茶的压制工艺吗?今天小编以文字和图片来和大家分享,让你更加的了解与认识。 普洱散茶按照原料的粗细、大小、长短等分出等级,根据产品需求,使用不同的压制模具,压制出饼茶、砖茶、沱茶、金瓜茶...
2020-07-18 冲泡460杯
七子饼
普洱茶压制工程
普洱茶压制工艺
七个儿童茶饼是通过发酵后加工制成的压制茶。挤茶之前,需要在冲泡之前打开茶饼。合理地打开茶饼,不会导致普洱茶太碎而不会影响饮用效果。编辑整理了一些拆卸齐子茶饼的技巧,并与您分享。 购买普洱茶时请注意,...
2020-06-05 冲泡365杯
七子茶饼
小技巧
网友:大概200-1000元之间,看你的需求而定,里面还有一些附带的需要加钱的东西,你可以自由选择进行搭配后再核算价格,这个里面的价格是浮动的,看地方而定。网...
2020-04-09 冲泡349杯
普洱茶