一杯好茶在手,除了品饮之人心情除外,茶叶的品质与冲泡的手法是相当重要的,占据一杯好茶成分的70%这样。普洱茶是云南一大特色茶品,受到众人的喜爱与追棒,如此受欢迎主要是因为此...
2023-03-15 冲泡209杯
普洱茶的泡法
茶叶泡法
崂山茶的冲泡方法取2至3克崂山茶,置入透明洁净的玻璃杯中,注意是无盖玻璃杯。首先用80℃左右的崂山水(或矿泉水)洗茶,一般10秒左右,使其杂质洗出。将洗茶水倒出,可请宾客闻茶香,香飘满屋。冲水使杯中茶...
2023-03-14 冲泡265杯
茶叶的泡法
黄山毛峰的冲泡方法黄山毛峰的品饮,冲泡时水温也以80℃左右为宜,玻璃杯或白瓷茶杯均可,一般可续水冲泡2—3次。1、茶水比例直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的...
2023-03-14 冲泡207杯
茶叶的泡法
铁观音的冲泡步骤1、洗杯:用开水洗净茶具。2、投茶:把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分。3、冲水:把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动。4、刮沫:用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清...
2023-03-14 冲泡249杯
茶叶的泡法
祁门红茶的冲泡方法一、简单泡法将水烧至90—95℃,茶具最宜景瓷,装上大约占壶容量百分之五的茶叶,冲入已烧好的热水,冲泡后的祁门红茶香气高锐持久,隔45秒左右倒入小杯,先闻香,再品味,满口生香,回味甘...
2023-03-13 冲泡231杯
茶叶的泡法
置具洁器饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。量茶入杯每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,将适量的茶...
2023-03-13 冲泡232杯
茶叶的泡法
碧螺春独特的沏泡方法: 1、请选择安静优雅,空气清新的环境。 2、请选用无异味洁净的茶杯茶具。 3、请选用“农夫山泉”“洞庭山”等优质矿泉水。 4、先注水后放茶叶,且严格确认在放入茶叶时...
2023-03-13 冲泡130杯
碧螺春
碧螺春沏泡方法
碧螺春冲泡
碧螺春品饮
碧螺春介绍
碧螺春茶叶
绿茶品饮
绿茶
太平猴魁泡法 1、选择高杯玻璃杯;2、取茶叶3-5克,将根部朝下放置杯中;3、冲泡太平猴魁宜用85℃开水冲泡,这样泡出的茶香气、韵味表现俱佳;如果冲泡的水温低于80℃,则茶香气、口味显得淡薄,韵...
2023-03-13 冲泡181杯
太平猴魁
太平猴魁泡法
太平猴魁冲泡
绿茶冲泡
冲泡太平猴魁
太平猴魁介绍
茶的品质以春茶为最佳 真的铁观音,叶子沉重如铁,形状像观音,多呈现螺旋形,颜色碧绿而光润,具有天然兰花香,冲泡后,汤色金黄清澈,味道醇厚而甜美;叶底绽开后,青翠红边,肥厚明亮。每片茶都带着茶枝。...
2023-03-10 冲泡138杯
茶的品质
铁观音鉴别
铁观音鉴赏
铁观音品质
乌龙茶品赏
铁观音
铁观音冲泡
冲泡铁观音方法
乌龙茶
冲泡普洱茶的小技巧|普洱茶泡法 现在越来越多的人喜欢喝普洱茶,但有些人因为忽略了其中普洱茶的小技巧,导致泡出来的茶味道不够醇厚。那么该如何冲泡好一壶普洱茶呢?跟着小编...
2023-03-10 冲泡198杯
普洱茶的泡法
茶叶泡法
千两茶、百两茶如何开茶、如何冲泡? 千两茶、百两茶的茶胎用经过特殊处理的蓼叶包裹,能保持其独特的茶香和色泽。蓼叶以外衬以棕叶,可防水防潮,保护品质。外用篾片捆压勒紧箍实。因些对于初次饮用百两...
2023-03-08 冲泡224杯
黑茶泡法
茶叶泡法
碧螺春冲泡 水以初沸为上,水沸之后,用沸水烫杯,让茶盅有热气,以先发茶香。因为碧螺春的茶叶带毛,要用沸水初泡,泡后毛从叶上分离,浮在水上,把第一壶茶水倒去,第二泡才是可口的碧螺春,但是最好的茶是第三...
2023-03-07 冲泡202杯
碧螺春
碧螺春冲泡
绿茶冲泡
绿茶
碧螺春茶叶
碧螺春茶介绍
冲泡碧螺春
品饮碧螺春茶
六堡茶属黑茶类,因原产于广西苍梧县六堡镇而得名,后发展到广西二十余县。六堡茶至今已有1500多年的历史,早在清代嘉庆年间以特殊的槟榔香而被列为全国24大名茶之一,享誉海内外。自2011年六堡茶获得国家...
2023-03-07 冲泡212杯
六堡茶
海马宫茶的冲泡方法|如何冲泡黄茶冲泡先赏茶,洁具,擦干杯中水珠,以避免茶芽吸水而降低茶芽竖立率。置茶3克,将70℃的开水先快后慢冲入茶杯,至1/2处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分满为止。为使茶芽均匀...
2023-03-07 冲泡167杯
黄茶泡法
茶叶泡法
教你人参乌龙茶的鉴别方法|乌龙茶鉴别人参乌龙茶的受欢迎程度相信不用小编多说了,近几年来,乌龙茶在国内市场越来越流行,特别是与西洋参加工,精致而成的人参乌龙茶,那么,你知道怎么鉴别人参乌龙茶吗?怎...
2023-03-06 冲泡233杯
乌龙茶品鉴
茶叶品鉴
台湾高山冻顶乌龙茶冲泡方法: 1、传统泡法 (1)、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍,泡饮过程中还要不断淋洗,使茶具始终保持热度。(2)、取高山茶7~10克分茶入壶。(3)、冲茶先要循边缓冲,以免冲破...
2023-03-06 冲泡286杯
冻顶乌龙茶
冻顶乌龙茶冲泡
乌龙茶
乌龙茶冲泡
台湾冻顶乌龙茶
凤凰单枞茶冲泡方法: 1.冲泡用水:选用天然矿泉水最佳,纯净水、自来水次之。2.投茶量:5-8克左右。3.工具:优质薄瓷盖碗或紫砂壶。4.水温:100度,持续滚开水,在保温状态也可。5.出汤时间:...
2023-03-03 冲泡308杯
凤凰单枞
凤凰单枞茶叶
凤凰单枞冲泡
冲泡凤凰单枞
泡凤凰单枞方法
乌龙茶冲泡
冲泡台湾乌龙茶的茶具十分讲究,其要求比较严格,茶具品种齐全,操作规范,具有较强的观赏性。主要有以下几种器具: (1)煮水器:烧煮泡茶沸水的器具,包括水壶、茗炉(用来烧泡茶开水的炉子) ...
2023-03-03 冲泡297杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
黄茶鉴别方法|黄茶审评1汤色:黄茶汤色最明显的特点,茶汤是嫩黄色,汤面没有或很少夹混绿色环,绿茶汤色多少透绿色,从汤面的茶杯边缘的绿色环可以看出,黄汤茶色透...
2023-03-03 冲泡231杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
千两茶冲泡方法|黑茶冲泡 千两茶冲泡操作方法 美丽的湘女唱起山歌迎接客人的到来,请客人入座。唱山歌一首,使客人有宾至如归的感觉。 即赏茶,“千两茶”产自...
2023-03-02 冲泡196杯
黑茶泡法
茶叶泡法