2021.03.05惊蛰请到武夷来吃茶—全民喊山制茶季·母树大红袍喊山仪式—3月5日，微雨萌新，惊蛰至，雷声起。2021请到武夷来吃茶·惊蛰——母树大红袍喊山仪式在武夷星九龙窠茶园隆重举行。上午9时，...
2021-03-05 冲泡518杯
最新茶资讯
信阳毛尖也是较有名的茶。仍然有很多人喜欢喝它。尚未喝醉信阳毛尖的人对信阳毛尖的了解不多，让我们介绍一下信阳毛尖属于Tea的属于绿茶类别。 信阳毛尖什么样的茶从生产和加工的角度，人们对茶叶的分类最了...
2021-03-05 冲泡285杯
茶叶知识
在很多地方都可以看到立山素种的名字。有些人实际上不知道Lapsang Souchong是什么类型的茶。实际上，我们仍然需要了解Lapsang Souchong。让我们介绍一下Lapsang。寿城红茶的...
2021-03-02 冲泡273杯
正山小种茶
奶茶
前阵子，杨澜在直播间为孝文家茶带货大红袍，让我想起了多年前，她受邀参观武夷山并尝试制作大红袍的旅程。杨澜感慨道：“让武夷岩茶成为像‘勃艮第’那样享誉世界的品牌，为此我愿尽一份绵薄之力。”大红袍与勃艮第...
2021-02-25 冲泡438杯
最新茶资讯
武夷岩茶价格乱象已经持续已久，近日，媒体曝光我省个别地区“天价岩茶”乱象问题，更是引发社会广泛关注。对此，我省迅速行动，政府部门连同行业协会联合发出整治“天价岩茶”乱象的通知，限定茶叶每500g定价不...
2021-02-23 冲泡353杯
一朵茶资讯
2月21日上午，在福州市“手尚功夫”茶叶门店，记者看到，店铺货架上的“天价非卖品”武夷岩茶已全部下架。随后记者又走访多家武夷岩茶商店，媒体报道中出现的“北岩”“手尚功夫”等多个茶品均已下架。针对媒体报...
2021-02-22 冲泡243杯
最新茶资讯
近日，媒体曝光福建省个别地区“天价岩茶”乱象问题，引起社会广泛关注。20日下午，福建省市场监督管理局会同福州市市场监督管理局对福州市区品牌茶叶门店开展专项行动，严查茶叶市场乱象。部门：迅速行动 净化茶...
2021-02-22 冲泡229杯
一朵茶资讯
近日，媒体曝光福建省个别地区“天价岩茶”乱象问题，引起社会广泛关注。2月21日，据福建省人民政府网站消息，省市场监管局、农业农村厅迅速行动，联合发出整治通知，要求集中时间、集中力量，强化岩茶销售环节监...
2021-02-22 冲泡204杯
一朵茶资讯
全市茶企、茶农：茶产业是我市经济支柱产业和富民产业。近期，市场上的“天价茶”“恶俗名称”“过度包装”等乱象时有发生，已严重影响到武夷茶的健康持续发展。为认真贯彻落实习近平总书记关于“在全社会营造浪...
2021-02-06 冲泡290杯
最新茶资讯
如何评价武夷岩茶的内部质量？现在让我们来看看不同年龄人群的武夷岩茶的内在品质！如果您对武夷岩茶感兴趣，可以了解它！ 一：历史上对武夷岩茶的内部质量评价 张举良（1845年）在《归田琐事》中对武夷岩茶...
2021-02-02 冲泡270杯
武夷岩茶
茶的感官评估是通过人类的视觉，嗅觉，味道和触觉来检查和评估茶的形状，颜色，香气和味道。这是确定茶叶质量的主要方法。 三看：看茶的颜色 看茶的形状，颜色，完整性，均匀性和清洁度以及干茶的香气。良好的岩...
2021-02-02 冲泡266杯
茶叶知识大全
武夷岩茶有不同的火种栽培水平，导致茶的香气和醇厚不同。武夷岩茶在轻火，全火和高火的反应上有显着差异。武夷岩茶的火栽培程度对茶的香气，茶水醇和岩韵有特定的影响， 轻火岩茶：香气高，以花香为主。茶盖香气居...
2021-01-25 冲泡227杯
武夷
岩茶
口感
近日，武夷山市市场监管局、税务局、茶产业发展中心等涉茶部门全面启动茶叶监管管理和市场引导工作，凡因虚假炒作价格、过度包装、滥用恶俗花名、逃税漏税等行为受到行政处罚的茶叶生产经营主体，将予以曝光，...
2021-01-22 冲泡222杯
一朵茶资讯
《陈年武夷岩茶》团体标准于2020年9月22日立项、2021年1月5日通过武夷山市审定、并于1月11日进入公示阶段。该标准由六禾（武夷山）茶业有限公司、福建农林大学、武夷山岩茶世家茶业有限公司、武夷山...
2021-01-18 冲泡320杯
黑茶
普洱茶
寒潮来袭，低温霜冻天气有可能冻伤冻死茶树，造成茶叶减产。武夷山市茶产业发展中心在寒潮来临前连发两道预警信息，提前部署，带领茶农茶企积极防寒抗冻。 在位于星村镇燕子窠的有机茶园里，茶农们正在...
2021-01-08 冲泡318杯
最新茶资讯
2021年1月5日，由六禾(武夷山)茶业有限公司、福建农林大学、武夷山岩茶世家茶业有限公司、武夷山福新问茶茶业有限公司、福建熹茗茶业有限公司、武夷山市食品卫生监督检验中心等有关单位共同起草制定的《陈年...
2021-01-07 冲泡255杯
最新茶资讯
盘点2020 也许，我们很难再遇到一个这样的年份，艰辛而难忘——让我们长时间地感到不安与彷徨；让我们对生活措手不及；让我们从未有过地渴望健康与坚强，又带给我们那么多感动与震撼…… 在沉默的黑夜...
2021-01-07 冲泡320杯
一朵茶资讯
二十七武夷岩茶艺术！武夷茶艺有二十七个程序，是三个和九个方法的结合。二十七种茶艺如下：fully请到桌前：客人在最上面，主人或茶水服务员泡茶，倒锅为客人服务。燃烧香气和平静的空气：燃烧一些檀香木，营造...
2021-01-07 冲泡243杯
二十七道武夷岩茶艺
武夷岩茶艺
茶艺
茶叶市场的“乱”依然存在很多消费者的印象中。从一个牛皮纸袋、塑料盒子到重两三斤的富贵礼盒，从9.9包邮到几十万上百万一斤的价格差距。玄之又玄的市场现场正在“拒绝”更多消费者的进入。规范，是必选之路。而...
2021-01-06 冲泡316杯
最新茶资讯
由武夷山市茶业局主办，6·18协同创新院茶产业技术分院协办，为您提供最新茶业资讯和技术服务，帮助您正确了解武夷茶。欢迎您的指导推荐。点击上方“武夷茶产业”关注。日前，寒潮来袭，低温霜冻天气有可能冻伤冻...
2021-01-05 冲泡296杯
最新茶资讯
