凤凰单枞茶，是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是全国六大茶类之一。凤凰单枞有700多年的生产历史，...
2023-05-22 冲泡228杯
乌龙茶的功效
茶叶的功效
中华茶饮，源远流长唐代鼎煮，宋创点茶 明开瀹饮，皆与时俱进 今以斗为契，以茶会友 邀您共赏河南大型斗茶盛会凤凰单丛是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样，滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀高香型名茶...
2023-05-08 冲泡220杯
一朵茶资讯
凤凰茶外形千姿百态，十分美观，比其他茶类奇特，而独树一帜，是茶农用独特的传统工艺制作而成的。 凤凰茶的一般制作是以手工或手工与机械生产相结合。通过采摘鲜叶...
2023-05-08 冲泡218杯
乌龙茶制作
茶叶制作
单丛茶的制作工艺及原理一、适时采摘是制作单丛茶的基础。一般以芽梢停止生长后的嫩梢为原料，这时的鲜叶比较成熟，含有较多的类胡萝卜素。类胡萝卜素是单丛茶香气的先质，与单丛茶特殊风味有关。另一方面，成熟的...
2023-03-09 冲泡231杯
凤凰单枞
凤凰单枞工序
凤凰单枞制作
单丛茶工艺及原理
乌龙茶
乌龙茶原理
乌龙茶工艺
凤凰单枞茶冲泡方法: 1.冲泡用水：选用天然矿泉水最佳，纯净水、自来水次之。2.投茶量：5-8克左右。3.工具：优质薄瓷盖碗或紫砂壶。4.水温:100度，持续滚开水，在保温状态也可。5.出汤时间:...
2023-03-03 冲泡306杯
凤凰单枞
凤凰单枞茶叶
凤凰单枞冲泡
冲泡凤凰单枞
泡凤凰单枞方法
乌龙茶冲泡
2月25日，由海峡两岸茶业交流协会组织的《建阳水仙》团体标准研讨会在南平市建阳区顺利召开。来自海峡两岸茶业交流协会、福建省茶产业标准化技术委员会、福建省工业产品生产许可证审查技术中心、福建农林大学园艺...
2023-02-28 冲泡142杯
最新茶资讯
凤凰山，是云南省普洱市墨江县的一个普洱茶区。环境优越 生物多样性墨江哈尼族自治县景星镇，境内山高谷深、植被丰富、土壤肥沃、雨量充沛，适宜茶树生长，是凤凰山普洱古树茶的核心产区。这里的土壤性质属沙壤，保...
2023-02-21 冲泡215杯
一朵茶资讯
易武凤凰窝,它产区虽小,但近几年名气颇高,茶品滋味独一无二,很难找到相同的山头茶。它就是易武微小产区凤凰窝。凤凰飞天,傲视百鸟。易武凤凰窝的春茶价格近几年涨势迅猛，从2010年左右的时候1000元...
2023-02-15 冲泡410杯
易武茶
详解武夷水仙茶的特点及冲泡方法武夷水仙茶是我国福建的一种名茶，属于乌龙茶的一种，下面小编为大家介绍武夷水仙茶的特点及其冲泡方法。武夷水仙茶特点武夷水仙茶茶叶比较厚，外形紧结，水分多，色泽呈暗绿色...
2023-02-13 冲泡226杯
岩茶的泡法
茶叶泡法
武夷岩茶的岩韵本就难懂！难言！而老枞的味更是仁者见仁，智者见智！说不清，道不明，但又都想弄清！大家一起来交流一下老枞是什么味呢？ 大多数人喝老枞都是被市场终端引导过的，前段时间更有人因此...
2023-02-13 冲泡225杯
岩茶品鉴
茶叶品鉴
1月17日，在我国传统节日“春节”即将到来之际，小湖镇水仙茶200周年纪念款封箱仪式在大湖村水仙茶母树基地举行，大家共同话水仙、观茶园、共同见证封茶过程，感受水仙茶文化。 △水仙茶200周年纪念款封...
2023-01-28 冲泡192杯
一朵茶资讯
12月22日至25日，由农业农村部主办的第十九届中国国际农产品交易会（以下简称农交会）在成都市中国西部国际博览城举办。深圳市华巨臣国际会展集团有限公司（广东省凤凰单丛茶跨县集群产业园牵头单位）组织潮州...
2023-01-03 冲泡174杯
最新茶资讯
11月29日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。目前...
2022-12-21 冲泡201杯
水仙茶
漳平水仙茶
近日，《潮州市凤凰单丛茶产业高质量发展总体规划（2021-2025年）》（下称《规划》）正式印发。《规划》明确提出，要以“高端茶特异化，低山茶产业化”为发展主线，以“质量为本、品牌引领、科技支撑、融合...
2022-11-29 冲泡227杯
一朵茶资讯
为提升漳州茶的质量和品质，进一步打响漳州茶品牌，扩大漳州茶的市场影响力，推动漳州市茶产业发展，助力乡村振兴，由漳州市海峡两岸茶业交流协会、漳州市农业农村局主办的2022年漳州市“水仙花杯”茶王赛专家审...
2022-11-08 冲泡215杯
一朵茶资讯
百丛争鸣，成就品质之选；星级认证，树立好茶标杆。 10月30日，由潮州市农业农村局、潮州市市场监督管理局指导，广东省农业科学研茶叶研究所提供技术支持，深圳市华巨臣国际会展集团有限公司（广东省凤凰单丛茶...
2022-11-02 冲泡232杯
一朵茶资讯
茶叶含富厚的维他命A原，而维他命A是视觉增敏剂，增敏也即是“明目”，明代顾元庆的《茶谱》觉得吃茶能“明目益思”是有科学凭据的。 水仙茶氟是人体所需微量元素之一，缺氟就会影响骨脂和牙齿的康健，...
2022-10-28 冲泡377杯
水仙茶功效
水仙茶作用
乌龙茶功效
武夷岩茶功效
水仙茶叶
武夷山岩茶功效
凤凰单枞茶，是在凤凰水仙群体种类当选拔崇高单株茶树，经培养、采摘、加工而成。因成茶香气、味道的迥异，本地习气将单枞茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。至于那种香型好喝，这得取决于...
2022-10-11 冲泡971杯
乌龙茶价格
南涧彝族自治县茶叶流通协会自成立以来，一直践行“创品牌、强流通、谋合作、促发展”的宗旨，积极推动南涧县茶产业发展，促进打造“凤凰沱茶”区域公共品牌进程。南涧彝族自治县茶叶流通协会会长刘大勇邀请“凤凰沱...
2022-10-10 冲泡347杯
一朵茶资讯
冲泡凤凰单丛应应用100度的滚水冲泡，投茶量能够根据茶和水1:20的比例投置，冲泡的时间较短。因为单丛的香是属高沸点的香。水温必然烧到100度，才气把香气引发出来，温度掌握好，一杯单枞能泡出多种香。 ...
2022-09-28 冲泡991杯
乌龙茶泡法
