中国茶道文化中国茶道的具体表现形式有两种：煎茶。把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早艺术品尝形式。 斗茶。古代文人雅士各携带茶与水，通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优...
2020-07-29 冲泡255杯
中国
茶道文化
在国内有许多的茶艺馆与会所，专们给人泡茶聊天打打小牌的。走了几个省份，大部份都不是用传统的茶壶在泡茶的。那些茶则，茶匙，茶夹，茶针等，根本是摆著好看而不用，那还是高级一点的会所才有，普通的茶馆连摆...
2020-07-28 冲泡266杯
中国茶道文化
今年以来，普洱市不断改善营商环境，把发展绿色经济放在更加突出的位置，推进更有质量的投资项目，打造更趋优化的产业结构，聚力做强产业支撑，既承担了保护绿水青山的责任，也实现了金山银山的担当。 做强...
2020-07-28 冲泡255杯
一朵茶资讯
2020年以来，云南省市场监管局认真贯彻落实省委、省政府部署要求，紧紧围绕中心工作，加强知识产权运用，推动重点产业发展，取得了显著成效。 今年，我省积极争取国家政策和财政资金支持，组织推荐昆明市...
2020-07-28 冲泡204杯
最新茶资讯
7月26日，普洱茶文化研究会开展主题党日活动，把脉普洱茶文化发展，助力普洱茶产业发展。 主题党日活动以座谈会的形式进行，普洱茶文化研究会党员代表就研究会的党建工作、加强学习党的理论、加强制...
2020-07-28 冲泡334杯
一朵茶资讯
史籍记载“味苦性刻，解油腻牛羊毒”“醒酒第一，绿色者更佳”“帮助消化，驱散寒冷，有解毒功用”，传统普洱茶虽有对人体立即性的正面功效，但比起一般绿茶，其强烈的口感有些令人却步。为因应效率时代，...
2020-07-28 冲泡230杯
普洱茶
制作工艺
长期的社会生活实践证明：发扬茶道精神，实践茶德，是人们在日常生活中育德长智、修心养性，提高精神素质的心灵养生术。茶道源于中国，它是茶文化的核心和灵魂，是指导茶文化活动的最高原则。何谓“茶道”？“茶...
2020-07-28 冲泡245杯
茶道
茶文化
灵魂
普洱生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。生茶茶性比熟茶烈、刺激,新制或陈放不久的生茶有苦...
2020-07-28 冲泡280杯
普洱茶加工
普洱茶揉捻
普洱茶毛茶加工
众所周知，中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地，中国人饮茶的历史由来已久。俄国人饮茶的历史虽不算太长，但茶在俄罗斯民族文化中却占有重要位置。俄国人不但喜欢饮茶，而且逐步创造并拥有了自己独特的茶文化。...
2020-07-28 冲泡225杯
俄罗斯的茶饮文化
世界茶文化
普洱做强绿色产业 加速生态“变现” 今年以来，普洱市不断改善营商环境，把发展绿色经济放在更加突出的位置，推进更有质量的投资项目，打造更趋优化的产业结构，聚力做强产业支撑，既承担了保护绿水青山的...
2020-07-27 冲泡236杯
最新茶资讯
正在申遗的全球第一处茶文化景观普洱景迈山(下) 景迈山丰收图。张 鑫摄 祭拜茶魂树。谭建国摄 芒洪大寨传统村落有传统民居130多座和1座清代八角塔。八角塔所在的场地曾是芒洪缅寺。2016年...
2020-07-27 冲泡255杯
一朵茶资讯
现代普洱茶工艺流程是怎样的呢？今天小编采集了一张现代普洱茶工艺制作流程图，仅供大家参考： 摊鲜：散失鲜叶中一部分水分。在走水过程中有一些香气物质形成，部分大分子酯容性糖水解为小分子可容性糖。 ...
2020-07-27 冲泡360杯
普洱茶加工
普洱茶制作
普洱茶工艺
传统普洱茶渥堆发酵需要的时间是很长的，而且发酵中还有很多不可控的因素。普洱茶大厂勐海茶厂现在是三代黑马技术，可控性和稳定性得到很大改进。今年中茶的云南茶厂也更新了发酵设备，以下介绍的是传统渥堆发酵需要...
2020-07-27 冲泡314杯
普洱茶渥堆发酵
普洱茶渥堆发酵时间
德国茶文化介绍：1657年茶叶出现在德国的药店，但是除了东弗里西亚（今下萨克森）一带地区之外，没有赢得德国人太多的兴趣。现在德国人也喜欢饮茶。比如，德国也产花茶，但不是用茉莉花，玉兰花或米兰花等窨...
2020-07-26 冲泡316杯
德国
茶文化
云南普洱茶的独特品质和悠久历史，是我国茶文化的重要组成部分。普洱茶是以云南普洱地区所产的云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经过后发酵（或人工后发酵）形成的符合普洱茶云南省地方标准的散茶和紧压茶的总称。普...
2020-07-26 冲泡277杯
普洱茶
降血脂
成分
1、季节拼配（春雨秋）.........春茶拼配秋茶为增加口感、降低成本与量产，拼入雨水茶为降低成本与量产。 2、茶种拼配（台地古树）........降低成本与量产、增加口感、稳定批次质量。 ...
2020-07-26 冲泡288杯
普洱茶
普洱茶发烧友
普洱茶拼配
拼配普洱茶技巧
世界各地的茶文化！茶是世界三大饮料之一，世界上许多饮茶国家都与茶文化有着千丝万缕的联系。全球性的文化交流，使茶文化传播世界，同各国人民的生活方式、风土人情，以至宗教意识相融合，呈现出五彩缤纷的世界...
2020-07-26 冲泡248杯
世界各地的茶文化
茶文化
饮茶习俗
白瓷茶具具有坯质致密透明，上釉、成陶火度高，无吸水性，音清而韵长等特点。因色泽洁白，能反映出茶汤色泽，传热、保温性能适中，加之色彩缤纷，造型各异，堪称饮茶器皿中之珍品。早在唐时，河北邢窑生产的白瓷...
2020-07-26 冲泡237杯
白瓷普洱茶具
在中国，北有丝绸之路，南有茶马古道。如果说踏访千年敦煌会让你为历史文化的绚烂而震惊，那么，今人还能喝到存活1800多年的古茶树上的好茶，则让人感到不可思议。 全球主流饮料中，葡萄酒和咖啡都已拥有...
2020-07-25 冲泡297杯
一朵茶资讯
茶叶和葡萄酒是东西方文化的精华，它们是上天给两个不同区域人类最好的礼物，各自代表着人们对于自己出生地、传统文化的热爱，人们总是满心愉悦地去收获。它们的文化与历史都是那么的历久而弥新，法国...
2020-07-25 冲泡226杯
茶叶
葡萄酒
东西方文化
