四月的武夷山郁郁葱葱，苍翠繁茂的茶树新芽吐露芬芳，此时正是武夷春茶采摘的大好时节。15日上午，2020首届武夷山喊山祭茶文化季活动在大红袍母树所在地九龙窠正...
2020-04-15 冲泡303杯
福建茶叶
市场上常见的武夷水仙，有的称正岩水仙，以示产地纯正。是否真的正岩，需要相当的鉴别能力。近几年武夷岩茶名声日隆，价位不断攀升。因此出现不少外山水仙冒充武...
2020-04-10 冲泡328杯
武夷水仙
茶叶鉴别
武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其传统制作技艺于2006年被评为首批国家级非物质文化遗产，主要程序为：晒青、做青、初炒、初揉、复炒、复...
2020-04-06 冲泡399杯
岩茶
网友：清洗＆温壶。把准备好的茶具全部用滚烫的开水冲烫一遍。既是为了清洁消毒，也是为了提升茶具自身的温度，专业术语称为温壶。温壶是为了确保在冲泡过程，肉...
2020-03-22 冲泡354杯
肉桂茶
许多人不知道肉桂是什么，事实上它在我们的生活中很常见，它是我们日常生活中不可缺少的调味品，同时它还是一种传统的中药。肉桂的作用和功能是什么？它有哪些饮...
2020-03-22 冲泡360杯
肉桂茶
网友： 武夷岩茶属于乌龙茶武夷岩茶是中国传统名茶和乌龙茶，具有岩韵(岩骨花香)的特点它产于闽北秀甲东南的武夷山地区。茶树生...
2020-03-19 冲泡835杯
武夷岩茶
乌龙茶
近日，武夷山市茶产业工会成立并召开第一次会员代表大会，选举产生了第一届武夷山市茶产业工会委员会、经费审查委员会、女职工委员会和劳动法律监督委员会。武夷...
2020-01-03 冲泡270杯
茶叶
茶产业
今年以来，我市立足实际、发挥优势，大力培育发展七大绿色产业，持续深化武夷品牌生态银行水美经济建设，全市团结一心、奋力拼搏，保持了经济社会持续健康发展。...
2019-12-25 冲泡272杯
武夷岩茶
茶叶的排名
顾名思义，武夷岩茶，必然是产自于武夷山中的茶叶。武夷山是个好地方，自古名山出好茶，武夷山就是红茶的发源地，最早的红茶品种正山小种便诞生于武夷山。不过除...
2019-12-03 冲泡433杯
武夷岩茶
武夷山是中国两大茶业品类的发源地，也是中国茶文化的发祥地之一。千百年来，武夷山人靠山吃山，武夷山茶业自古就是这里经济发展的支柱产业之一。武夷山市副市长...
2019-11-29 冲泡327杯
茶叶
武夷山
茶业
中新网福建新闻11月27日电 (卢光)11月24日，第十二届武夷山中国茶乡杯茶王赛在武夷山市星村镇九曲花街广场举办。本届茶王赛共收茶样1305个，在其中的331个大红袍...
2019-11-28 冲泡437杯
金骏眉茶
大红袍茶
茶叶
2019年”朱子杯“两岸民间茶大赛和第三届武夷岩茶精品商品茶大赛在武夷山市开街岩茶城开幕 这场茶会涵盖了台湾海峡两岸的主要茶类。它分为五类武夷岩茶(大红袍、水仙花、肉桂、名丛)，红茶，台湾乌龙铁观音...
2019-11-18 冲泡368杯
大红袍
白茶
乌龙茶
