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茶具

茶壶的起源及发展

茶壶在唐代以前就有了。唐代人把茶壶称“注子”,其意是指从壶嘴里往外倾水,据《资暇录》载:“元和初(公元806年,唐宪宗时)酌酒犹用樽杓……注子,其形若罂,而盖、嘴、柄皆具。”罂是一种小口大肚的瓶子,...

2021-06-28 冲泡378杯

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紫砂茶具之井栏壶

顾名思义,其造型源于井栏。“井栏”一词,传统文化中多见,如“命理之学”中有“井栏”一格,陈式老架二路太极拳谱第四十一式为“回头井栏直入”。实际生活中的井栏即井之护栏,亦名井床,井干。古人掘井多置井栏...

2021-06-23 冲泡206杯

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紫砂线梗装饰

剑脊棱线:即“剑棱线”。古称“剑脊线”,亦名“剑脊棱线”。紫砂装饰线型之一。指两面斜仄中间隆起之一种线形,因其状似实剑剑背之棱脊,故名。《鲁班经》有“剑脊线”之名称。 抽角线:紫砂装饰线型之一。主要...

2021-06-21 冲泡334杯

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紫砂壶的鼻祖供春

记载的第一个制造紫砂壶的是宜兴金沙寺的一位僧人。这位僧人,有“闲静有致”但佚其姓名。有姓名流传焉的第一位制壶专家龚春,又叫供春,明代人。他原是位参政吴颐山的家僮(一说是婢女),曾在宜兴金沙寺侍候主人...

2021-06-21 冲泡238杯

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如何清洗紫砂茶壶

“着注莫妙于砂,壶之精者,又莫过于阳羡(宜兴)”。紫砂壶作为泡茶的最佳器具己成公论,而紫砂壶也需茶的相伴才能更显其温雅气韵。首先,在挑壶时,尽量择没有上过油、腊的壶(油、腊蔽塞表面微气孔,与养壶不利...

2021-06-21 冲泡171杯

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如何紫砂壶沏茶

沏壶即沏茶,用沸水沏茶,按《茶经》所说:握茶手中,俟汤先入壶,随手投茶入汤,以盖覆定,数分钟后,待茶叶沉底,再行饮用,这使茶之香味,散发益显。 壶有高矮之分,高壶宜沏红茶,矮壶宜沏绿茶。高壶形体较高...

2021-06-16 冲泡226杯

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如何选紫砂壶?

选购名家紫砂壶,要掌握茗壶方面一定知识。紫砂壶有大有小,式样众多,有圆壶、方壶、仿真壶、筋纹壶、提梁壶;有素式、花式;有红泥、紫泥、绿泥、黄泥;选购时要注意大小适用,形制、色泽、锻刻要符合年龄、身份...

2021-06-15 冲泡181杯

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紫砂壶的文化传统

传统紫砂壶有严格的基本制壶技术要求,从打泥片至一只壶的形成,须用不同的手法和工具,做壶的人须按部就班的做,试想在如是情况下学做壶,不是对着前人作品做那该怎么做。同一种壶形有的人做的好,有的人做的差,...

2021-06-11 冲泡202杯

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紫砂传统工艺代表

紫砂文化源于新石器时代的制陶,千年以前分离出来独成一脉,演绎发展成为冠绝世界的文化派系,且彰显出中国文化的个性魅力。紫砂壶一旦沾染到油脂。就容易发出“贼光”,易养出带有花斑的壶。壶体的内外均不可沾染...

2021-06-11 冲泡168杯

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紫砂壶艺之形

紫砂壶艺的形,即壶的形象,也就是形状式样。这来源于对造型的熟悉深度,取决于自己的精心设计。耍明确地安排制作壶的大的“面”,即壶身;要鲜明地强调壶体每个部分,嘴、把、口、底、足、盖、钮所支配的方向。由...

2021-06-08 冲泡184杯

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紫砂三类壶

第一类是喝茶之壶,顾名思义,买来喝茶用的紫砂壶,这类壶不一定要求是艺术作品,也不一定要用来收藏,因此选壶的时候着重看四个方面就可以了,先看泥,泥应该是颜色纯正,有温润感;再看工,壶体要周正,盖与壶口...

2021-06-07 冲泡143杯

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紫砂壶之美

紫砂壶,在人们茶文化的饮茶艺术中,亦确实展现了他独占鳌头的优异功能,对紫砂壶总结出五个美。 谓适用的功能美 用紫砂壶泡茶,以尽色,声,香,味之蕴,无熟汤味.暑天泡茶不易变味,汤色清润。壶泡之茶,如隔...

2021-06-03 冲泡219杯

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紫砂壶的造型

紫砂壶的造型分为手捏和模制二种。名家高手往往以手工捏制成型为多。手工成型不仅体现作者精湛技艺,作品不可重复,而且融入了作者的思想灵气,使作品显示神妙、生动。 紫砂壶的造型大致有如下分类:圆器类、方器...

2021-06-02 冲泡164杯

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讲制壶术语

宜兴紫砂壶的传承,基本是家传或者师承,是言传身教,因为紫砂就出在宜兴。下面的文字,有很多是用同音字来表达的,不求您能看着舒服,但求能理解。 1、打:是指打泥片、泥条、身筒。是用泥搭子(木槌)打,讲究...

2021-05-31 冲泡174杯

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详解紫砂壶的“美”

一、“泥”:紫砂壶得名于世是其制作原材料紫砂泥的优越,根据现代科学的分析,紫砂的结构确有与其它泥不同的地方,就是同样的紫砂泥,其结构也不尽相同,有着细微的差别。这样,由于原材料不同,带来功能效用及给...

2021-05-26 冲泡159杯

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纯正紫砂鉴别方法

一、看颜色:纯正紫砂的颜色,不论紫色、黄色、红色或者是两者之间的颜色都应有玉石般的韵味,其光质为黯恢。 二、听声音:紫砂壶是陶之上品,所以壶的声音是陶的声音。泡茶以后,声音沙、哑、沉,不能象金属声或...

2021-05-26 冲泡171杯

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紫砂泥练制和烧造

紫砂陶土主要产于当地青龙山,黄龙山与赵庄等地。青龙山是座优质的石灰岩山,用以生产的水泥及石灰品位优良。黄龙山的砂器,是相当优良的建筑用石料;在黄龙山的砂岩复盖之下,蕴藏着宜兴陶瓷工业的重要原料“甲泥...

2021-05-24 冲泡175杯

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茶具

茶具组图:紫泥清韵之一

江苏宜兴紫砂创始于宋,兴盛于明清,晚明已受到宫廷重视,故宫旧藏的明“时大彬款紫砂雕漆四方壶”和一批宜均就是典型的宫廷用器。清康熙年间,造办处开始在紫砂胎上画珐琅彩。雍正年间,紫砂泥色的内蕴之美受到...

2021-05-20 冲泡200杯

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紫砂壶开壶之水煮法

水煮法运用于泥土味重的紫砂壶,水煮法的步骤比较复杂。但是效果很好,一般好的紫砂壶都会用这个方法开壶。 1、热身: 首先将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍...

2021-05-19 冲泡287杯

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茶具

珍藏紫砂壶鉴赏

宜兴紫砂陶器在国际间闻名以来将近有五百年的历史。紫砂陶在浩瀚的中华文物史上有着瑰丽的地位,人们称为高超的艺术品。在明清两代,地处江南人文荟萃之地的宜兴,所生产的紫砂器,更充满着丰富的文化气质。其所...

2021-05-18 冲泡202杯

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