子冶石瓢一直是紫砂收藏家梦寐以求的重要茗壶,存世量极少,得者宝之。在今年嘉德秋拍巡展中,瞿子冶铭石瓢壶和王东石制边鼓壶,成为紫砂爱好者关注的焦点。传世的“子冶石瓢”,以杨彭年及申锡二人制作为主。这...
2022-12-12 冲泡335杯
茶具知识
以紫砂壶为代表的陶瓷文化,承载了许许多多中华民族的古老文明和习俗,同时又体现时代的发展和具有当代意义的创造。在紫砂壶艺领域中有一大类属于纪 念意义的壶体造型,业内称之为“纪念壶”。它既融入了鲜明的...
2022-12-12 冲泡235杯
中国茶具
普洱茶老茶头是普洱茶的一种形式,按茶叶形态命名的,而老茶头的形成与制作过程也有关。是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶,外形都是一团一团的疙瘩。这类茶是人工渥堆发酵产生的,冲泡后茶汤更浓,非常耐泡...
2022-12-09 冲泡264杯
普洱茶的泡法
茶叶泡法
紫砂壶是一种可用可赏的生活艺术品,在茶人圈的受欢迎程度非常高。同时,由于市场上的紫砂壶产品良莠不齐,价格亦是千差万别,所以对于想要购买紫砂壶的朋友来说经常是感到无从下手。鉴于这种现象,我们今天就来...
2022-12-09 冲泡177杯
茶具知识
一抔泥土,只有建水本地的泥料才能做出纯正的建水紫陶,成就中国四大名陶之一的美誉。所以,基因很重要。 一抔泥土,首先满足实用和实惠,才能有较大的市场。所以,性价比很重要。 一抔泥土,往柜子里一...
2022-12-09 冲泡231杯
中国茶具
对于普洱茶来说,普洱茶不但滋味醇厚回甘、陈香显著,而且有一系列如降脂、降压、减肥、抗癌、防辐射、明目理气等保健功效,而且海拔越高的普洱茶,口感特点越好!如果是极品的好普洱茶,还没打开包装,就可以闻...
2022-12-09 冲泡196杯
一朵茶问答
紫砂壶的收藏价值可以通过这四点来判断。 明朝正德以来的五百年间,中国文人与宜兴历代砂器制作高手合作,将雕刻、镶嵌、书画等多种工艺美术手段用于宜兴紫砂壶,制作出典雅精美的沏茶名壶,成就了一份份文人...
2022-12-08 冲泡234杯
中国茶具
我国是茶树的原产地,是世界上发现和利用茶树最早的国家。普洱茶作为中国人饮食结构中不可或缺的元素,常被誉为“国饮”。普洱茶是中国老百姓最常喝的饮料之一,更是许多人养生的一大“法宝”,茶道养生一直都深...
2022-12-08 冲泡199杯
一朵茶问答
原标题:中国宜兴紫砂首次在英国举办特展由中国国家旅游局、英国伦敦都市大学主办的“中国宜兴紫砂艺术展”12日在伦敦大英博物馆举行。由江苏省宜兴市陶瓷行业协会组织并选送的34名紫砂壶顶级艺术家的近百件作品...
2022-12-08 冲泡199杯
茶具知识
红碎茶品格的判别技巧|红茶品鉴 红碎茶是国外茶叶环境趋势的大批产物,当前占世茶叶总出口量的80%摆布,有百余年的产制经历,而在我国开展,则是近30年的事。但红碎茶的品格好坏,分外偏重内质的汤味...
2022-12-07 冲泡238杯
红茶品鉴
茶叶品鉴
怎样采购崂山绿茶|崂山绿茶的判别技巧崂山绿茶判别技巧 观形 朔方的春天,乍暖还寒,雨量珍稀,茶叶叶片发展极端迟钝,采摘的叶片,绿中带黄,叶片小而厚,略显暮气;南边曾经春暖花开,气...
2022-12-07 冲泡197杯
绿茶选购
茶叶选购
茶叶若积储欠妥,非常轻易落空幽香的气息。茶叶具备喜温燥而恶冷湿、喜清浊而忌香臭等特征。这对寄放茶叶的盛器内质和积储技巧有着较高的请求。自古以来,积储茶叶都是一个生存困难。作为至洁之物,茶叶易受潮、...
2022-12-07 冲泡247杯
茶叶知识
刘小酩,江苏宜兴人,号kàn壶堂主人,中国工艺美术师、中国工艺美术学会会员、香港中国画研究院研究员、《艺苑》丛书执行主编、南京尚宝画院副院长。小酩制壶,往往追求神遇迹化后的素雅,而精致、别样的韵味已跃...
2022-12-07 冲泡204杯
中国茶具
怎样筛选绿茶|教你选购上好绿茶 无论你是网购或是在环境趋势上选茶,只有控制选茶的好技巧,在何处都能找到好绿茶。 根基的分辩技巧,能够接纳望、闻、问、沏四个步调。 望:看茶的样式,...
2022-12-07 冲泡170杯
绿茶选购
茶叶选购
巧煮老白茶|老白茶如何煮好喝?喝白茶?泡就行了,为甚么还这么繁难去煮呢?没错,沏茶是非常快就能喝到茶,非常快非常利便。而煮茶,临时间长,二还要控制火候。太繁难了吧! 茶友们都晓得白茶是相配耐...
2022-12-07 冲泡182杯
白茶的泡法
茶叶泡法
对稀饭品茗的同事来说,应当都有一个疑问那即是如何养护茶具,分外是关于一个好紫沙壶更需求需求养护。那如何养护紫沙壶呢? 1、沏茶以前先冲淋热水,沏茶以前,宜先用热水冲淋茶壶表里,可兼具去霉、消毒...
2022-12-06 冲泡157杯
茶具知识
茶友是时常要去买茶的,有人习气于不变在某家店里买茶,熟人熟路,不会被骗被骗;有人则稀饭到非常多家茶叶店里去转,每次都货比三家,遇到本人稀饭的就买少许回归,偶然候也能遇到少许别致的工作。这亦是购茶之乐。...
2022-12-06 冲泡207杯
绿茶选购
茶叶选购
怎样判别祁门红茶的好坏|红茶品鉴 祁门红茶简称祁红,是红茶中的佳构,中国经历名茶,主产于安徽省祁门县一带。茶叶的天然品格以祁门的历口、闪里、平里一带非常优。本地的茶树种类高产质优,植于膏腴的红黄...
2022-12-05 冲泡240杯
红茶品鉴
茶叶品鉴
黄山毛峰茶的判别|怎样分辩好的黄山毛峰呢? 黄山毛峰茶产于安徽黄山,要紧漫衍在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺四周。这里山高林密,日照短,云雾多,天然前提非常优越,茶树得...
2022-12-05 冲泡257杯
绿茶选购
茶叶选购
采购西湖龙井茶原产地标识奈何看?|龙井茶判别 每一年到西湖龙井茶大批上市之际,非常多同事都邑选定适宜的时间去杭州各大西湖龙井专卖店和阛阓采购少许鲜活上市的西湖龙井茶回家品味,不过因为西湖龙井茶品...
2022-12-02 冲泡282杯
绿茶选购
茶叶选购