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茶叶知识

径山茶历史渊源

径山茶主要在浙江西北地区的景山上生产。早在唐宋时期,它就已享誉全球。可以看出径山茶的历史悠久。宋代选集中有一个记录:景山出产的茶叶品质极佳。因此,当时景山寺生产的径山茶茶质量最好。 南宋时期,一位...

2021-04-16 冲泡281杯

茶叶的知识

茶叶知识

台湾梨山茶是绿茶吗

山是台湾最高的高山茶产区,海拔2600米。通常被称为梨山茶,应该在海拔至少2000米的地方种植。翠峦,翠峰,花岗,新老嘉阳都被称为梨山茶。历山地区海拔高,天气特点是昼夜温差大。在春夏之交,整天都覆盖着...

2021-03-17 冲泡731杯

属于什么茶

茶叶知识

山茶的种类

1。单瓣 花瓣5-7片,排列1-2轮,基部合生,雌雄蕊充分发育,可以开花结果。只有一种花瓣类型,例如亮叶金色心和月桂叶金色心。 2,半双花瓣 20-50花瓣,排列3-5轮,雌雄蕊被不同程度地花...

2021-03-10 冲泡375杯

茶叶知识

茶叶知识

高山茶和平地茶的区别

平地茶:茶的芽和叶很小,叶子的底部坚实而稀薄,叶子平坦而平坦,叶子的颜色不光滑而发黄。加工后的茶叶较薄,骨质轻,香气低,味淡。 高山茶:因为环境适合茶树的温暖,潮湿和耐荫性习惯。因此,有一种说法是高...

2021-03-10 冲泡226杯

关于茶叶的知识

茶叶知识

高山茶与平地茶的比较

与平茶相比,高山茶具有不同的生态环境,不仅茶的形式不同,而且茶的内在品质也不同。相比之下,两者的质量特征具有以下差异: 新的高山茶胖而浓郁,具有翠绿色,更多的毛发,更长的节间和新鲜度。用这种方法加工的...

2021-03-02 冲泡265杯

茶叶小知识

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