中华人民共和国第十四届全国人民代表大会第一次会议、中国人民政治协商会议第十四届全国委员会第一次会议分别于3月5日、4日在北京开幕。来自全国各地的代表又一次将基层的“声音”带到两会上，积极探讨行业的发展...
2023-03-13 冲泡248杯
六堡茶
黄茶鉴别方法|黄茶审评1汤色：黄茶汤色最明显的特点，茶汤是嫩黄色，汤面没有或很少夹混绿色环，绿茶汤色多少透绿色，从汤面的茶杯边缘的绿色环可以看出，黄汤茶色透...
2023-03-03 冲泡231杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
黄茶独特品质特征“黄叶黄汤”|黄茶鉴赏黄茶作为中国六大茶类之一，是中国历史上继绿茶之后出现的第二大茶类，出现于中唐时期。黄茶的当家花旦有属于中国十大名茶之一的...
2023-03-02 冲泡177杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
茶叶能吸收异味。在烤盘放一小撮茶叶，加热１分钟左右可消除烤箱种的异味。同样也可消除烤鱼网上的臭味。在热砂锅上放点茶叶，冒烟时把手放在烟上熏，便可消除手上的腥味。１、消除烤箱种的异味：用烤箱或微波炉做菜...
2023-02-28 冲泡170杯
茶叶的知识
铁观音审评中关于香气的评语有哪些?|香气术语答：高档铁观音专用评语有：（1）音韵：细腻幽雅，花香显，是铁观音的特殊风格、独特香味。（2）馥郁：香气芬芳浓郁持久称为馥郁。（3）浓郁：香气高锐、浓烈持久...
2023-02-27 冲泡381杯
铁观音品鉴
茶叶品鉴
#龙井#西湖龙井茶既是归属于绿茶还是一种工艺是一门艺术，在中国历史上有记载。西湖龙井茶已有1200多年历史，以“色绿、香郁、味甘、形美”而享誉四海，是中国十大名茶之一。其优秀的品质得到了社会的高度认可...
2023-02-24 冲泡217杯
茶叶小知识
要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好，我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的，二是发酵过程形成的多种有益...
2023-02-21 冲泡150杯
喝茶养生
虽然普洱茶减肥对大家来说都是不陌生的，但还是有很多网友在问普洱茶减肥的问题，在此小编就为大家整理出普洱茶减肥网友们的精彩回答吧！ A:普洱茶自以来，除了解渴、品茗之外，更有消食减肥及去...
2023-02-20 冲泡173杯
健康茶
融合了新会陈皮和普洱茶功效与滋味的柑普茶，是近两年普洱茶中最大的黑马，自从面世以来因其独特滋味和功效颇受茶友喜爱。柑普茶根据柑皮的不同，又分为青柑普洱与红柑普洱。 青柑和红柑根据成长程度的不同，...
2023-02-13 冲泡194杯
一朵茶问答
紫砂壶由于以特殊的原料——紫砂制成，今天给大家分享紫砂的八大特点： 1.泡茶不失原味，色香味皆蕴，能使茶叶越发的醇郁芳沁。 2.紫砂壶使用的时间越长，器身就越光亮，这是因为茶水本身在冲泡过程中...
2023-02-10 冲泡297杯
中国茶具
对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝生茶和轻度发酵的普洱茶，如果是不习惯那股苦味而喝熟茶，切记泡的时候加点白菊花火蜂蜜，加点荷叶也可以。 生茶喝绿茶一样，性属寒凉，...
2023-02-10 冲泡193杯
茶与健康
熟茶和红茶的区别还是很明显的，因为原料，工艺，口感，外形都不一样。红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶...
2023-02-03 冲泡147杯
滇红
祁门红茶
普洱茶有原配茶和拼配茶，原配茶又可以叫做纯料茶，它有可能是单纯纯料台地茶（台地茶中也有极品普洱茶）、纯料乔木茶、纯料古树茶，或者是一个山头纯料茶叶，不添加任何其他茶叶压制而成，原配茶能使品饮者更好...
2023-02-03 冲泡219杯
普洱散茶
1、新壶新泡，先要决定此壶将用以配泡那种茶？比如是重香气的茶还是重滋味的茶，如果讲究的话，都应有专门备泡的壶，但是不讲究也无妨。 2、使用新壶，应先用茶汤烫煮一番，一则去除土味，也可以使壶接受滋...
2023-02-01 冲泡193杯
中国茶具
1.选用良种合理栽植 好的茶叶品质是建立在好的品种基础上的，因此选育良种是最基础的措施。在生产上推广的福鼎大白茶、福云595、铁观音、肉桂、黄奇、梅占等都是优良茶种。 土壤是茶树生长发育的基础，...
2023-01-29 冲泡181杯
制茶工艺
老班章长于山野，树龄久远，故而老班章的茶气强，在饮时可以感觉到，而且饮后手、脚、头、背等会发热微汗，当然这种发热感因各人的身体感悟不同会有差别。 一、班章普洱茶的特点 1、标准的大叶种茶，因...
2023-01-09 冲泡410杯
关于茶叶的知识
客来敬茶，自古便被奉为美德。对主人来说，让客人喝上好茶，不仅是对客人的热情招待，以示尊重，更是体现出主人家的待客之道。但是看似简单的一杯茶其中其实暗含了许多学问，不同的做法有着不同的暗语，那么你真...
2023-01-06 冲泡246杯
茶道知识
普洱茶保健功效有哪些？普洱茶有：1、降脂减肥，2、降脂、降压、抗动脉硬化，3、防癌、抗癌，4、健齿护齿，5、护胃、养胃，6、抗衰老，7、防辐射，8、醒酒，9、美容 1、降脂减肥 普洱茶与脂肪的...
2022-12-30 冲泡199杯
健康茶
整天喝普洱茶能减肥吗？ 减肥成为了现在很多美眉多关心的话题，对于减肥来说，现在很多人在乎的不仅仅是养生，还有减肥的功效，那么，普洱茶是否能起到减肥的效果呢？整天喝普洱茶能减肥吗？下面跟随小编去具体...
2022-12-29 冲泡210杯
茶与健康
早餐： 1.通常上班族的选择是：三明治、馒头、面包或包子(可任选一种) 2.普洱茶10克冲泡250cc的热开水 3.浸泡5分钟后加上500cc的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖) 午餐： 1...
2022-12-28 冲泡168杯
茶与健康
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