雨水过后早茶萌芽,浙江茶区的早茶陆续上市。2月21日,新昌县名茶协会邀请了县农业农村局茶叶站茶叶专家王士钢和县气象台副台长朱涛赴新昌新茶采摘较早的城南高依茶山,踏看茶树萌芽情况。王士钢专家分析:由于去...
2023-02-23 冲泡175杯
一朵茶资讯
景德镇瓷器名扬四海,如何鉴别它的真假呢?下面小编详细为你介绍: 一、查看茶具底部 辨别景德镇瓷器茶具一个最简单的一个方法就是看茶具的底部,景德镇瓷器底部都会有“景德镇”、“景德镇制”、“中...
2023-02-23 冲泡233杯
中国茶具
茶是很多人喜爱喝的,尤其是对男性更是很多喜爱品尝,那茶的种类比较多,在选择茶上,也是有着很多方法,根据人们自己的喜爱,可以选择不同的茶进行品尝,这样对身体各方面也是有着很好的帮助作用,那龙井茶的功效都...
2023-02-23 冲泡180杯
茶叶小知识
西湖龙井茶有“绿茶皇后”之美称,主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。西湖龙井茶较为显著的一大功效就是清热和利尿。
西湖龙井茶不仅有提神、生津止渴和降血脂及胆固醇的作用,也具有抗氧化、、抗菌、抗产...
2023-02-23 冲泡220杯
竹叶青茶
安吉白茶
在新的一期《做家务的男人2》中室友组去到了老爷爷家拿盘子,主人家刚好在炒茶,炒的正是杭州有名的西湖龙井茶。 龙井茶是咱们国内非常常用的,常饮用的一种茶,它是中国十大名茶之一,属于绿茶,咱...
2023-02-22 冲泡261杯
茶叶小知识
很多人都想买好茶,喝好茶,但却苦于没有专业知识,而且各种茶的品质又不一样,常常把自己弄得晕头转向。今天,我们为你介绍这些知识,只要你掌握这些,这不至于买茶上当。 一杯好茶的背后,体现着从采收茶菁...
2023-02-22 冲泡191杯
一朵茶问答
根据省市区茶叶和气象专家团队综合研判,今年西湖龙井茶龙井43品种将于3月18日正式开采,群体种将于3月下旬开采。今天上午,杭州...
2023-02-21 冲泡148杯
龙井茶开采时间
勐海七子饼茶的外形美观,汤色明亮,味道浓郁清香,品尝起来滋味甘爽,它主要是采用普洱茶为原料制成,用白棉纸包装,然后再用竹笋叶包装成一筒,这样可以保存时间长。 勐海七子饼茶鉴别 1、看干茶 ...
2023-02-21 冲泡452杯
一朵茶问答
黄山贡菊特征: (1).外形: 花形完好整齐,均匀不散朵,花瓣洁白,花蒂青绿,干茶香暖郁。显示高山贡菊独具的天然花色,采花时以特制竹框盛放,因此花形完整。 (2).叶底: ...
2023-02-21 冲泡238杯
黄山贡菊
黄山贡菊特征
黄山贡菊鉴别
黄山贡菊品鉴
花茶
花茶品鉴
花茶鉴别
2023年2月19日,“新昌大佛龙井”高铁专列冠名首发仪式在上海虹桥站举行。新昌县人民政府副县长俞鎔翔,浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、首席研究员、浙江永续农业品牌研究院院长胡晓云,新昌县政...
2023-02-21 冲泡207杯
一朵茶资讯
近日,省市场监督管理局公布浙江省第一批地理标志富农最佳实践案例名单,其中由市农业农村局(市乡村振兴局)、市市场监管局共同申报的《擦亮西湖龙井金字招牌 推进地理标志富农实践》被评为全省三个最佳实践案例之...
2023-02-20 冲泡220杯
一朵茶资讯
黄金桂鉴别方法 黄金桂,又称黄棪(旦),原产于安溪罗岩,于清咸丰年间(公元1850~1860年)创制。叶片很薄,叶片未采摘时颜色就已经偏黄。 外形: 条索细长尖梭且较松,体态较飘,不沉...
2023-02-20 冲泡201杯
黄金桂
黄金桂介绍
黄金桂鉴别
黄金桂品质
黄金桂内质
乌龙茶
乌龙茶鉴别
茶好与不好,谁说了算?一直以来,你对茶的判断是怎样的,是好喝,还是对口,亦或是其它什么标准? 一、汤色透亮 不管茶汤是红、绿、黑、白、黄,关键要“透亮”,汤色透亮除了让人赏心悦目外,还说明...
2023-02-20 冲泡167杯
一朵茶问答
普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶,古代为了方便运输常将普洱茶制成各种形状。其中块状的就被称为普洱砖茶。在砖茶的压制技术中,汽蒸沤堆是芙砖压制中特有工序,同时它还有一个特殊的过程,即让黄霉菌...
2023-02-20 冲泡236杯
一朵茶问答
对于冰岛茶的评价,因为每个人的角度不同,也就有不同的感受。但有一点,茶界是公认的,就一个字,好。好在那里?回答有一千种、一万种。 一、看叶形。冰岛茶的条索肥厚、芽峰显豪,茶青的颜色油润褐黑色。临...
2023-02-16 冲泡181杯
一朵茶问答
很多茶友说自己喝了好几年的普洱,但是仍然对普洱茶的好坏一知半解,网上虽然能搜到很多类似文章,但是说的要么太繁杂,要么太笼统。那么到底有没有简洁明了的方法呢? 其实,鉴别普洱茶的优劣有着一套很系...
2023-02-15 冲泡200杯
易武茶
在中国来说,喝茶有几千年的历史,在众多茶之中普洱茶被称为能喝的古董,以陈老的普洱茶为贵,爱茶之人喜爱普洱茶特殊的陈香韵味,而老普洱茶更加受许多人的青睐。可是老普洱茶毕竟只有少数,现在对...
2023-02-15 冲泡161杯
一朵茶问答
什么样的铁观音茶好|铁观音鉴别朋友们都喜欢喝茶,也都知道铁观音的功效和作用,但是样的铁观音茶好呢?最好的铁观音要具备:色、香、味俱全,但是一些在购买铁观音的消费者,往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概...
2023-02-15 冲泡140杯
铁观音品鉴
茶叶品鉴
兔年首月,茶市交易与去年同比量价略有下降。据统计,市场1月交易量94163公斤,比去年同期95247公斤下降1.14%,交易额1664.14万元,比去年同期1708.12万元下降2.57%,1月平均价...
2023-02-13 冲泡163杯
一朵茶资讯
干燥,是很多茶类在制作过程中都需要“经历”的一个“阶段”,普洱茶也不例外。在“国标”规定中,普洱茶的干燥方式为“日光干燥”,即晒青。 “晒青”工艺是一个物理反应的过程,利用太阳光的照射热能和吹...
2023-02-13 冲泡239杯
滇红