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茶具

瓷质茶具之福建德化瓷

宋朝福建烧制瓷器,有闽北建瓯、建阳和邵武、秦宁、建宁等地。茶具都以斗茶用的为多,形式也极不一致。宋末、元初在泉州德化开始建有瓷窑,所产瓷器洁白可爱福建通志。唐、宋时期景德镇白瓷茶具和龙泉青瓷茶具都由泉...

2022-02-25 冲泡268杯

茶具知识

茶具

茶具手工业的崛起

在唐朝以前,如晋杜育《F赋》所说:“器泽陶简,出自东隅”,人们对饮茶的器具就有所选择和专尚。到了唐朝,随着饮茶的普及,特别是经陆羽的宣传倡导,茶具制造业急剧地发展了起来。古今饮茶的方法、习惯不同,茶...

2022-02-24 冲泡166杯

中国茶具

茶具

古代茶具分类

在中华茶文化中,对器的选用十分讲究。茶具也称茶器,最初都称为茶具。如王褒《僮约》中的“烹茶尽具”,指烹茶前要将各种茶具洗净备用。到晋代以后则称茶器。到唐代,陆羽《茶经》中采制所用的工具称为茶具,把烧...

2022-02-22 冲泡200杯

中国茶具

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