闽北的武夷山,奇秀甲于东南。“曲曲山反转,峰峰水抱流”的沟壑溪折处,烂石砾壤上,发展着厚重的武夷岩茶,有“岩岩有茶,非岩不茶”之说。武夷岩茶是中国古代名茶,具备绿茶之幽香,红茶之甘醇,独具岩韵(岩骨...
2021-11-19 冲泡299杯
武夷岩茶
茶知识
武夷岩茶出名中外,与优秀的自然情况是分不开的。武夷山位于北纬27°35′―27°43′,东经117°55′―118°01′。周遭120华里,平衡海拔650余米。周围皆溪壑,与外山不相持续,由三十六峰、...
2021-11-18 冲泡4344杯
茶叶的知识
11月12日,经过6天的激烈比拼,2021年武夷岩茶“双世遗”杯茶王赛正式落下帷幕,新一届大红袍、肉桂、老丛水仙茶王诞生。此次“双世遗”杯茶王赛,由武夷山市茶产业发展中心、武夷山市茶业同业公会联合主办...
2021-11-15 冲泡128杯
水仙茶
朋友们选定紫沙壶品茗,除了紫沙壶对茶香怡养以外,另有一个紧张的缘故是紫沙壶能养。所谓养壶即是指紫沙壶在经由一段时间的应用和保养以后,在外貌出现出如玉的光芒。这种光芒由内而外,幽亮内敛,有古朴文雅的气焰...
2021-11-08 冲泡192杯
茶具
茶文化
范仲淹有一首诗:由溪齐明冠天下,武夷仙人自古植赞誉武夷茶的独特魅力。而岩茶在武夷茶中的地位也不低!但现在茶叶市场乱象丛生...
2021-11-05 冲泡601杯
岩茶品牌
孝文家茶
在安化,乡下田舍多数做擂茶、喝擂茶,这与中国古代的中治疗疗技巧相关。在民间,擂茶有“药茶”之说,加上安化一带地处偏僻山区,以前是个穷处所,人们看不起病,采些对症的药草来擂茶喝,既解渴治病也不费钱,因此...
2021-11-03 冲泡325杯
茶叶知识
根基茶类:绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶(清茶)、红茶、黑茶。绿茶蒸青绿茶:煎茶、玉露。晒青绿茶:滇青、川青、陕青。炒青绿茶分为:眉茶 珠茶 细嫩绿茶。眉茶:炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉。珠茶:珠茶、雨珍、...
2021-11-03 冲泡401杯
高桥银峰
雨花茶
花茶是用茶叶和香花举行夹杂窖制,是茶叶吸取花香而制成的香茶,也称熏花茶。福州茉莉花茶:福州茉莉花茶已有100多年的产销经历,素以香气浓郁,鲜灵永远而着称。姑苏茉莉花茶:味浓耐泡,浓郁花香,文雅而清爽,...
2021-11-01 冲泡231杯
福州茉莉花茶
珠兰花茶
咱们晓得茶叶的种类有红茶、白茶、黄茶、绿茶、青茶、黄茶这六种,每种茶又有着挺多差别的种类。这六种茶叶之间的成果与好处方面有着差别之处,底下咱们看看差别茶的养分成果有哪些吧。绿茶:关于绿茶来说,绿茶中的...
2021-10-28 冲泡237杯
黄茶
白茶
范仲淹有诗云:“溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽”来赞美武夷茶的独特魅力。而岩茶在武夷茶中的地位可不低!但是如今茶叶市场混乱,购买岩茶时需要认准品牌购买!下面为大家介绍前十名的岩茶品牌! 岩茶品牌前...
2021-10-26 冲泡6040杯
乌龙茶品牌
2021年第六届“武夷正岩杯”岩茶茶王赛在海峡两岸茶业交流协会、南平市农业农村局的指导下,由南平市海峡茶业交流协会,武夷街道党工委、办事处共同主办,由武夷街道岩茶协会、南平市海峡茶业交流协会青年联合会...
2021-10-26 冲泡790杯
最新茶资讯
海南做为国内热门的旅游胜地之一,很多人都喜欢到海南去旅游,旅游途中当然会买一些海南当地的特产,其中茶叶就是主要是特产之一。海南主要特产茶叶主要有:兰贵人茶叶、五指山苦丁茶、五指山雪茶、白沙绿茶、香兰茶...
2021-10-11 冲泡1015杯
茶叶种类
2021年武夷岩茶“双世遗”杯茶王赛将于10月10日-15日进行收样。总奖金高达408万,诚邀天下高手!武夷岩茶“双世遗”杯茶王赛由八马茶业股份有限公司承办,自首届开赛以来,从规模、规格、权威性、评选...
2021-10-08 冲泡222杯
最新茶资讯
金骏眉是红茶,金骏眉亦是正山小种的一个小分支,主产于福建省南平市武夷山,其茶性温和,金骏眉红茶的制作工艺为采摘、挑拣、晾青、萎凋、揉捻、发酵、烘焙,制成的干茶细小而紧秀,颜色金、黄、黑相间,条索紧结圆...
2021-09-22 冲泡231杯
红茶知识
1、 武夷岩茶外貌样式武夷岩茶质实量重,条索是非适中,紧结稍细,惟水仙种类,因属大叶种,条索可略粗,但力图纯洁,整洁雅观。2、武夷岩茶外貌光彩武夷岩茶呈显然之绿褐色,俗称之为宝色,条索之外貌,且呈有蛙...
2021-09-14 冲泡169杯
茶叶知识
感官评茶,是经历人的视觉、嗅觉、味觉和触觉对茶叶的样式、光彩、香气和味道举行检察评定。是断定茶叶品质好差的要紧技巧。 三看一看茶叶外形特性、光彩、整碎度、匀净度及干茶香。好的岩茶外形应条索紧结重实,叶...
2021-09-09 冲泡335杯
茶叶知识
芳村批发市场有哪些种类芳村批发市场有芳村南方茶叶市场、芳村岭南花卉市场、芳村农产品批发市场一、芳村南方茶叶市场广州芳村南方茶叶市场位于芳村大道中洞企石路,现有商户1,专营茶叶商铺600余间,汇集了福建...
2021-09-07 冲泡569杯
一朵茶问答
西湖龙井因产自杭州西湖湖畔的龙井乡而得其名,属于浙江省的知名绿茶。西湖龙井茶产于宋代,明代时便已享誉全国,时至今日西湖龙井属于中国十大名茶之一。茶叶分类很多,按照制作工艺上来讲,西湖龙井属于不发酵茶,...
2021-09-02 冲泡299杯
绿茶种类
大叶种茶树是山茶科山茶,属山茶种,叶大而厚,耐揉搓,是云南省的特有茶种。大叶种茶是中国著名茶树良种,是在云南特殊生态环境条件下生长繁衍的具有自身独特个性的栽培品种,原产于云南西双版纳、普洱等地,是制作...
2021-09-02 冲泡428杯
普洱茶文化
众所周知,肉桂茶与水仙茶都属于乌龙茶,是一种半发酵茶,说到肉桂茶与水仙茶,应该很多的人都是知道的,但是对于两者之间的区别大家其实不是很清楚,所以下面小编就给大家介绍一下吧! 水仙肉桂的区别1、干...
2021-09-01 冲泡303杯
乌龙茶知识