所谓的隔夜茶不好，并不是说真的是隔了一个晚上，其意思是放置时间太久的茶不宜再喝。其主要原因是茶叶放置于空气中的时间太久，维生素已丧失，而且茶里的蛋白质，糖类等会成为细菌，霉菌繁殖的养料，从而不符合...
2022-12-12 冲泡141杯
健康茶
喝茶能帮助降低有害血脂，喝豆浆能帮助预防更年期综合征。而两样同饮很可能在预防癌症方面有互相增效的作用。中国传统饮品是经得起时间验证的。 很多人都听说喝茶能帮助降低有害血脂，喝豆浆能帮助预防更年期综合征...
2022-12-12 冲泡206杯
茶叶知识大全
几乎所有的喝茶人都有这样的经验：几杯纯正或上等的普洱茶入口，口感还说不明白呢，后背脊已经微微出汗了。随即腹中蠕动，胸间通畅，舌下生津。其貌不扬的普洱茶，“低调”的让品饮它的人身体“轻盈”...
2022-12-12 冲泡179杯
健康茶
普洱茶老茶头是普洱茶的一种形式，按茶叶形态命名的，而老茶头的形成与制作过程也有关。是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶，外形都是一团一团的疙瘩。这类茶是人工渥堆发酵产生的，冲泡后茶汤更浓，非常耐泡...
2022-12-09 冲泡224杯
普洱茶的泡法
茶叶泡法
普洱散茶是普洱茶的一种，芽头多，毫显。普洱茶的品级关于散茶来说普通分特级及一至十级共十一个品级，其级其余划分是按嫩度为根据的，嫩度越高的级别也就越高。权衡嫩度看3点： 1、芽头多，毫...
2022-12-09 冲泡138杯
普洱散茶
1.促进睡眠——冲泡，不是浸泡 虽然只是泡茶方法的小小差异，却会带来迥然不同的结果。普洱茶最好在睡前喝，而在睡前喝普洱茶，一定记住要用冲泡而不是浸泡的方法。热水注入，泡出茶汤后，...
2022-12-09 冲泡182杯
喝茶养生
一、抑制烟气致癌物的毒害。1976年美国Sanderson曾报道普洱茶叶中的儿茶酚结构可以清除亚硝酸盐，而烟叶中的亚硝酸盐在燃烧过程中产生亚硝胺。因此，认为普洱茶叶具有潜在的抗癌作用。 二、消除烟碱...
2022-12-09 冲泡168杯
健康茶
几天前《云南省古茶树保护条例》已由云南省第十三届人民代表大会常务委员会第三十五次会议于2022年11月30日审议通过，自2023年3月1日起施行。消息一出，不少朋友私信问我，古树茶市场是不是要变天，很...
2022-12-09 冲泡215杯
最新茶资讯
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。从外观上,熟茶颜色暗红,或呈栗色,生茶则暗绿。 普洱茶在制作过程中有一道工序叫渥堆,这是形成普洱茶品质特征最...
2022-12-09 冲泡160杯
茶与健康
对于普洱茶来说，普洱茶不但滋味醇厚回甘、陈香显著，而且有一系列如降脂、降压、减肥、抗癌、防辐射、明目理气等保健功效，而且海拔越高的普洱茶，口感特点越好！如果是极品的好普洱茶，还没打开包装，就可以闻...
2022-12-09 冲泡161杯
一朵茶问答
虽说炎热的夏季已经过了，上火的现象也不会那么平常或经常了。但在凉爽的秋季，时而时热的现象还是有的，因此在这个季节上火一点也不稀奇。...
2022-12-08 冲泡208杯
普洱茶的泡法
茶叶泡法
春季的养生茶饮。“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣”（《素问四气调神大论》）。 夏天阳气旺盛，气候炎热，是自然界万物生长最为茂盛的季节。人体新陈代谢亢盛，被暑热所蒸，汗失过多，易于耗伤气...
2022-12-08 冲泡185杯
按季节茶饮
按季节选择茶饮
选择茶饮
茶饮
春季茶饮
夏天茶饮
秋季茶饮
冬天茶饮
我国是茶树的原产地，是世界上发现和利用茶树最早的国家。普洱茶作为中国人饮食结构中不可或缺的元素，常被誉为“国饮”。普洱茶是中国老百姓最常喝的饮料之一，更是许多人养生的一大“法宝”，茶道养生一直都深...
2022-12-08 冲泡173杯
一朵茶问答
近日“云南滇红集团股份有限公司”破产清算的消息传遍了整个茶圈。虽说熟悉内情的人对此毫不意外，但大部分茶客还是感到迷惑，即便今年整个市场的行情比较低迷，可像凤牌滇红这样的经典产品依旧有着相当数量的买家，...
2022-12-07 冲泡120杯
最新茶资讯
搞定好身段 对峙喝乌龙茶能减肥|乌龙茶减肥成果 饭后喝一杯乌龙茶能够焚烧体内脂肪，根绝了脂肪聚积的大概。不过喝乌龙茶减肥需求长时间对峙才气看到结果。 乌龙茶的减肥成果 乌龙茶是一种半发...
2022-12-07 冲泡181杯
乌龙茶减肥
茶叶减肥
七在中国事一个祥瑞的数字，七子作为多子多福符号，在南洋已深刻民气。实在七子的规制起自清代，《大清会典事例》载：“雍正十三年（公元1735年）提准，云南商贩茶，系每七圆为一筒，重四十九两（合今3．6市斤...
2022-12-06 冲泡261杯
茶文化知识
茶酒不分家。但凡喜欢葡萄酒，又研究普洱茶的人， 喜欢把普洱茶的现状与葡萄酒一番对比，然后，得出一个失落的结论。然而，普洱茶真的不用看不起自己。-01-茶叶，只是农产品？周末，一位茶友在后台说： 我也喜...
2022-12-05 冲泡149杯
冰岛茶
中国茶道
福鼎白茶怎样冲泡结果最好？|白茶的精确泡法 福鼎白茶怎样冲泡结果最好呢？福鼎白茶环节即是水温，水温控制的...
2022-12-05 冲泡206杯
白茶的泡法
茶叶泡法
市茶咖发展中心党组坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以党的政治建设为统领，认真落实市委、市政府安排部署和要求，认真履行全面从严治党“一岗双责”，积极探索推进党风廉政建设工作方法，结合实际把...
2022-12-05 冲泡160杯
最新茶资讯
2008年6月7日《国务院关于公布第二批国家级非物质文化遗产名录和第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录的通知》，正式将云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县申报的“普洱茶（贡茶）制作技艺”批准并公布为第二...
2022-12-02 冲泡184杯
最新茶资讯
