绿茶▼ 喝绿茶,要紧在于一个“鲜”字,因此,新茶出来安排半个月或一个月往后便喝了。绿茶,不发酵,留存的请求更高,稍留存欠妥就会变黄,变黄后香气和口感就大打扣头了。绿茶的保质期非常短,因为没有经由发...
2021-12-13 冲泡195杯
茶知识
茶技术
-THE BEGIN- 对于爱茶人来说,春日里的阳光和雨露,都藏在了这一杯春茶里,春茶那囗鲜,不负人间四月天,这些天,畅饮着今年的春茶。 嘉雯不禁发出感叹:一年中最美的时候,就是现在了。这种感...
2021-03-01 冲泡264杯
最新茶资讯
在明末清初,中国发明了红茶制造方法。功夫红茶,因制作精良而被称为“功夫”。 功夫红茶根据茶的种类,可以分为:大叶功夫(也称为红叶功夫),小叶功夫(也称为黑叶功夫)。在历史上,以南岭为南北边界的华南...
2020-08-28 冲泡463杯
祁门红茶
川红
自神农尝过百草以来,茶已作为一种药物正式进入古人的眼中。在秦汉和隋唐以后,陆羽写了《茶经》,茶终于盛行起来。因此,有一句俗语叫“星宇堂,圣歌”。宋代以后,中国的茶叶生产和种植已经经历了几千年的历史,明...
2020-05-17 冲泡446杯
花茶