以文塑旅，以旅彰文，为弘扬中华优秀传统文化，品味中国传统茶文化，在实践锻炼中走进传统。日前，浙江财经大学国际学院“宋誉国际”小分队以“龙兴之地，天下径山”为主题，前往杭州市余杭区径山村抹香阁，展开针对...
2023-07-12 冲泡105杯
最新茶资讯
从收藏角度看普洱生茶是将茶叶以自然方式陈放，不经过人工发酵，只经过加工整理修饰，所以普洱生茶转化价值大，在放置几十年后，普洱生茶的口感和香气会发生巨大变化。而普洱熟茶经过了渥堆发酵，内质在发酵过程中完...
2023-07-12 冲泡117杯
茶叶的鉴别
四海群英齐聚首，蓝图绘就谱新篇。7月8日，2023第五届安化黑茶文化之夜暨安化黑茶产业推介会在深圳市举行，安化县政府携手近20家茶企走进粤港澳大湾区，开展产业专题宣传推介，持续深化产业合作，共促发展。...
2023-07-10 冲泡115杯
一朵茶资讯
首先可从茶的气味上分辨新茶与陈茶。新茶茶香浓郁而清新，而陈茶的茶香低闷浑浊。第二，可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮；红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，这是新茶的标志。茶在贮藏...
2023-07-10 冲泡125杯
茶叶小知识
揉捻，是普洱茶鲜叶杀青之后的制作工序，即借助外力使茶菁成条，同时破坏茶鲜叶细胞组织，使茶叶内含物质附着于茶菁表面的过程。那么关于揉捻该怎么揉？力度大小对茶叶品质有什么影响？揉捻需掌握“老叶热揉、嫩叶冷...
2023-07-10 冲泡152杯
制茶工艺
什么是普洱茶?以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。什么是生茶?云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖，称为生饼、生沱、生砖。不压制的就叫毛茶。什么是...
2023-07-06 冲泡129杯
茶叶的鉴别
我们当中很多人并不具备专门储存茶叶的空间，但普洱茶的存放相对于其他几种茶叶来说，储存方式还是很简单的，不管是在办公室还是在家，只要符合一些条件，就能轻易存放。茶叶中的物质与空气中的氧气、水分发生非常微...
2023-07-05 冲泡115杯
茶叶的保存
近日随着高校录取工作的启动多所高校2023本科录取通知书闪亮登场，甚至火上热搜各高校新版录取通知书不仅颜值高，创意新而且有的与茶结合有的与传统文化结合彰显着学校的人文理念和社会责任下面就跟着中华合作时...
2023-07-04 冲泡87杯
最新茶资讯
近年来，我区在六安瓜片制作技艺非遗保护传承、加强茶产业发展、促进茶旅融合方面认真谋划、深入推进，并取得了一定成效，日前，安徽省文化和旅游厅调研组一行来到裕安区实地调研茶旅深度融合发展现状，六安市文旅局...
2023-07-03 冲泡99杯
最新茶资讯
6月30日至7月2日，由文化和旅游部主办，中外文化交流中心承办，亚洲旅游交流中心协办的“茶和天下·雅集”暨“茶文化之旅”主题推广活动在澳门成功举办。本次活动汇聚内地多个省市旅游相关部门和国际旅游业界及...
2023-07-03 冲泡88杯
最新茶资讯
身为中国人的我们都比较喜欢喝茶，尤其是在下午的时候，下午我们的精神都比较涣散，这时候如果有茶来帮助我们提神的话，就非常的不错了，茶叶的种类也有很多，其中比较著名的应该就是普洱茶了，而且味道也非常的不错...
2023-07-03 冲泡106杯
茶叶的鉴别
在明媚的下午，慵懒的躺在沙发上，享受日光浴的同时，望着清茶轻盈的舞姿，品尝着普洱沁人的香气，何等惬意;普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区;普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既...
2023-06-30 冲泡135杯
茶叶的保存
6月24日至25日，赣州市首届茶文化博览周活动在蓉江新区滨江公园举行。以“茶韵蓉江”为主题的首届茶文化博览周，涵盖展销会、茶韵讲座、茶文化雅集、艺术表演、文创会展、互动游戏等主题活动，吸引了2万余人次...
2023-06-30 冲泡96杯
白茶
为探寻千古茶文化、传承畲乡民俗，6月27日，“2023第二届福鼎白茶藏茶节”在福鼎市鼎白茶庄园举行。 2023年第二届福鼎白茶藏茶节的举办，致力于继续传承流传千年的藏茶文化，借节日庆典的形式推动大众...
2023-06-29 冲泡125杯
中国茶文化
近日，普洱茶王文化科技产业园项目奠基仪式在宁洱哈尼族彝族自治县举行。 据了解，普洱茶王文化科技产业园占地面积171亩，总投资5.45亿元，将新建茶文化综合馆、茶街、非遗传习所、现代化生产车间、茶文化...
2023-06-28 冲泡130杯
一朵茶资讯
茶是中国最古老最普通的饮品，衍生出的茶文化成为中国传统文化的重要一脉。了解茶文化、茶历史最直接的渠道就是参观茶文化藏品。日前，揭牌开馆的尤溪县“朱子茶文化陈列馆”，展出了从新石器时代至近代的相关茶具、...
2023-06-27 冲泡80杯
一朵茶资讯
来到“中国扶贫第一村”福鼎市磻溪镇赤溪村，山静水澄，一片祥和安宁。走在村里的长安新街，街道两侧小洋楼整齐排列，酒楼、茶行、特产馆、小吃店鳞次栉比……很难想象，这里曾经处于极度贫困的生活状态。△大沁十三...
2023-06-27 冲泡136杯
绿雪芽
6月23日至24日，“山野茶香，寻味六龙”第六届南丹茶文化旅游节在广西河池市南丹县天然富硒六龙茶产业现代示范区举办。 开幕式现场（央广网发南丹县农业农村局供图） 活动现场发布了南丹文旅宣传片，让观众...
2023-06-26 冲泡85杯
一朵茶资讯
赵辉，对诗词、书画、古琴、紫砂等传统文化都非常着迷，在创作的过程中，他总有一种将自己一身所学全部寄予紫砂的激情。他想把自己在美术方面学到的审美观点、传统文化当中的精髓融合到紫砂文化当中去，尽量展现给大...
2023-06-25 冲泡264杯
中国茶具
中国是茶叶的故乡，云南是中国茶叶原产地的中心。全省多处发现野生大茶树，思茅地区镇远县境内有一株3000年树龄的“野生茶树王”，西双版纳傣族自治州勐海县南糯山有栽培了八百多年的“茶王树”，这些依然健在的...
2023-06-19 冲泡101杯
七子饼茶
滇红
