文山包种茶是什么茶包种茶是一种清香乌龙茶,属于轻度至中度发酵的乌龙茶。根据制造方法以及产地的不同,可以将包种茶分为:文山包种茶、龙泉茶、松柏长青茶、冻顶茶以及高山乌龙茶等等;而按照茶叶外形的不同,可以...
2024-05-14 冲泡232杯
属于什么茶
台湾是茶文化的重要发源地之一,拥有丰富多样的茶叶品种。从高山茶到乌龙茶,台湾的茶叶以其独特的风味和品质而闻名于世。让我们...
2023-12-07 冲泡181杯
台湾茶叶
近日,中华全国供销合作总社办公厅发布了《关于下达2023年度供销合作社归口标准体系与行业品牌建设项目计划的通知》(供销厅科社字[2023]60号)文件,由总社杭州茶叶研究所、福建省柘荣县茶产业发展中心...
2023-11-28 冲泡149杯
最新茶资讯
11月5日,福建省非物质文化遗产柘荣高山白茶炭焙技艺非遗文化交流中心授牌仪式暨崈阳堂炭焙老白茶交流活动在福州市举办。△图片来源:海峡网(洪伟 摄)柘荣县人大常委会主任、茶产业领导小组组长陈龙营为福建省...
2023-11-09 冲泡155杯
最新茶资讯
2023年7月18日,海峡两岸茶业交流协会在福州市组织召开《周宁高山云雾茶》团体标准审查会。福建省农业农村厅、福建农林大学、福建省农业科学院、福建省茶产业标准化技术委员会、福建省茶叶质量检测中心等单位...
2023-07-21 冲泡138杯
一朵茶资讯
2023年7月6日至8日,福建农林大学园艺学院叶乃兴教授、郝志龙副教授、金珊副教授、林宏政实验师与研究生徐梦婷、田维素一行组成的寿宁高山茶产业技术服务团队前往福建省寿宁县开展高山茶产业相关调研。 寿...
2023-07-13 冲泡181杯
最新茶资讯
6月28日,以“柘山·柘水·柘有好茶”为主题的中国·柘荣高山白茶感官品质专家鉴评会暨第三届福建省“福茶杯”·柘荣高山白茶产区斗茶赛活动大会在柘荣县举行。 △中国茶叶流通协会副监事长申卫伟致辞 △...
2023-06-29 冲泡154杯
一朵茶资讯
日前,2023北京国际茶业展“商城高山茶”推介会在北京展览馆举行。本场推介会以“‘茗’记商城县好茶出高山”为主题,由商城县人民政府主办、中国茶叶流通协会茶旅工作委员会承办、商城县特色产业发展中心协办,...
2023-06-27 冲泡147杯
一朵茶资讯
6月11日,2023年漳平市海峡两岸“永福杯”永福高山茶交流品鉴活动在龙岩市举行。活动邀请了各地茶界代表,茶企、茶商代表等参加,通过茶艺表演、品茶鉴茶、专家点评、颁奖等活动,打造沉浸式的高山茶品鉴会,...
2023-06-15 冲泡120杯
最新茶资讯
2023年6月12日,南涧县茶叶流通协会理事单位清华土林茶厂牵头,14家会员单位参展的2023北京国际茶业展圆满落幕。展会客流量突破12.5万人次,与2020年相比增长2.8%。首次参展的“无量山高山...
2023-06-15 冲泡259杯
白茶
忽冷忽热的天气最容易着凉感冒,昨天的最高温度居然比前天的最低温度还要低,所以读者朋友早晚出门,还是要多添件衣服比较保险。据温州市气象台昨天17点钟发布的天气预报:市区今天晴到多云;明天多云到阴,夜里转...
2023-06-14 冲泡229杯
关于茶叶的知识
台湾乌龙茶的功效与作用|乌龙茶保健功能 乌龙茶为我国特有的茶类,品尝后齿颊留香,回味甘鲜。主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。台湾乌龙茶特别有名,以它正综的地方...
2023-05-18 冲泡203杯
乌龙茶的功效
茶叶的功效
立夏节气,浙江省湖州市长兴县煤山镇五通山村罗岕茶种植区罗岕茶进入了大规模采摘、炒制时期。据了解,罗岕茶的种植开始于明末,因为罗岕茶生长地势较高,清明前后茶芽未吐,只有到立夏时节方可采摘,通过鲜叶摊青、...
2023-05-08 冲泡158杯
一朵茶资讯
5月1日-2日,第22届八大处中国园林茶文化节暨首届福建柘荣高山白茶文化周活动期间,在北京八大处柳溪山房广场举办柘荣高山白茶推介会。中国茶叶流通协会会长王庆、副会长姚静波、秘书长肖星,原二炮后勤部政委...
2023-05-05 冲泡186杯
白茶
正值采茶季节,浙江省诸暨市赵家镇东庄村上阳自然村的空气里浸润着茶香,茶农们忙着炒制高山有机茶,通过村里的“共富工坊”以统一品牌销售。近年来,地处海拔400多米的赵家镇东庄村成立“手工茶共富工坊”,注册...
2023-03-22 冲泡158杯
一朵茶资讯
台湾高山冻顶乌龙茶冲泡方法: 1、传统泡法 (1)、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍,泡饮过程中还要不断淋洗,使茶具始终保持热度。(2)、取高山茶7~10克分茶入壶。(3)、冲茶先要循边缓冲,以免冲破...
2023-03-06 冲泡286杯
冻顶乌龙茶
冻顶乌龙茶冲泡
乌龙茶
乌龙茶冲泡
台湾冻顶乌龙茶
冲泡台湾乌龙茶的茶具十分讲究,其要求比较严格,茶具品种齐全,操作规范,具有较强的观赏性。主要有以下几种器具: (1)煮水器:烧煮泡茶沸水的器具,包括水壶、茗炉(用来烧泡茶开水的炉子) ...
2023-03-03 冲泡297杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
台湾冻顶乌龙茶保存 台湾冻顶乌龙茶一般是18个月(茶叶开封后无须冰箱存放,只需将真空袋内的空气排出(减少空气氧化),再以橡皮筋或封口夹封紧,放置在阴凉通风处即可。如果还是真空状态的请冷藏!应避光、密...
2023-02-24 冲泡253杯
台湾冻顶乌龙茶
冻顶乌龙茶
冻顶乌龙茶介绍
冻顶乌龙茶说明
乌龙茶贮藏
乌龙茶
台湾高山乌龙茶冲泡方法|乌龙茶泡法台湾高山冻顶乌龙茶冲泡方法:1、传统泡法(1)、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍,泡饮过程中还要不断淋洗,使茶具始终保持热度。(2)、取高...
2023-02-23 冲泡247杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
台湾高山分布极广,生产高山茶的地点,亦是众多,不过仍以嘉义县与南投县境内海拔1000~1400公尺的新兴茶区为主。(1)嘉义县: 一提起嘉义县,我们自然会有许多等号的名词出现在脑海中,例如...
2023-02-17 冲泡266杯
台湾高山茶
台湾高山分布
台湾茶的地点
台湾乌龙茶
乌龙茶
冻顶乌龙茶