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茶叶新闻

景迈山,柏联普洱中期茶品鉴会

茶叶 神奇的东方树叶柏联茶园一期一会 品岁月之味 景迈香走进千年时光孕育 连片面积最大的古茶林探访景迈山申遗的秘密 寻觅茶林里的茶园景迈柏联酒店 柏联中期茶品鉴会6月27日至7月1日 共赴普洱茶陈香之...

2022-06-27 冲泡125杯

一朵茶资讯

茶叶知识

红茶和乌龙茶的区别是什么

众所周知,红茶是完完全全的发酵茶,而乌龙茶则属于半发酵茶类,它发酵时间比较短,茶叶没有全部发酵,两者在发酵程度上有明显区别,当然的,除此之外,红茶与乌龙茶之间还有很多的区别,具体如下!    乌龙茶与...

2022-06-24 冲泡231杯

红茶知识

茶叶知识

普洱茶能不能煮着喝

普洱茶的诸多功效可谓是人尽皆知,经常饮普洱茶对身体大有益处。普洱茶的茶味不宜被侵泡出来,所以都要用滚烫的开水来冲泡。有人就会想,如果将普洱茶煮着喝,就更容易把普洱茶的茶味及营养煮出来了啊!那么普洱茶可...

2022-06-24 冲泡168杯

普洱茶泡法

茶叶知识

鉴别绿茶的质量

  绿茶是外形和内质并重的茶类,尤为是珠茶更正视外形。  (1)外形:高档珠眉和茶色嫩绿起霜,眉茶条索匀整、重实有峰苗,珠茶颗粒紧结、滚圆如珠的为上品。若珍眉条索松扁,蜿蜒、轻飘、色黄,珠茶扁块或松懈...

2022-06-24 冲泡195杯

茶叶小知识

茶文化

茶之一煮茶法(普洱茶煮茶方法)

一煮茶法:所谓煮茶法,是指茶入水烹煮二饮。唐朝过去无制茶法,往往是干脆采生叶煮饮,唐往后则以干茶煮饮。西汉王褒《僮大概》:“烹茶尽具”。西晋郭义恭《广志》:“茶丛生,真煮饮为真茗茶”。东晋郭璞《尔雅注...

2022-06-23 冲泡181杯

中国的茶文化

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