潮州“功夫茶”的名字首次出现在清代史料中，是焦胶的“朝家风月•功夫茶”：“功夫茶，这种煮法，此禄语“茶精” ，器物更加“精致……”是具有地方特色的文化符号，2008年潮州功夫茶艺被选为第二批国家级非遗...
2020-05-15 冲泡288杯
茶道知识
标准编号：否 茶叶检验标准分为两种：茶叶生产国家标准和非茶叶生产国家标准。 ◆ 国家茶叶检验标准分为两种：茶叶生产国家标准和非茶叶生产国家标准。前者主要基于出口检验，而后者主要基于进口检验。各国的茶叶...
2020-05-14 冲泡4835杯
茶叶
检验标准
一，柔情与色彩。 1.柔韧性是决定质量的基本因素。 “干看形状，湿看叶底”是指嫩度。 2.茶的颜色与原料的嫩度和加工工艺密切相关。 其次，闻到干茶的香气。将干茶叶握在手中，闭上头闻一闻，然后连续吸气...
2020-05-06 冲泡366杯
关于茶叶的知识
当下，新冠疫情的防控，渐趋稳定。各行各业都在忙着复工复产，对浙江茶产业而言，茶采制工紧缺矛盾更为突出，面对这一紧迫的问题，杭电的一些专家学者们坐不住了...
2020-03-13 冲泡281杯
春茶
龙井
乌牛早
第三届全国茶叶标准化技术委员会成立大会暨第一次全体会议12月28日到29日在陕西咸阳举行。中国茶叶流通协会会长王庆当选为第三届全国茶标委主任委员，陕西苍山秦...
2019-12-30 冲泡228杯
茶叶
由人民日报社主办的2019中国品牌论坛于12月18日在北京举行。福鼎白茶股份有限公司董事长吴灼出席并演讲。以下为演讲实录：我们这个行业，就是一个比较弱小的群体...
2019-12-18 冲泡403杯
茶叶
茶行业
市场监管总局标准创新司副司长李玉冰今日表示，根据大陆乌龙茶产业发展需求，我们大力推进两岸茶叶产业的标准共通，推动台湾茶叶...
2019-12-11 冲泡295杯
乌龙茶
