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茶叶知识

普洱茶分辨优劣

第一次喝普洱茶的人,专家的建议是喝煮熟的茶,因为它的口感顺滑且易于接受。生茶具有浓郁的茶味且未经驯服。建议先保存它。它不仅可以增加价值,还可以使其在缓慢发酵后变得醇厚。 普洱茶产于云南,是绿茶或黑...

2020-12-25 冲泡240杯

普洱茶 普洱茶优劣

茶叶知识

普洱茶韵细心品

云南久经沧桑的历史痕迹,古老的“茶马之路”以及勤劳诚实的人们都在解释普洱茶的丰富积淀。产品普洱茶是对古代文明的记忆和对文化积累的关心。 关于喝茶,鲁迅先生曾经说过:“如果你有好茶,就可以喝好茶,这是...

2020-12-24 冲泡238杯

普洱茶 普洱茶味道

茶问

介绍普洱茶的死对头有哪些

在介绍普洱茶的保健功能时,茶迷们一直在谈论它,其独特的发酵方法创造了其独特的口味,形状和材料成分,使普洱茶容易与某些食物发生冲突。与化学物质并产生有害物质,这些物质对人体健康有害。那么,普洱茶的这些死...

2020-12-24 冲泡179杯

介绍普洱茶

茶叶知识

云南普洱茶中的长寿基因

云南省有世界公认的茶树,它们是最古老的茶树,具有1800年的历史。许多茶树已有数百年甚至数千年的历史。这里隐藏着一个尚未解决的秘密,即云南大叶茶树的“寿命”。之谜。不要小看这个特殊的“基因”。 普洱茶...

2020-12-23 冲泡291杯

云南普洱茶 长寿基因

茶叶知识

普洱茶手工杀青的优缺点解析

失活是通过高温破坏和失活鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中茶多酚的酶促氧化,使鲜叶中的部分水分蒸发,使茶变软,易于扭曲和变形,以及散发出绿色的气味。 ,是一种促进良好香气形成的制茶步骤。有手动精加工和机...

2020-12-23 冲泡379杯

手工杀青 优点 缺点

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