7月20日，州政协主席、普洱茶产业工作专班组长张兴到勐海县调研茶文旅融合项目规划建设情况，调研组先后到巴塔曼町野奢民宿、雨林古茶坊、益中云古树茶有限公司走访调研，听取项目建设情况汇报，了解企业诉求和意...
2023-07-24 冲泡160杯
最新茶资讯
“早茶一盅，一天威风；午茶一盅，劳动轻松；晚茶一盅，提神去痛；一日三盅，雷打不动。”这是民间流传的一句饮茶谚语。茶叶中含有多种维生素和氨基酸，对于清油解腻、提神醒脑、减肥美容、消食开胃及利尿都有一定的...
2023-07-24 冲泡157杯
茶与健康
冬天的气候寒冷，人们往往喜欢吃油腻、辛辣的食物。各种节日、聚会等的应酬也是一年中最多的，免不了要大鱼大肉，烟酒不断，非常容易造成肠胃不适，消化不良。普洱茶作为茶中一品，其保健功能长久以来一直为大家所熟...
2023-07-24 冲泡137杯
茶与健康
普洱茶有生茶和熟茶两种，普洱茶熟茶的外形色泽红褐色，肉质是汤色哄弄明亮，香气陈纯独特、滋味醇厚回甘、叶底色泽褐红，普洱茶熟茶简称普洱茶。普洱茶生茶特质：汤色黄明、香气纯正、滋味清香，苦后回甘，因涩生津...
2023-07-19 冲泡150杯
茶叶的鉴别
玫瑰桑葚山楂茶的功效为健胃消食，护肝解郁，改善干燥，放松情绪，其次对肝、胃也有一定的调理作用，可消除疲劳，加快身体代谢，有安神助眠，通便利尿的效果，日常饮用具有生津润肠，保护脾胃，提高免疫力的功效。玫...
2023-07-19 冲泡451杯
茶与健康
7月15日《工人日报》社会新闻版头条刊文聚焦普洱市围绕茶旅融合全力擦亮普洱茶金字招牌阅读提示近年来，云南省普洱市围绕茶旅融合，在产、学、研、文、旅领域建立了完整的产业链体系，进一步延伸茶产业链、提升价...
2023-07-18 冲泡141杯
一朵茶资讯
世上的东西多种多样，尽不相同，人们为了甄别不同的东西为其定义了许多的名字，然而即使我们平时听到这些名词，我们仍然无法准确区分，砖茶，顾名思义，就是外形如砖，一样的茶叶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种...
2023-07-18 冲泡171杯
茶叶的鉴别
在普洱茶树上采摘下来的芽孢，因为需要通过纯手工进行采摘并且制作，加上普洱芽孢的采摘周期比较短，因此普洱芽孢的产量是十分稀少，市面上的一款普洱芽孢价格较为的昂贵，不过由于普洱芽孢中含有的营养物质非常丰富...
2023-07-17 冲泡237杯
茶叶的保存
未成熟的广东新会小青柑皮，加上西双版纳勐海县的普洱茶，两者为原料所制成的一款青柑普洱，再经过长期的陈化之后，青柑普洱的味道会更加的浓醇，而且青柑普洱茶也可以尽显保健养生的功效，不过，大家又是否知道，喝...
2023-07-14 冲泡216杯
喝茶养生
11日，由云南中茶茶业有限公司主办的“时代奋进砥砺创新——中茶普洱新媒体电商渠道服务商全国招商大会”于广州白天鹅宾馆成功举办。 本次中茶普洱新媒体电商招商大会，是中茶普洱首次签约新媒体电商渠道服务商...
2023-07-12 冲泡163杯
最新茶资讯
从收藏角度看普洱生茶是将茶叶以自然方式陈放，不经过人工发酵，只经过加工整理修饰，所以普洱生茶转化价值大，在放置几十年后，普洱生茶的口感和香气会发生巨大变化。而普洱熟茶经过了渥堆发酵，内质在发酵过程中完...
2023-07-12 冲泡172杯
茶叶的鉴别
茶能养生保健，对人体的健康有很大的作用。关于茶养生保健的小秘密，你知道多少？为什么茶能抗衰老?中外研究表明，人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化与自由基的作用有关。茶叶中...
2023-07-11 冲泡160杯
喝茶养生
首先可从茶的气味上分辨新茶与陈茶。新茶茶香浓郁而清新，而陈茶的茶香低闷浑浊。第二，可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮；红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，这是新茶的标志。茶在贮藏...
2023-07-10 冲泡174杯
茶叶小知识
揉捻，是普洱茶鲜叶杀青之后的制作工序，即借助外力使茶菁成条，同时破坏茶鲜叶细胞组织，使茶叶内含物质附着于茶菁表面的过程。那么关于揉捻该怎么揉？力度大小对茶叶品质有什么影响？揉捻需掌握“老叶热揉、嫩叶冷...
2023-07-10 冲泡195杯
制茶工艺
什么是普洱茶?以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。什么是生茶?云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖，称为生饼、生沱、生砖。不压制的就叫毛茶。什么是...
2023-07-06 冲泡166杯
茶叶的鉴别
我们当中很多人并不具备专门储存茶叶的空间，但普洱茶的存放相对于其他几种茶叶来说，储存方式还是很简单的，不管是在办公室还是在家，只要符合一些条件，就能轻易存放。茶叶中的物质与空气中的氧气、水分发生非常微...
2023-07-05 冲泡165杯
茶叶的保存
身为中国人的我们都比较喜欢喝茶，尤其是在下午的时候，下午我们的精神都比较涣散，这时候如果有茶来帮助我们提神的话，就非常的不错了，茶叶的种类也有很多，其中比较著名的应该就是普洱茶了，而且味道也非常的不错...
2023-07-03 冲泡168杯
茶叶的鉴别
在明媚的下午，慵懒的躺在沙发上，享受日光浴的同时，望着清茶轻盈的舞姿，品尝着普洱沁人的香气，何等惬意;普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区;普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既...
2023-06-30 冲泡179杯
茶叶的保存
碎银子普洱茶的特点（1）香和甜碎银子普洱茶保持了老茶头无杂味堆味容易入口的特点，还有讨喜的糯香和迷人的密甜这个亮点，更容易让大多茶友接受。（2）耐泡碎银子茶比熟茶耐泡、比老茶头耐泡，可贵的是出汤没有想...
2023-06-29 冲泡177杯
茶叶的特点
近日，普洱茶王文化科技产业园项目奠基仪式在宁洱哈尼族彝族自治县举行。 据了解，普洱茶王文化科技产业园占地面积171亩，总投资5.45亿元，将新建茶文化综合馆、茶街、非遗传习所、现代化生产车间、茶文化...
2023-06-28 冲泡173杯
一朵茶资讯
