勐海七子饼茶的外形美观,汤色明亮,味道浓郁清香,品尝起来滋味甘爽,它主要是采用普洱茶为原料制成,用白棉纸包装,然后再用竹笋叶包装成一筒,这样可以保存时间长。 勐海七子饼茶鉴别 1、看干茶 ...
2023-02-21 冲泡452杯
一朵茶问答
简单冲泡霍山黄大茶|如何冲泡霍山黄大茶如何冲泡霍山黄大茶,一般根据各人的口味、习性,喜欢喝浓茶则可投茶多一点,泡浓点,口味淡点投茶量则了投少一点。以下教大家如何简单冲泡霍山黄大茶。将紫砂盖碗用开水冲洗...
2023-02-21 冲泡202杯
黄茶泡法
茶叶泡法
茶好与不好,谁说了算?一直以来,你对茶的判断是怎样的,是好喝,还是对口,亦或是其它什么标准? 一、汤色透亮 不管茶汤是红、绿、黑、白、黄,关键要“透亮”,汤色透亮除了让人赏心悦目外,还说明...
2023-02-20 冲泡167杯
一朵茶问答
冲泡黄茶的要点|如何冲泡黄茶 在六大茶类当中,黄茶是最不为人们所熟知的一款茶,且在茶叶市场上也不太容易觅得其踪。尽管如此,黄茶的“黄叶黄汤”依然吸引这众多茶叶爱好者,想把其特点冲泡出来了解冲泡黄茶的...
2023-02-20 冲泡183杯
黄茶泡法
茶叶泡法
普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶,古代为了方便运输常将普洱茶制成各种形状。其中块状的就被称为普洱砖茶。在砖茶的压制技术中,汽蒸沤堆是芙砖压制中特有工序,同时它还有一个特殊的过程,即让黄霉菌...
2023-02-20 冲泡236杯
一朵茶问答
今天是2023兔年的第一个立春,代表着进入春天。春天万物复苏生长。云南茶叶从今天开始到立夏之前采制的叫春茶,而云南的古(大)树茶,一般头春会在接近2个月后的4月5日清明节前后10天。而一些发芽长叶...
2023-02-16 冲泡202杯
一朵茶资讯
对于冰岛茶的评价,因为每个人的角度不同,也就有不同的感受。但有一点,茶界是公认的,就一个字,好。好在那里?回答有一千种、一万种。 一、看叶形。冰岛茶的条索肥厚、芽峰显豪,茶青的颜色油润褐黑色。临...
2023-02-16 冲泡181杯
一朵茶问答
老班章以“霸气”著称而走红,自声名鹊起之后,做老班章人数不胜数,许多茶企茶商蜂拥而至。但是老班章一年的产量就那么点,除去以陈升号承包的量,剩余的哪里经得住瓜分殆尽。然而很多人为了打上老班章这一产品...
2023-02-15 冲泡184杯
一朵茶问答
不同种类的茶用的茶具也有所不同,一般喝茶离不开陶瓷茶具,包含壶,碗,杯,盘,托等,今天由小编带您一起来看看陶瓷茶具是如何使用的: 1>、茶壶挑选茶壶,好坏规范有四字诀,曰:&quo...
2023-02-15 冲泡180杯
陶瓷茶具
木片很多瓷器都是仿造的,鉴别瓷器的真假可以看色泽、重量、款式。今天就由小编详细介绍如何识别瓷器的真伪: 张浦生秘书长介绍,瓷器鉴定主要有三招。 一看色泽。顺治雍正代的青花色调灰青,康熙...
2023-02-13 冲泡325杯
茶具知识
易武好茶很多,若问易武哪个山头最好喝?每个普洱茶友心中会有不同的答案,很多人会把票投给薄荷塘,也认为薄荷塘一类高杆是易武最贵的茶。近几年来,普洱茶客的品流,逐渐从原先的古树茶追随到了单株古树茶、茶...
2023-02-13 冲泡1078杯
最新茶资讯
干燥,是很多茶类在制作过程中都需要“经历”的一个“阶段”,普洱茶也不例外。在“国标”规定中,普洱茶的干燥方式为“日光干燥”,即晒青。 “晒青”工艺是一个物理反应的过程,利用太阳光的照射热能和吹...
2023-02-13 冲泡239杯
滇红
武夷岩茶的审评方法|武夷岩茶鉴定 1 审评用具 茶样盘为木质或塑料白色方形盘、应无气味,盘的一个角有一缺口。审评杯、碗选用纯白瓷烧制,大小、厚度、颜色必须一致,审评杯呈倒钟形、容...
2023-02-10 冲泡298杯
岩茶品鉴
茶叶品鉴
紫砂壶由于以特殊的原料——紫砂制成,今天给大家分享紫砂的八大特点: 1.泡茶不失原味,色香味皆蕴,能使茶叶越发的醇郁芳沁。 2.紫砂壶使用的时间越长,器身就越光亮,这是因为茶水本身在冲泡过程中...
2023-02-10 冲泡297杯
中国茶具
对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说,可以喝生茶和轻度发酵的普洱茶,如果是不习惯那股苦味而喝熟茶,切记泡的时候加点白菊花火蜂蜜,加点荷叶也可以。 生茶喝绿茶一样,性属寒凉,...
2023-02-10 冲泡193杯
茶与健康
易武普洱茶如何冲泡好喝|易武普洱茶泡法 易武地名为傣语,意为“美女蛇居住之地”因易武有个花蛇洞地名由此而得。在这样一个地方,有一种独特保健功效的茶叶非常出名,而这种茶就叫做易武普洱茶。普洱茶因独特的保...
2023-02-09 冲泡232杯
普洱茶的泡法
茶叶泡法
如何分辨普洱茶饼是纯手工压制还是机器压制? 一个普洱茶饼它的压制一般只会用两个工序,一是纯手工石模压制的,二是机器压制的,那要如何分辨呢? 纯手工石磨压制茶饼特点 从饼外形看,...
2023-02-09 冲泡221杯
普洱茶品鉴
茶叶品鉴
什么样的紫砂壶才叫好?这是一个见仁见智的话题,一般不能用很明确的标准来衡量。常言说得好,“情人眼里出西施”。我喜欢的壶,你不一定也喜欢。同样,你特别宝贝的壶,我也不一定认为是最好的。所以说,很难建...
2023-02-08 冲泡187杯
中国茶具
丙申年黄璜紫砂壶新作:朽韵 千年的紫砂历史,有人说这是一部历史人文著作。而映射其中的现代紫砂文化,更能体现出“以人为本”、“壶如其人”的特点。很多有创新思维的年轻人如雨后春笋般的突显。 传统紫砂工...
2023-02-06 冲泡311杯
中国茶具
普洱茶有原配茶和拼配茶,原配茶又可以叫做纯料茶,它有可能是单纯纯料台地茶(台地茶中也有极品普洱茶)、纯料乔木茶、纯料古树茶,或者是一个山头纯料茶叶,不添加任何其他茶叶压制而成,原配茶能使品饮者更好...
2023-02-03 冲泡219杯
普洱散茶