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茶道

关于中国茶道的几个问题

  大家都知道日本有茶道,应当说日本茶道是日本人引以为荣的一种文化,特别是改革开放以来,日本茶道里千家流派多次组织日本茶道爱好者,乘船大规模地到我国访问。中国这个礼仪之邦也多次在人民大会堂等地给他们以...

2020-07-15 冲泡234杯

中国茶道

茶文化

从茶道看日本文化的审美意识

     日本茶道起源于中国的茶文化。中国的茶文化传入日本后,历经几代茶人的不懈努力、潜心研究和改革创新,将饮茶这种简单的日常活动升华到极具形式美和内在美的艺术高度,它是禅宗日本化以后孕育出的一种具有...

2020-07-14 冲泡222杯

茶道 茶文化 日本文化

茶道

中国茶道

  茶道发源于中国。中国茶道兴于唐,盛于宋、明,衰于近代。宋代以后,中国茶道传入日本、朝鲜,获得了新的发展。今人往往只知有日本茶道,却对作为日、韩茶道的源头、具有一千多年历史的中国茶道知之甚少。这也难...

2020-07-14 冲泡220杯

中国 茶道

茶叶知识

中国名茶之茶叶的种类

  我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类。  1.绿茶  绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。  2.红茶  红茶与绿茶恰恰相反,...

2020-07-14 冲泡323杯

中国名茶

茶道

爱情茶道 多少人能领悟

爱情茶道  笔在手上,让人想用文字记录爱情。茶在手上,品上一口,唇齿留香。茶道之髓,在于回味。已故女作家三毛曾说过:喝茶,第一道苦若生命,第二道甜似爱情,第三道淡若微风。也有人说,爱情的保质期只有三个...

2020-07-13 冲泡230杯

爱情茶道

茶道

日本茶道的独特之处

  日本茶道的独特之处,提起日本的茶道,很多中国人都会想:不就是喝喝茶,何必那么一本正经,小题大做的,如此繁文缛节,还有什么乐趣可言?这是中国人对茶道的认识,由此反映了中日两国文化的差异。笔者在日本期...

2020-07-13 冲泡238杯

日本茶道

茶文化

中国的茶礼仪

  中国的茶礼仪!我国是茶叶的原产地,茶叶产量堪称世界之最。饮茶在我国,不仅是一种生活习惯,更是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。按照我国传统文化的习俗,无论在任何场...

2020-07-12 冲泡205杯

中国的茶礼仪 茶礼仪 茶艺

茶文化

日本的茶道

  日本的茶道!日本著名的三十三间堂附近,有一家出名的茶室,可以观赏到品位极高的茶道示范。在日本受教育的廖老太说,如果我们没有经历过这奇特的茶的仪式,恐怕很难探索到日本文化的内涵。因为日本的茶道不同于...

2020-07-11 冲泡238杯

日本的茶道 茶道 日本茶道

茶道

中,日,英茶道区别

  1.中国茶道:  A.茶─科学的  a.茶叶:品种众多、制作特色各自不同,可因应各种口味需求之人们;在制茶领域中不断改良创新,制茶机器应运而生,符合时代需要,省时、省力、卫生、美观。  b.茶具:...

2020-07-11 冲泡246杯

中国 日本 应该

茶道

趣看中国的奉茶之道

  我国历来就有“客来敬茶”一民俗。  古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意“、“以茶可雅心“、“以茶可行道“。唐宋时期,众多的文人...

2020-07-11 冲泡227杯

中国 奉茶之道

茶道

中国茶道之酒满茶半

  中国茶道之酒满茶半  我们自古以来便有“客来敬茶”一说。历史上的文人墨客也大都喜茶!如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等,他们不仅酷爱饮茶,而且还在自己的...

2020-07-09 冲泡255杯

中国茶道 酒满茶半

茶道

中国的“概念”茶道诠释

  中国茶叶网我要评论中国茶道的历史据说有一千多年。中国人视道为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则、规律,所以,中国人不轻易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,剑有剑道,链摔跤搏击也有柔道...

2020-07-09 冲泡234杯

中国 茶道

茶道

别具一格的英式茶道

    首先,“英式茶道”似乎更为“科学”。跟中国茶道不一样,英国人从来不用过烫的开水冲茶,为的是避免烫水使茶叶中的营养物遭到分解、破坏。他们还害怕温度过高的茶水会刺激口腔并引发包括口腔癌在内的多种口...

2020-07-09 冲泡241杯

英式 茶道

茶道

中国的奉茶之道

  古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意“、“以茶可雅心“、“以茶可行道“。唐宋时期,众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、...

2020-07-08 冲泡256杯

中国 奉茶

茶道

茶道风韵

  一、茶道——泡茶-传统式泡法1、特色:道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。  2、冲泡步骤::烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止。  倒水:将壶内的水倒出至茶船中。  置茶:这是比较讲究的置茶方式,将...

2020-07-06 冲泡256杯

茶道

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