铁观音和岩茶都属于乌龙茶，也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。铁观音最大特点是清香，入口满口留香，否则就是用其他...
2023-05-16 冲泡162杯
茶叶知识
秋茶已经批量上市，喜欢喝茶的茶客面对秋茶上市的热闹场面，不免心花怒放。特点1：干茶紧结掷杯声脆鉴别时取少许干茶掷入盖碗，发出清脆之声即为秋茶，如若声音沉闷，应为暑茶。原因是正宗秋茶铁观音外形紧结，且有...
2023-05-15 冲泡224杯
茶叶小知识
白茶是中国特有的珍贵茶叶，因其制作工艺与成品茶多为芽头，满披白毫，像银似雪而得名。白茶以其清香、口感醇和、回甘持久等优点...
2023-05-05 冲泡296杯
白茶
5月1日-2日，第22届八大处中国园林茶文化节暨首届福建柘荣高山白茶文化周活动期间，在北京八大处柳溪山房广场举办柘荣高山白茶推介会。中国茶叶流通协会会长王庆、副会长姚静波、秘书长肖星，原二炮后勤部政委...
2023-05-05 冲泡186杯
白茶
“三茶统筹·市场振兴·政和白茶·世界共享”第三届白茶大会暨2023政和白茶交易大会在福建政和隆重举行。全国各地的茶商、茶界同仁以及茶文化爱好者欢聚一堂，共品佳茗，共庆这一年一度的茶界盛事。国家一级评茶...
2023-05-04 冲泡158杯
一朵茶资讯
老白茶，是一种以白毫银针为原料制作而成的茶叶，以其独特的口感和香气，在茶叶市场上备受青睐。除此之外，老白茶还有许多强大的...
2023-04-26 冲泡152杯
白茶的功效与作用
4月24日，以“三茶统筹、市场振兴、政和白茶、世界共享”为主题的第三届白茶大会暨2023政和白茶交易大会在政和开幕，来自全国各地的领导嘉宾、茶界专家、广大茶友茶企茶商代表齐聚一堂，共商茶事，探索三茶统...
2023-04-26 冲泡171杯
一朵茶资讯
4月24日，2023白茶产区政府沙龙在政和县云根书院举行。中国茶叶流通协会副会长梅宇，政和县人大常委会主任翁贤忠，副县长郑韶明；福建省福鼎市、江苏省溧阳市、安徽省潜山市、江西省资溪县等白茶主产区政府领...
2023-04-25 冲泡164杯
最新茶资讯
茶区地理位置：云南省西双版纳州勐海县，位于勐海县东侧的南糯山，平均海拔一千四百米，目前保留着一千多公顷混生的古老茶园，应是一千多年以前布朗族所摘种、荒废遗留的茶园。在复杂多变不同气候的南糯山中生长...
2023-04-25 冲泡186杯
茶与健康
白茶是茶叶中的一种，其有特殊的风味和营养价值。然而，对于许多人来说，如何区分高品质的白茶和低质量的白茶是一个常见的问题。...
2023-04-24 冲泡154杯
白茶怎样区分好坏
4月24日上午，第三届白茶大会暨2023政和白茶交易大会在福建政和中国白茶城开幕。这次大会的主题是“三茶统筹市场振兴政和白茶世界共享”。 第三届白茶大会暨2023政和白茶交易大会开幕现场 政和县...
2023-04-24 冲泡215杯
最新茶资讯
困鹿古茶山普洱茶品质特色:入口香气不是很凸显，气韵渐渐下沉，入喉甘甜顺滑，喝到嘴里滋味鲜爽，很是好喝，越喝到后面越甜香，口感甘润沉实，仿佛一君子，不沾尘洉，给人很沉稳的感觉，尾水相当甜，后面几泡，...
2023-04-24 冲泡275杯
茶叶知识
安吉白茶，作为白茶的一种，是中国传统六大茶类之一。安吉白茶的优点在于它不仅口感清香淡雅，还有着诸多的功效与作用。下面我将...
2023-04-23 冲泡199杯
安吉白茶的功效与作用
茶园春色浓，风光无限好。4月16日上午10时，以“共品茶香茶韵共享美好生活”为主题的2023首届湖北恩施·咸丰富硒白茶节在咸丰县黄金洞乡金洞司村光明坝举行。 中国农业科学院茶叶研究所党委书记江用...
2023-04-21 冲泡278杯
最新茶资讯
4月18日，首届“景谷秧塔大白茶”开茶节在景谷县民乐镇大村村秧塔村民小组开幕,政协自治县主席何国华、县茶特中心，各茶业界、媒体界、周边群众等嘉宾欢聚于此,共品佳茗、共庆盛会。 仪式上，镇党委龚大勇书...
2023-04-20 冲泡161杯
最新茶资讯
4月18日下午，第三届白茶大会暨2023政和白茶交易大会新闻发布会在榕举行。中国茶叶流通协会副会长梅宇，福建省供销社党组成员、副主任邱志向，南平市人民政府副秘书长蓝长柏，政和县人民政府副县长郑韶明等主...
2023-04-20 冲泡198杯
一朵茶资讯
4月16日，由江西农业大学、资溪县人民政府主办，江西省茶产业联合会帮助指导，资溪县农业农村局、资溪县纯净文旅公司、江西之美茶业有限公司协办的2023第九届资溪有机白茶文化节开幕式在大觉山国际会议中心举...
2023-04-19 冲泡159杯
一朵茶资讯
茶区地理位置：位于勐海县东部绵延崇山中的勐宋古茶山茶树资源，是20世纪末才被外界重新发现、加以利用的，这里的古茶树茶以独特的高香和浓郁的茶气，走俏市场。勐宋古茶山位于勐海县勐宋乡境内，东接景洪市，...
2023-04-17 冲泡187杯
茶与健康
茶区地理位置：云南省西双版纳州勐腊县，蛮砖茶山包括曼林、曼迁三个寨子，东接易武，北连倚邦，居于古六大茶山的中央位置，是目前古六大茶山保持得最好的茶山，茶树生长较好，大多未经矮化。 生长型态和茶种...
2023-04-12 冲泡201杯
健康茶
黄茶品质有独道之处|黄茶品鉴 大约出现在中唐时期，唐代名茶寿州（今寿县）黄芽就正运销西藏。代宗大历14年（779年），淮西节度使李希烈赠宦官邵光超黄茗200斤，这就说...
2023-04-04 冲泡119杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
