4月11日，2023年西双版纳普洱茶交易会正式落下帷幕！为期四天的展会，展品丰富多元，活动精彩无限，彰显了西双版纳普洱茶的全新活力和无穷魅力，为全球茶友提供了一个认识西双版纳、了解西双版纳普洱茶产业的...
2023-04-13 冲泡212杯
一朵茶资讯
如何鉴别普洱茶膏的好坏？真正的普洱茶膏，以普洱茶为原料，通过发酵工艺，采用低温萃取，低温干燥工艺使形成了高品质普洱茶膏。市面上很多茶膏是熬制的，实质是把茶汤浓缩，茶膏无法继续陈化，同时保质期很短...
2023-04-12 冲泡237杯
一朵茶问答
茶区地理位置：云南省西双版纳州勐腊县，蛮砖茶山包括曼林、曼迁三个寨子，东接易武，北连倚邦，居于古六大茶山的中央位置，是目前古六大茶山保持得最好的茶山，茶树生长较好，大多未经矮化。 生长型态和茶种...
2023-04-12 冲泡201杯
健康茶
冲泡湄潭翠芽的注意事项用水水质对茶汤的滋味影响很大，水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度，硬度高，则色黄褐而味淡，严重的会味涩以致味苦。此外，劣质水不仅无法沏出好茶，长期使用生成严重水垢，...
2023-04-12 冲泡244杯
茶叶的泡法
4月11日，2023年西双版纳普洱茶交易会闭幕式在景洪市告庄西双景举行。 州委副书记、州委统战部部长王嘉玲，州人大常委会副主任兆勇军，副州长周亮生，州政协副主席白玲出席会议，并为荣获“西双版纳茗人传...
2023-04-12 冲泡139杯
一朵茶资讯
澜沧江畔迎盛会，欢聚一堂茶飘香。4月8日，2023年西双版纳普洱茶交易会在景洪市告庄西双景隆重开幕。 州委副书记、州长刀文致辞并宣布开幕，副州长罗红星主持开幕式。中央候补委员、中国工程院院士刘仲...
2023-04-11 冲泡126杯
最新茶资讯
近年来，西双版纳州茶产业获得长足发展。2022年末，全州有茶园面积143.14万亩，占全省总面积的19.25%。全州干毛茶总产量6.58万吨，综合产值252.4亿元。“一片叶子，成就一个产业，富裕了一...
2023-04-10 冲泡143杯
最新茶资讯
认真地说，识茶需要长期的经验，大量的样本，无法速成。但是总有一些一般规律，可以让你用排除法过滤掉太多干扰，在更规范的样本里学习和比较。下面把小编的经验按开泡一道茶的顺序罗列如下，记住，你可以结合几个阶...
2023-04-10 冲泡142杯
普洱茶品鉴
茶叶品鉴
随着春天的到来，很多茶区的春茶已经开采，紧接着，便是春茶上市了。经过一整个冬天的休养生息，茶树积累了丰富的内含物质，这一时期的茶滋味饱满，茶味足且较为耐泡，因此在许多茶友心中，春茶是一年中最好的茶...
2023-04-03 冲泡133杯
最新茶资讯
普洱茶产业经济发展研讨会暨首届普洱茶企业家论坛28日在云南省西双版纳傣族自治州景洪市召开。论坛创新采用“8+1”对话机制，由8家普洱茶行业有引领性、创新性、特色性的企业家代表，聚焦普洱茶行业现状以及未...
2023-03-31 冲泡121杯
一朵茶资讯
我家里的长辈特别喜欢喝茶，似乎大部分的长辈都是这个样子的，我记得我小时候就特别不理解，那么苦，有什么好喝的，然而我们国家茶文化博大精深，茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代...
2023-03-31 冲泡89杯
茶叶的泡法
安化黑茶是否存放越久口感就越好？ 很多人都知道安化黑茶是可以存放很久的，一般在干燥通风无异味的环境下是可以长期存放的。但是是否存放越久，安化黑茶的口感就越好呢？ 根据专家的介绍，安化黑茶...
2023-03-30 冲泡400杯
黑茶保存
茶叶保存
3月28日，由云南省普洱茶协会、西双版纳州政府共同主办的“普洱茶产业经济发展研讨会暨首届普洱茶企业家论坛”在景洪召开，国家、省有关部门负责人及云南、广东、辽宁、浙江、陕西等地茶叶协会、知名茶企业代表共...
2023-03-30 冲泡194杯
一朵茶资讯
普洱茶的泡法步骤一、撬茶把茶刀从普洱茶饼侧面沿边缘插入，稍用力，把茶刀再往茶饼里推进，向上用力，把茶饼撬开剥落。二、取茶将撬出的茶叶取8g左右放入茶荷之中，以备其用，同时也可欣赏普洱茶条索结构。三、温...
2023-03-29 冲泡185杯
茶叶的泡法
春暖茶飘香，茶农采茶忙。眼下正是一年春茶采摘最好时节。3月26日，走进宁洱哈尼族彝族自治县温泉村二龙山茶园，最先映入眼帘的是一大片绿色，一行行茶树好似一条条绿色的丝带，浓浓密密地伸展着。行走其间，一缕...
2023-03-29 冲泡168杯
一朵茶资讯
普洱茶是世界名茶，深受中国外国人民的喜爱与关注，用来招待客人或者自己品味都是很不错的选择，普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶，其中还包括历史上经自然发...
2023-03-28 冲泡195杯
茶叶的泡法
3月26日上午，2023年国际·宁洱普洱茶（贡茶）开采节在宁洱县水湾公园广场正式开幕，并在宁洱镇温泉村二龙山举行春茶开采仪式。云南省人民政府原副省长、省政协原副主席，云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒宣...
2023-03-28 冲泡209杯
一朵茶资讯
普洱茶是一种以云南大叶种茶为原料，经过长时间的发酵和陈化而成的压缩茶。很多人认为普洱茶是一种红茶，其实并不完全正确。普洱...
2023-03-27 冲泡138杯
普洱茶是红茶吗
普洱茶是什么茶
普洱茶是中国特有的一种发酵茶，以其独特的味道和功效闻名于世。而对于一些优质的普洱茶来说，醒茶技巧更是不可或缺的环节，它可...
2023-03-24 冲泡146杯
普洱茶的醒茶技巧
作为云南独有的一种特产和特别的一种植物之一——普洱茶，也算是古老野生茶类的一种，也属于发酵茶类的成员，普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶，其中包括历史...
2023-03-22 冲泡154杯
茶叶的泡法
