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茶叶知识

速鉴普洱茶年份

区分普洱茶的年份仅是以下方法:捏捏厚度和泡沫,闻到气味,看颜色,看汤的颜色,味道,然后看汤。 捏捏厚度和泡沫。随便拿几片不同年龄的齐子蛋糕。 5到6年的厚度和松度明显优于新茶。由于其自然老化和发酵的...

2021-01-20 冲泡235杯

普洱茶年份 普洱茶

茶叶知识

老年人不宜饮生茶

所谓的生茶是指未经揉搓直接干燥的绿茶绿茶。这种茶的外观是天然和绿色的,其成分与新鲜叶子中的成分基本相同。低沸点的糖醇化合物不会大量转化和挥发,并且香气非常绿色。老年人喝这种绿茶,对胃粘膜非常刺激,喝后...

2021-01-20 冲泡268杯

老年人不宜饮生茶 饮茶禁忌

茶叶知识

何为普洱茶砖?

两天前,一个不了解普洱茶的朋友突然问我普洱茶砖是否都是用劣质原料加工的,还是从废弃茶渣中重新压制而成?我傻眼了!出乎意料的是,我给出了答案:不! 据我所知,光绪时期出现了普洱茶块砖。当时,茶农送给山西...

2021-01-20 冲泡257杯

普洱茶砖 普洱茶制作 普洱茶

茶叶知识

生茶放多久才好喝

面对当前的普洱茶市场,陈方几年后很难买到生茶。茶友们不妨用五年的阶梯来喝一点新鲜的生茶,掌握味道,并自己保存一些。 5岁的生茶开始饮用,逐渐上升,并逐渐感觉到。虽然生茶的味道在几年内变得醇厚,但生茶的...

2021-01-19 冲泡294杯

生茶 普洱茶

茶问

浅谈普洱茶的几点辨别方法

讨论一些区分普洱茶的方法 ●区分新旧普洱茶 新普洱茶是指新创建的普洱茶 ,茶的外观更绿色,带有白毫,味道浓郁;旧的普洱茶指的是经过长时间发酵后留置了很长时间的普洱茶,茶的外观是栗色的红色,白毫变黄了...

2021-01-19 冲泡223杯

普洱茶的辨别方法

茶叶知识

生手挑选普洱茶

每个人都认为,每天处理普洱茶的人或刚开始工作时非常专业的人必须非常了解茶,但是当您真正问起时,大多数人会说他们的知识有限。这不是谦虚,普洱茶博大精深,每个人都有自己的特点,就像所有众生一样,谁敢说:我...

2021-01-19 冲泡262杯

挑选普洱茶 普洱茶

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