从品饮到一杯美味可口的茶汤的角度，泡茶时可从以下五点进行总体把握：1、四个要素：投茶量、冲泡时间、水温、水质。在泡茶用水既定的情况下，通常泡茶是投茶量...
2020-03-12 冲泡476杯
祁门红茶
祁门红茶的泡法
绿茶冲泡 绿茶冲泡精致的绿茶需要茶具(杯或碗)是干净的，通常有一个透明的玻璃(壶)，瓷杯或碗冲泡杯碗中的瓷器是白色的，便于衬托绿茶汤和茶叶。茶的质量更好通...
2020-03-07 冲泡317杯
茶叶冲泡
茶叶
让我们首先了解茶的基本类型:绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶(青茶)、红茶和红茶。我们需要知道何时收获茶叶。茶树生态环境:是否高山茶，什么土壤质量；什么样的茶适...
2020-03-06 冲泡326杯
如何选购茶叶
茶叶
水味就是指茶水的味道分离，没有茶味。为什么泡出来的茶会有水味呢?常见的原因有以下几点：【水质硬 】水的硬度影响茶叶内含物的溶解度。软水溶解度高，茶味浓。...
2020-01-07 冲泡345杯
普洱茶
醒茶的方法主要分为两种:干醒和湿醒，它是让积满灰尘的老普洱茶通过空气循环，这样叶子就可以充分呼吸自然空气中的氧气和水，使她醒来。老普洱茶干醒指溶解压制...
2019-12-12 冲泡374杯
普洱茶
陈年普洱茶
最近看到、听到很多茶友都在议论使用煮茶器，那是不是煮茶器泡出来的茶会更好喝呢？普洱茶按制作工艺分为生茶和熟茶；按等级，熟茶就分为：金针、金芽、宫廷、特...
2019-11-30 冲泡373杯
普洱茶
如何喝苦荞茶
1.取5g或6g装在一个小包里。把它放进杯子里。最好使用玻璃，这样你可以在酿造后看到美丽的颜色，并且更喜欢它。...
2019-11-19 冲泡427杯
苦荞茶
在碧绿的茶山上，茶在悠闲的生长，向大自然自由对话，看着夕阳与朝霞捉迷藏。一棵不知名的茶树上生长着茶叶，它生存在青山与绿水，取天地之精华。这是茶的生命中令人神往、为之抚掌的极致之美。
一片片绿叶的...
2019-11-05 冲泡390杯
茶叶鉴别方法
西湖龙井
信阳毛尖
