优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状。色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜，这是优质铁观音的重要特征之一。铁观音汤色金黄，浓艳清澈，叶底肥厚明亮，具绸面光泽。泡饮茶汤醇厚甘鲜，入口回甘带...
2024-06-13 冲泡173杯
茶叶小知识
历史上毛尖茶的工艺几乎失传，1973年都匀茶场通过调查研究，试制成功新的毛尖茶，使这一古茶重放光彩。1982年在全国名茶评选会上，以精美的品质跨进了全国名茶的行列。产品除销往北京、贵阳等大城市外，还远...
2024-06-07 冲泡187杯
茶叶知识
昔归茶的茶气最为受茶友称赞，从被称之为临沧班章可见一斑。昔归的茶气之强烈在众多山头普洱茶中可以说是名列前茅，但昔归的茶气又不同于老班章的霸气，而是阳刚之中透着温柔。昔归古树茶的山头特点是香气如兰而高扬...
2024-06-05 冲泡105杯
茶叶的鉴别
白茶饼是一种能长期存放的茶叶，但它在存放的时候对环境有一定要求，如果条件符合它存放时间越长质量越好，如果条件不符合，它在存放过程中也会出现变质，那么白茶饼应该如何长期保存呢？接下来我就和大家一起去了解...
2024-05-27 冲泡118杯
茶叶的保存
上班族如何防癌?研究显示，上班族已经成为现在最容易患癌的人群。防癌成为上班族最关注的话题之一，那么上班族如何防癌呢?防癌不妨多喝养生茶，下面小编给大家介绍几款防癌养生茶，上班族可不要错过了。1、铁观音...
2024-05-23 冲泡92杯
花茶
桂花茶
选用银杏树上的叶子，再经过先进的技术加工而成的额一款银杏茶，经过大量的科研报告指出，在银杏茶中富含的蛋白质、矿物质以及氨基酸等，远超其他的茶饮，因此，大家只需要好好掌握银杏茶的正确吃法，就可以让一款银...
2024-05-22 冲泡112杯
茶与健康
玫瑰花茶是一种美味又具有草药功效的花茶，它以其独特的芳香和健康益处而备受喜爱。正确的冲泡方法可以确保我们能够充分享受到玫...
2024-01-18 冲泡203杯
玫瑰花茶泡法
冷泡茶是一种非常受欢迎的饮品，它不仅口感清爽，而且对身体有益。但是，许多人不知道该如何正确冲泡冷泡茶。第一步：选择适合冷...
2024-01-15 冲泡197杯
冷泡茶方法
自古以来，人们就把嗅觉纳入了审美的范围。只有令人喜爱的或是让人感到愉悦的气息，才会被称之为香气。所谓茶香，实际是不同芳香物质以不同浓度组合，并对嗅觉神经综合作用所形成的茶叶特有的香型。辨别茶叶的香气，...
2024-01-08 冲泡137杯
茶叶的特点
乌龙茶是一种独特而美味的茶叶，它深受茶叶爱好者的喜爱。然而，要泡出一杯香气浓郁、口感醇厚的乌龙茶并不容易。步骤一：准备所...
2024-01-03 冲泡164杯
乌龙茶泡法
当前，正是新茶上市季节，做好新茶的贮藏工作，对于保持新茶的质量和原味至关重要。瓦坛保存 用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛，将茶叶用牛皮纸包好，置于坛中，在瓦坛中放置一袋石灰，用棉花团将坛口封住，每隔1个月...
2023-12-27 冲泡115杯
茶叶储存
铁观音汤色金黄，浓艳清澈，叶底肥厚明亮，具绸面光泽。泡饮茶汤醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味；香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。生产出优质的铁观音茶必须具备：纯种铁观音品种茶树。茶树生长在良好的土壤、气候环...
2023-12-20 冲泡112杯
茶叶知识
观音茶炒法
肉桂泡茶是一种香气浓郁、口感独特的茶饮品。肉桂的芳香和茶叶的苦甜相结合，能够为您带来一份温暖和舒适的体验。准备材料在开始...
2023-12-15 冲泡171杯
肉桂泡茶
乌龙茶是一种受欢迎的茶类，具有独特的口感和香气。为了确保乌龙茶的品质和口感，正确的保存方法非常重要。本文将介绍乌龙茶的特...
2023-12-11 冲泡391杯
乌龙茶保存
普洱茶，是中国茶叶中独具特色的一种，其历史悠久，文化底蕴深厚。不同于其他茶叶，普洱茶具有独特的韵味和品饮方式。正确的品饮...
2023-12-05 冲泡175杯
生普洱茶喝法
在中国，茶叶被视为一种珍贵的饮品，其制作过程充满了技巧和艺术。茶叶的品质和口感很大程度上取决于采摘的方法和时间。下面将介...
2023-11-27 冲泡150杯
采茶方法
作为消费市场的后起之秀，小青柑开始走入千家万户，成为人们饭后的一杯可口饮品。购买小青柑的人越来越多，如何保存小青柑就成了一个不容忽视的环节。今天，小编教大家几招！小青柑适宜密封保存陈年柑普茶保存方法密...
2023-11-23 冲泡165杯
茶叶的保存
乌龙茶是中国传统的名茶之一，以其独特的香气和口感而受到广大茶爱好者的喜爱。正确的冲泡方法能够使乌龙茶展现出最佳的风味和品...
2023-11-20 冲泡180杯
乌龙茶冲泡
小青柑是一种茶叶中的珍品，它具有清新爽口、香气高扬的特点，是许多茶客喜爱的选择。1.准备好以下材料：小青柑茶叶、洁净的玻璃...
2023-11-15 冲泡191杯
小青柑泡法
黑茶由于是深度发酵茶，它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香，随着时间的推移，年份越久的黑茶其经济价值越高，在存放和收藏过程中须注意室内的空气湿度和刺激性异味等外部因素影响黑茶的品质，应注意如下问题。...
2023-11-01 冲泡166杯
茶叶的知识
