介绍云南普洱茶在减肥方面的一些知识,现在减肥成为了越来越多的人关心的话题,因为身边总是会有这样人出现,不是同学就是朋友,或者亲戚,说得夸张一点就是有点“全民减肥”的感觉,减肥也成为了困扰不少人的问...
2020-08-24 冲泡217杯
普洱茶
减肥
文/周玉梅 普洱茶是我国历史悠久的传统名茶,原产于滇南澜沧江流域,是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、晒干、加工而成的晒青毛茶,以及以晒青毛茶为原料,压制成型的各种紧压茶,经长时间贮...
2020-08-24 冲泡264杯
普洱茶
栽培技术
百年来,中国普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味,还与其有个自然转化的过程有关,转熟后的普洱茶,经过特殊的加工程序,压裂成大小不同、形状各异的茶团,置於乾燥处自然阴乾。再按...
2020-08-23 冲泡286杯
普洱茶
身体
所谓传统的东西,有合理的一面,也有着当时条件不足导致的具有明显缺陷的工艺;而现有科技条件下,完全可以改善。去芜存菁,利用好传统工艺精髓的一面,结合现代科技大工业化与标准化的一面。 最近几讲大滇说...
2020-08-22 冲泡336杯
普洱茶
普洱茶手工制茶
手工制茶缺点
采购毛料回储置厂后的工序 一.采购到的茶叶,都是粗制茶,而且是在整个茶区分好几天采购的,有张三的、也有李四的,然而每个茶农的采收量皆不同,为了分单一茶山,单一茶菁,我们必需『做大堆处理』也就是相同季...
2020-08-22 冲泡329杯
普洱茶
普洱茶制作
普洱茶生茶的加工工艺(图解)文章为你介绍普洱茶生茶的加工工艺步骤:摊凉—杀青—揉捻—晒干—蒸压—干燥!以下为你提供的图片都是传统手工加工的过程!现在有点规模的厂商都是机器加工。 摊凉—散失鲜叶中...
2020-08-21 冲泡282杯
普洱茶生茶的加工工艺
图解
普洱茶加工
普洱茶制作
春暖花开,清明时节.玉芽初展.密林深处,一片葱茏的翠绿.扛着箩筐的采茶人--山宝.时间:早八点.地点:山神拗子采摘法:右手的食指和拇指夹住新梢的芽尖或1,2片嫩叶,小心用力掐下来.一芽二叶.鲜叶国标是...
2020-08-20 冲泡287杯
制作一饼普洱茶的全过程
图解
当前,普洱正紧紧围绕我省打造世界一流“绿色食品牌”及千亿云茶产业战略目标,把茶产业作为富民强市的核心支柱产业来抓,加快推动有机茶产业发展。 8月17日,普洱市与云南农垦集团有限公司、中国农业发...
2020-08-20 冲泡216杯
最新茶资讯
产能过剩! 普洱茶库存,百害无一利! 昆明仓,原产地仓,东莞仓,其他地方的小仓。最有名的当属东莞仓的库存,目前,东莞藏茶就有30万吨。 库存是普洱茶的痛,但不出意外的话,普洱茶,永远去不了库...
2020-08-20 冲泡1383杯
普洱茶
花茶
中国普洱茶网为你介绍云南普洱茶的传统加工工艺的步骤以及过程:一、采摘鲜叶,二、鲜叶摊凉(走水),三、铁窝杀青之生火,四、揉捻之摊凉,五、晒青(摊好、日晒),六、毛茶拪捡,七、加工压饼,八、包装、成品、...
2020-08-19 冲泡355杯
普洱生茶加工工艺
云南普洱生茶的传统制作工艺
普洱茶加工工艺
好的陈年普洱茶泡法不用太考究,之所以好就是怎么泡怎么好喝。浓有浓的味道,淡有淡的雅韵,老茶就像阅历丰富的老者,为人处事老道圆滑。老茶也滑哦,软滑顺口! 新茶冲泡就不能用太高的水温了。洗茶还是用涨...
2020-08-19 冲泡273杯
普洱茶
生茶
熟茶
一、前言 年份与仓储,一直是普洱茶多年来在消费市场容易最被詬病的罩门。储存环境的不同导致口感上的差异,甚至导致消费者在食品卫生安全的疑虑。香港仓储是近代普洱茶市场的主流,以高温高湿的人工陈化方式...
2020-08-18 冲泡323杯
普洱茶入仓
普洱茶仓储
普洱茶变化
普洱茶可明显抑制减肥反弹 日本朝日啤酒和朝日饮料两公司经过对中国茶的多年研究发现,原产于中国的普洱茶对维持减肥效果有非常明显的作用。 在通常情况下,人们通过节食减肥就能瘦下来,一不注意,体重就...
2020-08-18 冲泡248杯
普洱茶
减肥
功效
酶促反应(又称酶催化)是指由一类被称为酶的特殊蛋白质所催化的化学反应。现代研究证明,普洱茶的优良陈化就是茶叶中的酶催化其它有效成份发生化学反应的结果。也就是说我们所追求的老茶效果是酶促反应的结果,...
2020-08-18 冲泡364杯
酶促反应
普洱茶制作
普洱茶
经过2009年,2010年的毛茶经验总结,初制所还有细节需要不断完善。好原料,决定好的生茶,这句话更有实际意义。 1、红梗的关注 有某些茶会有少量的红梗,引起茶友的关注,这本身不影响茶的质量。...
2020-08-17 冲泡244杯
普洱茶
南普洱茶的生产过程因制造商的技术公式等而异,但是通常许多制造商肯定会使用以下步骤! 1.采摘茶叶后,采用高级和短期高温处理,称为杀绿,以去除茶叶中过高的水分并软化茶叶; 2.搓揉,将茶叶碎片搓成条状。...
2020-08-17 冲泡293杯
云南普洱茶
制作过程
日本两家公司的研究小组最近对中国茶的抑制脂肪吸收效果进行了对比研究,以寻找抑制减肥反弹的方法。 研究小组把参与试验的老鼠分成4组,先喂富含脂类食物,使老鼠增肥。随后喂普通食物,但分别加入4种中国...
2020-08-16 冲泡255杯
普洱茶
抑制
减肥
拼配是茶叶中必不可少的一个环节,对于普洱茶的拼配,是很多茶友们比较关心的问题,下面就跟随小编去详细了解一下:普洱茶的拼配! 普洱茶体形粗壮肥实,不像红茶、绿茶那样苗条紧细,拼配时除应注意运用常规...
2020-08-16 冲泡225杯
浅论普洱拼配
普洱茶
普洱茶的拼配
2020庚子年,四年一遇,2020庚子年普洱茶市场,十年难遇! 疫情“席卷”后的普洱茶行业,萎靡、震荡、跳槽、裁员、企业倒闭……可谓是普洱茶行业十年“难得一遇”。当冲击真正到来的时候,它是不会...
2020-08-14 冲泡190杯
最新茶资讯
现在市面上的普洱茶,比较多见的就是茶饼,对于普洱茶饼,下面小编为您讲解一下制作的方法! 制作普洱茶饼需要准备的材料: 普洱茶,蒸桶,纱袋,石模 步骤/方法: 1、将毛茶按照客户的要求称好放...
2020-08-14 冲泡286杯
普洱茶饼怎样制作
茶饼制作
普洱茶饼制作