在中国西南部高耸的山脉和山脊上，有一条古老的道路被人，mu子和马完全践踏。它从云南和四川进入西藏，延伸到尼泊尔，印度，并到达西亚和西非的红色海岸。几千年来，成群的马车经过这里，将茶卖到藏族地区，留下了...
2020-08-18 冲泡351杯
茶文化与茶健康
信阳很早就生产茶了，固有的圣人陆羽“淮南茶，广州商”也有苏东坡“淮南茶，信阳第一”，但信阳毛尖（不是信阳茶）确实是年轻的名茶，如果仔细看，可以说信阳毛尖是十大名茶中最年轻的。 1987年，信阳市...
2020-08-17 冲泡450杯
中国的茶文化
经过2009年，2010年的毛茶经验总结，初制所还有细节需要不断完善。好原料，决定好的生茶，这句话更有实际意义。 1、红梗的关注 有某些茶会有少量的红梗，引起茶友的关注，这本身不影响茶的质量。...
2020-08-17 冲泡248杯
普洱茶
几千年前，茶圣人陆羽将信阳归类为``茶经'中八大茶区的淮南茶区，并写道：``淮南在广州之上';宋代，伟大的作家苏东坡称赞“淮南茶，信阳至上”。一百多年前，河南信阳人甘宜静在车云山建立了“鸿基茶馆”，带...
2020-08-17 冲泡331杯
日本茶文化
南普洱茶的生产过程因制造商的技术公式等而异，但是通常许多制造商肯定会使用以下步骤！ 1.采摘茶叶后，采用高级和短期高温处理，称为杀绿，以去除茶叶中过高的水分并软化茶叶； 2.搓揉，将茶叶碎片搓成条状。...
2020-08-17 冲泡296杯
云南普洱茶
制作过程
几天前，英德市在吉庆里红茶山谷发起了“ Y州名星”英德红茶形象大使电视大赛。比赛将通过茶艺和才艺的选拔进一步进行。扩大“英德红茶”地区公共品牌的知名度，声誉和影响力，挖掘和培训英德茶业的人才，创造英...
2020-08-17 冲泡421杯
一朵茶资讯
日本两家公司的研究小组最近对中国茶的抑制脂肪吸收效果进行了对比研究,以寻找抑制减肥反弹的方法。 研究小组把参与试验的老鼠分成4组,先喂富含脂类食物,使老鼠增肥。随后喂普通食物,但分别加入4种中国...
2020-08-16 冲泡261杯
普洱茶
抑制
减肥
拼配是茶叶中必不可少的一个环节，对于普洱茶的拼配，是很多茶友们比较关心的问题，下面就跟随小编去详细了解一下：普洱茶的拼配！ 普洱茶体形粗壮肥实，不像红茶、绿茶那样苗条紧细，拼配时除应注意运用常规...
2020-08-16 冲泡229杯
浅论普洱拼配
普洱茶
普洱茶的拼配
2020庚子年，四年一遇，2020庚子年普洱茶市场，十年难遇! 疫情“席卷”后的普洱茶行业，萎靡、震荡、跳槽、裁员、企业倒闭……可谓是普洱茶行业十年“难得一遇”。当冲击真正到来的时候，它是不会...
2020-08-14 冲泡192杯
最新茶资讯
现在市面上的普洱茶，比较多见的就是茶饼，对于普洱茶饼，下面小编为您讲解一下制作的方法！ 制作普洱茶饼需要准备的材料： 普洱茶，蒸桶，纱袋，石模 步骤/方法： 1、将毛茶按照客户的要求称好放...
2020-08-14 冲泡289杯
普洱茶饼怎样制作
茶饼制作
普洱茶饼制作
普洱有茶。茶马古道的千年遗风，至今仍然在这片土地上传承并焕发生机，一片茶叶，托起了当地群众的致富梦，去年茶叶综合产值272亿元，占全市经济总量的1/4强。 在全国率先发布推出普洱茶十项标准，全...
2020-08-14 冲泡211杯
最新茶资讯
大家或许不知道，普洱茶还有治疗皮肤痒的作用。初春天气依然寒冷干燥，很容易产生痒的感觉。除了要注意补水和少吃辛辣油腻的食物外，喝茶应该算得上是一个可行的方法。这是因为茶叶里富含微量元素锰，对皮肤有不错的...
2020-08-14 冲泡330杯
普洱茶
皮肤痒
保护皮肤
宋代的普tea茶 根据宋徽宗的《大观茶论》记载，订购普and茶和注水的次数应达到六至七次，每次注射的量，角度和方向都有不同的要求。开水的过程也要注意三个开水，但是由于瓶口很小，看不到气泡，只能通过声...
2020-08-13 冲泡281杯
茶文化知识
近日，我县鸠坑茶启动中国重要农业文化遗产申报工作。该项目计划将鸠坑乡打造成具有科学研究、旅游、文化为一体的农业文化系统。 在启动申报工作前，由中国农业科学院茶叶研究所等单位组成的调研组，对鸠坑乡...
2020-08-13 冲泡320杯
一朵茶资讯
2020年第27届上海国际茶文化旅游博览会将于2020年9月11日至13日在著名的上海展览中心（延安中路1000号）举行。 上海是中国的经济，贸易，航运，金融和文化中心，并且是长三角地区的主要...
2020-08-13 冲泡295杯
一朵茶资讯
以下就是普洱茶膏古代制作的方法： 一、云南土司发明的“大锅熬膏法” 云南土制的普洱茶膏，即“大锅熬膏法”是谁发明的？在什么时期发明的？目前仍是一个悬案。 我们目前所能查阅到的史料，只知道清代...
2020-08-13 冲泡320杯
古代普洱茶膏
普洱茶膏制作
茶膏制作方法
普洱茶之所以越陈越香，与其“后发酵”工艺是分不开的，“后发酵”工艺是普洱茶生产中不完全发酵的一种工艺，下面小编将为您讲解一下何为普洱茶“后发酵”工艺？ 所谓“后发酵”是云南普洱茶生产的一种不完全...
2020-08-12 冲泡277杯
何为普洱茶“后发酵”工艺
普洱茶“后发酵”
普洱茶生产
为何普洱茶要紧压？在市面上可以发现，普洱茶较多以紧压茶为主，很少会有散茶，那为何是这样的呢？下面去详细了解一下。 其实一开始普洱茶饼的紧压，只是为了在那一段时期中，解决交通不便引起的运输损失，...
2020-08-12 冲泡271杯
为何普洱茶要紧压
普洱茶
紧压普洱茶
大掌柜国茶文化馆在厦门海丝文化艺术中心正式揭牌，致力推动闽茶产业创新发展。国茶文化馆供图 “福建虽是产茶大省，在茶文化发展方面却还有很长的路要走。很欣慰现在很多茶企业家在振兴茶产业的同时，也在...
2020-08-12 冲泡277杯
福鼎白茶
历史上普洱茶制作的基本流程是：采撷→萎凋→杀青→揉捻→日晒→压饼→包装。采撷采茶一般没有特别讲究，一年四季有新芽都可以采。但在实际操作时则要有一些要注意的，一是采撷是要注意采撷位置和数量，要保证新芽的...
2020-08-12 冲泡252杯
历史普洱茶
制作流程
