桃李春风，茶香四溢。4月7日至9日，2023安徽潜山茶旅文化节暨第二届天柱剑毫斗茶赛在天柱山游客中心广场成功举办。安徽省政协原副主席、安徽农业大学原校长夏涛，中国农业科学院茶叶研究所党委书记江用文，中...
2023-04-13 冲泡188杯
天柱剑毫
白茶
在中国传统药材中，陈皮是一种被广泛使用的中草药，在民间常以泡水饮用。陈皮的功效多种多样，可以起到很好的保健作用。清热化湿...
2023-04-13 冲泡167杯
陈皮泡水喝的功效
绿茶是中国茶文化的代表之一，与红茶、白茶、乌龙茶并列为中国四大名茶。绿茶的制作工艺复杂，包括挑选鲜叶、杀青、揉捻、干燥等...
2023-04-11 冲泡163杯
绿茶有哪些品种
小青柑是一种具有许多功效的水果，它是全发醇茶叶的新芽叶，带有许多生理学特异性成分，可以对人体产生多方面的好处。下面将从口...
2023-04-11 冲泡219杯
小青柑的功效与作用
苦荞茶是一种由苦荞麦制作而成的健康饮品，具有多种营养成分和保健作用。下面，我们来详细了解一下苦荞茶的功效和作用。辅助降血...
2023-04-06 冲泡193杯
苦荞茶的功效和作用
苦荞茶
中国是茶文化悠久的国家，中国的茶的种类也是很多的，所以我们在茶的选择上，一般都会根据自己的喜爱进行的，当然不同的茶有很多不同的功效，这些茶对于人体的各个方面，都有很大的帮助的，当然菊花可以促进人的排泄...
2023-04-04 冲泡156杯
茶叶的泡法
经常喝茶的人就不会不知道西湖龙井，不会不知道西湖龙井的功效与作用。龙井还是泉水的名称。龙井色泽鲜绿，香味浓郁、味道甘美、形体优雅，西湖龙井的功效与作用也是非常出名的。 西湖龙井的功效与作用： ...
2023-03-31 冲泡153杯
茶叶小知识
菊花是我们常见的一种花卉，但除了观赏之外，菊花还可以用来泡茶，制成菊花茶。菊花茶是一种传统的中药饮品，具有多种功效与作用...
2023-03-31 冲泡215杯
菊花茶功效与作用
冲泡崂山绿茶的注意事项用水水质对茶汤的滋味影响很大，水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度，硬度高，则色黄褐而味淡，严重的会味涩以致味苦。此外，劣质水不仅无法沏出好茶，长期使用生成严重水垢，...
2023-03-30 冲泡197杯
茶叶的泡法
原标题：安徽农大研究发现：黄大茶是降血糖“神器”记者从安徽农业大学获悉，该校茶树生物学与资源利用国家重点实验室宛晓春教授、张劲松教授研究组在国际上首次发现，与绿茶、红茶相比，黄大茶具有显著的降血糖功效...
2023-03-30 冲泡179杯
喝茶养生
洛神花茶，是一种以洛神花为主要原材料的花茶。洛神花具有鲜美口感和健康功效，常被人视为女性的美容圣品。下面将详细介绍洛神花...
2023-03-27 冲泡285杯
洛神花茶的功效与作用
龙井茶，是中国绿茶中的名品。它产自中国浙江省杭州市西湖区的龙井村，被誉为中国十大名茶之一。龙井茶在中国历史上有着悠久的传...
2023-03-19 冲泡165杯
龙井茶的功效和作用
一杯好茶在手，除了品饮之人心情除外，茶叶的品质与冲泡的手法是相当重要的，占据一杯好茶成分的70%这样。普洱茶是云南一大特色茶品，受到众人的喜爱与追棒，如此受欢迎主要是因为此...
2023-03-15 冲泡209杯
普洱茶的泡法
茶叶泡法
中华人民共和国第十四届全国人民代表大会第一次会议、中国人民政治协商会议第十四届全国委员会第一次会议分别于3月5日、4日在北京开幕。来自全国各地的代表又一次将基层的“声音”带到两会上，积极探讨行业的发展...
2023-03-13 冲泡248杯
六堡茶
黄茶鉴别方法|黄茶审评1汤色：黄茶汤色最明显的特点，茶汤是嫩黄色，汤面没有或很少夹混绿色环，绿茶汤色多少透绿色，从汤面的茶杯边缘的绿色环可以看出，黄汤茶色透...
2023-03-03 冲泡231杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
黄茶独特品质特征“黄叶黄汤”|黄茶鉴赏黄茶作为中国六大茶类之一，是中国历史上继绿茶之后出现的第二大茶类，出现于中唐时期。黄茶的当家花旦有属于中国十大名茶之一的...
2023-03-02 冲泡177杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
茶叶能吸收异味。在烤盘放一小撮茶叶，加热１分钟左右可消除烤箱种的异味。同样也可消除烤鱼网上的臭味。在热砂锅上放点茶叶，冒烟时把手放在烟上熏，便可消除手上的腥味。１、消除烤箱种的异味：用烤箱或微波炉做菜...
2023-02-28 冲泡170杯
茶叶的知识
铁观音审评中关于香气的评语有哪些?|香气术语答：高档铁观音专用评语有：（1）音韵：细腻幽雅，花香显，是铁观音的特殊风格、独特香味。（2）馥郁：香气芬芳浓郁持久称为馥郁。（3）浓郁：香气高锐、浓烈持久...
2023-02-27 冲泡381杯
铁观音品鉴
茶叶品鉴
2023第十六届安徽国际茶产业博览会(以下简称“茶博会”)总体方案近日印发，这场以“中国徽茶 迎客天下”为主题的茶业盛会，将于5月5日-8日在安徽省合肥市滨湖国际会展中心举办。本届茶博会由安徽省供销合...
2023-02-24 冲泡180杯
一朵茶资讯
#龙井#西湖龙井茶既是归属于绿茶还是一种工艺是一门艺术，在中国历史上有记载。西湖龙井茶已有1200多年历史，以“色绿、香郁、味甘、形美”而享誉四海，是中国十大名茶之一。其优秀的品质得到了社会的高度认可...
2023-02-24 冲泡217杯
茶叶小知识
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