10月16日,第三届福鼎白茶传统工艺制茶大师暨第二届制茶能手评选活动开幕式,在鼎白茶业(小岳食品工业园区1号)举行,110多名手工制茶高手同台切磋制茶手艺。本届活动由福鼎市茶业协会主办,邀请的领导及嘉...
2021-10-18 冲泡432杯
最新茶资讯
10月16日,福鼎白茶制作技艺大比拼——第三届福鼎白茶传统工艺制茶大师暨第二届制茶能手评选活动在福建鼎白茶业有限公司(小岳食品工业园区1号)火热进行中。本次评选活动由福鼎市茶业协会主办,成立福鼎白茶传...
2021-10-18 冲泡227杯
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10月12日,中国茶叶流通协会公布了第六批“国茶工匠-制茶大师”名单,恩施市润邦国际富硒茶业有限公司董事长张文旗入选,成为恩施州首位“中国制茶大师”。2005年,张文旗来恩施考察,在看了芭蕉乡的茶园并...
2021-10-15 冲泡240杯
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各有关单位:我会于2021年4月1日-5月31日组织开展了“国茶工匠·人物推选一制茶大师”第六次调查工作,经调查申报、资格审核、基础评定,于2021年8月30日公布了34位新增候选人名单。 近日,我会...
2021-10-13 冲泡242杯
一朵茶资讯
一年一度的中国(成都)国际茶业博览会,将于10月21日-24日在成都世纪城国际会展中心举行。来自世界各地的名茶、名器将汇集一堂,五湖四海的茶商、茶友将欣喜相逢,品香茗、赏美器、交流茶文化、振兴茶经济,...
2021-09-29 冲泡212杯
最新茶资讯
9月23日,由台湾茶协会、中国茶叶学会联合主办的“第十一届海峡两岸暨港澳茶业学术研讨会”顺利召开。本届研讨会原定去年于台湾举办,受疫情影响延至今年,经各方的努力,在台湾彰化与浙江杭州设会场,以连线形式...
2021-09-27 冲泡176杯
一朵茶资讯
斗茶儿女聚鹏城,品评武林啜茗仙一年一度的国际鼎承宋代武林斗茶大会 还原古代的斗茶盛景,再现古代的斗茶风韵 十载积淀,已发展成为 茶行业内最具含金量与影响力的专业赛事之一 大会累计参赛选手超7000余人...
2021-09-08 冲泡337杯
荔枝红茶
荔枝红茶
9月5日,“传承非遗文化,推动乡村振兴——非遗建盏大师传承基金启动仪式”在建阳区举行。 来自中国华冶科工集团、福建海峡传统文化研究院、福建阳光学院等20多家单位与南平市青年数字经济创业园签订战略...
2021-09-08 冲泡293杯
最新茶资讯
第二十一届中国国际投资贸易洽谈会将于9月8日至11日在厦门举办。近日,记者从福鼎市商务局获悉,目前,客商邀请、布展等各项筹备工作正扎实有序推进。据统计,福鼎市已邀请客商10人、落实12家茶企参会。 ...
2021-09-07 冲泡214杯
福鼎白茶
8月31日,《中国明星制茶师》黑茶赛区决赛在湖南安化马路镇大剧院成功举行。中国制茶大师、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司常务副总经理肖益平受邀担任黑茶赛区决赛评委。 (黑茶赛区总决赛...
2021-09-02 冲泡222杯
一朵茶资讯
为进一步发挥我市高技能人才作用,实施高技能人才培养工程,根据《福鼎市人力资源和社会保障局福鼎市财政局关于开展第二批市级“技能大师工作室”评选工作的通知》文件精神,经审评组专家审评认定并公示无异议,确定...
2021-07-29 冲泡220杯
最新茶资讯
比赛现场(湖北茶叶网消息)6月22日,2021年“采花杯”宜昌毛尖加工技术比赛结果出炉,评选出5名企业组“宜昌毛尖”制茶大师和2名专业组“宜昌毛尖”制茶能手等奖项。经激烈角逐和综合评分,最终授予企业组...
2021-07-06 冲泡235杯
最新茶资讯
焚香品茗 挂画插花 古为四雅而将“四雅”并聚于茶事之内此文人高雅志趣其延伸出的器物、意境是生活的细致艺术诸多饮茶焚香器玩之中尤低调高雅者 当属银器六月十七日晚绿雪芽借山川灵秀之美地——永康精选老白茶之...
2021-06-23 冲泡374杯
老白茶
绿雪芽
普洱茶最大的特点越陈越香藏一份甘醇,酿一味陈香藏:收藏,储藏。藏香:越藏越香。陈:陈化,转化。陈香:越陈越香。都说岁月是朵双生花,一朵用来偷笑,一朵用来芬芳。而普洱茶也是如此,花开两枝各自娇,一款生茶...
2021-05-24 冲泡212杯
一朵茶资讯
开火、试温、将茶叶均匀倒入锅中、双手翻转茶叶、炒制起锅……5月21日,甲秀广场人头攒动,茶香四溢。“贵州春茶”现场炒制活动热闹非凡,在展示区,制茶大师胡永平向现场观众展示手工炒制都匀毛尖的过程,伴随着...
2021-05-24 冲泡288杯
一朵茶资讯
这次开篇想用一段刻薄,但希望能让很多人清醒的文字开头。如果没有认真对比过名山古树和普通茶叶的区别,别总认为买贵的茶叶的人都在交智商税,只不过可能付得起钱的人,愿意为提高10%的品质愿意付10倍,甚至2...
2021-05-10 冲泡273杯
最新茶资讯
2021年雅安市“建功‘十四五’·奋进新征程”“蒙顶皇茶”杯蒙顶甘露制茶大师大赛在名山区举行。此次2021年雅安市“建功‘十四五’·奋进新征程”“蒙顶皇茶”杯蒙顶甘露制茶大师大赛,由雅安市总工会、雅安...
2021-04-29 冲泡336杯
蒙顶石花
中国茶文化
中国茶叶流通协会为进一步增强广大会员和全行业对于“中国制茶大师”活动的认知与了解,正确弘扬工匠精神,切实维护行业秩序,营造社会良好风尚,中国茶叶流通协会现对湖南卫视茶频道3月29日在福鼎启动《中国...
2021-03-31 冲泡213杯
最新茶资讯
毛少云,出生于1966年6月,苏州茉莉花茶制作技艺传承人,国家一级评茶员。自1990年起开始学习种茶、品茶、制茶。1992年进入苏州东山专业生产碧螺春茶的地方国营企业——吴县茶厂,从事制茶、审茶及质量...
2021-03-12 冲泡381杯
茉莉花茶
苏州茉莉花茶
宋朝的崇文政策促进了文人士大夫群体的兴起。文人们生活安逸而优裕,言行相对自由而充满趣味。他们经常举行以茶为主题的雅集,热衷于切磋茶艺,进行斗茶、分茶等兼含竞技性与娱乐性的茶事活动。茶百戏、水丹青、茶戏...
2021-03-10 冲泡324杯
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