《武夷山茶歌》 清代流传在江西每年到武夷山采制茶叶的劳工中的歌： 清明过了谷雨边，背起包袱走福建。 想起福建无走头，三更半夜爬上楼。 三捆稻草搭张铺，两根杉木做枕头。 想起崇安真可怜，半碗腌菜半碗盐...
2021-06-07 冲泡220杯
茶文化与茶健康
西山茶的烘焙技术精湛。用手炸，然后在干净光滑的铁锅中进行。在整个过程中使用各种方法，例如摇动，旋转，滚动，摇动，拉动，压制和压制。煎炸时，方法会根据原料，含水量，锅的温度以及每个过程的工艺要求不断变化...
2021-05-08 冲泡303杯
茶叶知识
由中华人民共和国商务部、海南省人民政府主办，商务部外贸发展局、海南国际经济发展局承办的首届中国国际消费品博览会，于5月7日-10日在海南省海口市举行，展览总面积8万平方米，国内外参展企业近1500家，...
2021-05-07 冲泡237杯
最新茶资讯
茶聚舟山，共谋发展。今天下午，2021年首届舟山茶产业发展高峰论坛在普陀海中洲国际大酒店举行。 据了解，目前全市共有茶园种植面积9408亩，其中采摘茶园面积6757亩，无性系良种茶园面积2860亩，...
2021-04-28 冲泡181杯
最新茶资讯
4月21日，在石家庄市灵寿县南营乡还乡茶叶种植专业合作社的制茶车间，社员摊晾茶青叶。 近日，地处太行山区的河北省石家庄市灵寿县南营乡的茶业种植基地陆续开始采茶。灵寿县南营乡的茶树于1998年从杭州移...
2021-04-22 冲泡280杯
最新茶资讯
径山茶主要在浙江西北地区的景山上生产。早在唐宋时期，它就已享誉全球。可以看出径山茶的历史悠久。宋代选集中有一个记录：景山出产的茶叶品质极佳。因此，当时景山寺生产的径山茶茶质量最好。 南宋时期，一位...
2021-04-16 冲泡281杯
茶叶的知识
4月12日，“2021中国茶叶区域公用品牌价值评估”课题结果出炉，经过对108个茶叶区域公用品牌的有效评估，蒙顶山茶入围“中国茶叶区域公用品牌价值十强”。西湖龙井、普洱茶、信阳毛尖分别位居前三。川观新...
2021-04-15 冲泡250杯
信阳毛尖
普洱茶
4月10日，“千家寨爷号”普洱茶“四爷”打笋山茶区在振太镇山街村打笋山古茶园举行首届古茶保护性开采仪式。 本次开采严格落实《普洱市古茶树资源保护条例》有关要求，重视并遵循茶树的自然生长规律，倡导适量...
2021-04-15 冲泡338杯
一朵茶资讯
春天来临，满城飞花。对于茶叶企业、茶农来说，就是丰收的时节。随着普洱市境内各个茶山陆续春茶开采，茶商纷至沓来。3月24日，普洱市宁洱县困鹿山古树茶开采，鲜叶最高价格1.28万元/公斤。28日，普洱市墨...
2021-04-02 冲泡281杯
布朗茶
3月29日，在南靖县奎洋镇罗坑村，郁郁葱葱的茶树铺满数座大山，成形成排茶树冒出新芽，散发淡淡清香，宽阔的水泥生产公路犹如毛细血管，延伸至茶园各处。茶农们戴着斗笠、带着竹篓，游走在茬茬新绿间，娴熟地摘下...
2021-04-02 冲泡414杯
最新茶资讯
为促进崂山茶产业的健康发展，有效提高崂山茶品牌知名度，提升崂山茶品质，加强崂山茶的市场竞争力。3月10日，青岛市崂山区王哥庄街道农业农村中心组织街道主要茶叶企业负责人和部分茶农代表，在青岛碧海蓝田生态...
2021-03-30 冲泡237杯
一朵茶资讯
3月16日-3月17日，农业农村部农业贸易促进中心宣传处处长张明杰一行在四川省农业农村厅交流合作处二级调研员宁双璐的陪同下赴雨城区、名山区调研蒙顶山茶产业发展及出口情况。农业农村部农业贸促中心调研组一...
2021-03-19 冲泡331杯
最新茶资讯
山是台湾最高的高山茶产区，海拔2600米。通常被称为梨山茶，应该在海拔至少2000米的地方种植。翠峦，翠峰，花岗，新老嘉阳都被称为梨山茶。历山地区海拔高，天气特点是昼夜温差大。在春夏之交，整天都覆盖着...
2021-03-17 冲泡731杯
属于什么茶
茶农在田间追肥（央广网发通讯员供图）北京茶世界资讯：天气转暖，在沙子口北崂茶园，茶农忙着追施生物复合肥，茶园呈现一派勃勃生机。茶厂负责人胡孝林介绍，去年越冬防寒管理措施到位，虽然经历零下18度的极寒天...
2021-03-11 冲泡280杯
最新茶资讯
1。单瓣 花瓣5-7片，排列1-2轮，基部合生，雌雄蕊充分发育，可以开花结果。只有一种花瓣类型，例如亮叶金色心和月桂叶金色心。 2，半双花瓣 20-50花瓣，排列3-5轮，雌雄蕊被不同程度地花...
2021-03-10 冲泡375杯
茶叶知识
平地茶：茶的芽和叶很小，叶子的底部坚实而稀薄，叶子平坦而平坦，叶子的颜色不光滑而发黄。加工后的茶叶较薄，骨质轻，香气低，味淡。 高山茶：因为环境适合茶树的温暖，潮湿和耐荫性习惯。因此，有一种说法是高...
2021-03-10 冲泡226杯
关于茶叶的知识
3月5日，湖北省宜昌市农业农村局、市农科院院长及茶叶专家、茶企业负责人一行6人在局长周京率领下考察名山区茶叶产业。考察组一行沿百公里百万亩茶产业生态文化经济走廊考察了中峰牛碾坪茶叶科普基地、黑竹茶叶集...
2021-03-08 冲泡244杯
最新茶资讯
“十三五”期间，霍山县农业产业发展中心紧紧围绕县委、县政府各项决策部署，依托山区资源优势，以推进茶产业提质增效，发展茶叶精深加工，推进霍山黄茶、炒青绿茶、霍山红茶等夏秋茶的综合开发，奠定霍山茶产业的坚...
2021-03-08 冲泡247杯
黄茶
与平茶相比，高山茶具有不同的生态环境，不仅茶的形式不同，而且茶的内在品质也不同。相比之下，两者的质量特征具有以下差异： 新的高山茶胖而浓郁，具有翠绿色，更多的毛发，更长的节间和新鲜度。用这种方法加工的...
2021-03-02 冲泡265杯
茶叶小知识
2月25日，记者从名山区委宣传部获悉，由中国茶叶流通协会、省农业农村厅、省文化和旅游厅、雅安市人民政府联合主办的2021年蒙顶山茶第一背篓茶上市活动将于2月26日在名山区世界茶都茶叶市场举行，此次活动...
2021-02-26 冲泡200杯
一朵茶资讯
