普洱老茶行情上涨，以两三年的茶仿冒20年以上老茶的仿冒品也开始出现。专家建议消费者购买时先看“八中”，再看“内票”。“八中”是8个红色的“中”字以环状排列，中间是“茶”字。有“八中”字样是是中国茶叶公...
2024-06-13 冲泡231杯
茶叶的知识
龙井在福建一带是比较出名的，而且也是一种比较名贵的茶，那么龙井属于什么茶呢？龙井是绿茶，是我国的十大名茶之一，主要是产自杭州市西湖龙井村周围的群山中，距离现在已经有1200多年的历史。特级的龙井茶光滑...
2024-06-06 冲泡125杯
属于什么茶
龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。这里傍湖依山，气候温和，常年云雾缭绕，雨量充沛，加上土壤结构疏松、上质肥沃，茶树根深叶茂，常年莹绿。从垂柳吐芽，至层林尽染，茶芽不断萌发，清明前所采茶芽，称为明前...
2024-06-05 冲泡143杯
茶叶知识
漳平水仙茶，这个也是茶叶中的一种了，是超级多的人都是喜欢喝的，那么漳平水仙茶好坏鉴别方法是怎样的?多少钱一斤：漳平水仙茶好坏鉴别方法：1、看外形：看外形主要是观察漳平水仙茶的外形、色泽、匀净度和闻茶米...
2024-05-30 冲泡132杯
茶叶的鉴别
近日，由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中国农业科学院茶叶研究所《中国茶叶》杂志、中国国际茶文化研究会品牌建设专业委员会、浙江大学茶叶研究所、浙江永续农业品牌研究院等机构联合开展的“2024中国...
2024-05-27 冲泡131杯
最新茶资讯
西湖龙井鉴别鉴别西湖龙井有四大招数：一摸：判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥度足够；若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶，比较难储存，...
2024-05-27 冲泡102杯
茶叶的鉴别
西湖龙井，这是非常受欢迎的，市场上有很多品牌可供选择。西湖龙井保质期是多久?什么牌子好?西湖龙井保质期是多久：西湖龙井是绿茶中的名品，很多人都仰慕龙井的大名，每年在新茶上市之际很多人都会去建国北路28...
2024-05-24 冲泡111杯
茶叶的保存
当大家在闲暇的时光，都喜欢使用一整套完整的茶具来泡茶，在泡茶的过程中，还可以达到修身养性的目的，但是很多繁忙的上班一族，并没有那么多闲暇时光来泡茶喝，因此更加快捷方便的泡茶方法就出现了，那就是使用茶包...
2024-05-24 冲泡334杯
茶叶的鉴别
日照绿茶正宗产地日照绿茶的正宗产地为山东省日照市的东港区、岚山区、莒县、五莲县现辖行政区域。日照绿茶地理标志产品保护范围以山东省日照市人民政府《关于界定日照绿茶地理标志产品保护范围的函》（日政字[20...
2024-05-16 冲泡109杯
茶叶的产地
本期介绍新版浙江省地方标准《龙井茶加工技术规程》(DB33/T 239—2023)修订的背景，解读了新旧版标准在内容上的异同，针对当前龙井茶生产现状，提出了相关措施和建议。标准的修订背景近年来，特别是...
2024-05-15 冲泡134杯
一朵茶资讯
龙井茶是属于绿茶的一种，是比较名贵的茶种，那么龙井茶产地是哪里?哪个牌子最好?龙井茶产地是哪里 ：西湖龙井茶位列中国十大名茶之首，正宗龙井茶叶有四绝的美誉：“色绿，香郁，味醇，形美”，西湖龙井有狮峰，...
2024-05-15 冲泡125杯
茶叶的产地
武夷大红袍质量好坏鉴别方法之一：干看评外形。用力深深吸一下茶叶的香气，凡香气高、气味正的必然的优质茶；凡香气低、气味不正的就是粗老茶，或者是劣质茶。看茶叶的色泽、嫩度、条索、粗细、整碎等。凡色泽匀正，...
2024-05-07 冲泡110杯
关于茶叶的知识
沱茶是茶叶家族中的重要成员之一，该品有提神解渴、祛除疲劳、帮助消化、明目清心、降低胆固醇含量的功能。 沱茶中以云南沱茶为代表。鉴于目前假冒品众多，它里对感官质量鉴别其真假作一介绍。干看真品云南沱茶：外...
2024-05-07 冲泡127杯
茶叶的知识
狮峰龙，生活中有不少人喜欢一次性购买很多，放着慢慢喝。狮峰龙井保质期多久?怎么保存好?狮峰龙井保质期多久：西湖龙井的保质期会按照包装的差异，保质限期也是差异，一样平常散装的茶叶保质期较量短，假如生涯不...
2024-04-24 冲泡177杯
茶叶的保存
第十六届北京国际茶业及茶艺博览会(简称“北京茶博会”)于4月19—22日在北京农业展览馆举行，作为本届北京茶博会的重要参展单位浙江省新昌县政府，组织县内一批重点茶企，在11号馆设立“大佛龙井”特装展位...
2024-04-22 冲泡131杯
一朵茶资讯
狮峰龙井，生活中有不少人喜欢喝，味道非常棒。狮峰龙井产地是哪?和西湖龙井哪个好?狮峰龙井产地是哪：狮峰龙井最大产地龙井村，因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。村内旅游资源丰富，御茶园、胡公庙、九溪十八涧、...
2024-04-18 冲泡122杯
茶叶的产地
一、用眼看。主要看干茶的形状、色泽和匀净度。绿茶的颜色要绿，其中以翠绿色为最佳，越接近自然的原始色泽越好。如果茶叶看上去黑乎乎的，大多不新鲜。从形状来说，一般卷曲程度高的茶叶滋味更为丰富浓厚，针形和扁...
2024-04-17 冲泡125杯
茶叶的知识
1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑，龙井茶味道清香，假冒龙井...
2024-04-17 冲泡123杯
信阳毛尖
六安瓜片
一直以来，龙井茶都没有国家实物标准样品，我们仅仅依靠GB/T 18650《地理标志产品 龙井茶》文字标准指导着产业发展和企业生产、销售等环节。随着以地理标志证明商标为核心的龙井茶品牌建设的不断深入，龙...
2024-04-17 冲泡137杯
最新茶资讯
黄山贡菊以它独特品质和加工工艺优于其他菊花品种。黄山贡菊色白、蒂绿、花心小，均匀不散朵，质柔软，气芳香，味甘微苦。黄山贡菊特点外形：花形完好整齐，均匀不散朵，花瓣洁白，花蒂青绿，干茶香暖郁。显示高山贡...
2024-01-10 冲泡171杯
茶叶的特点
