临沧产区地理位置:勐库茶区以冰岛湖下的南勐河为接线,将勐库大雪山一分为二。南勐河以东属马鞍山(东半山茶区),包括坝糯、忙蚌、邦读、那赛(含正气塘与小村两地)、那焦、忙那、东来、城子等八个小产区;南...
2021-02-23 冲泡398杯
一朵茶资讯
眼下,恩施州145万亩春茶陆续迎来采摘,趁着晴好天气,茶农们穿梭在茶园里,指尖飞舞将鲜叶收入茶篓,忙得不亦乐乎。恩施州宣恩县万寨乡芷药坪村九组村民 肖纯光:“今天第一天(采茶),像现在这个产量的话 能...
2021-02-23 冲泡263杯
一朵茶资讯
版纳茶区的茶茶质厚重,汤质较饱满,除了部分小叶种外,苦涩明显;古树茶气明显,山韵突出。这是和澜沧江下游的气候和自然环境密不可分的,版纳茶区在普洱茶区中温度较低,光照较强,这导致茶中茶多酚和儿茶素的...
2021-02-23 冲泡308杯
最新茶资讯
刚过去的2020年是个不平凡的一年,在新冠病毒疫情的影响下,各行业受其冲击,经商环境低迷,好在我们国家政府和人民并肩作战,众志成城,把疫情控制住了。2021年我们国内不再处于疫情恐慌之下生存,所以今年...
2021-02-23 冲泡521杯
最新茶资讯
2021年我们国内不再处于疫情恐慌之下生存,所以今年的经济环境可能回暖,对于普洱茶来说,每年最重要的莫过于春茶了,都说明前茶贵如油,但是在普洱茶这里比油贵多了,因为好多名山古树毛春茶的价格超过一万...
2021-02-23 冲泡615杯
一朵茶资讯
2月21日上午,在福州市“手尚功夫”茶叶门店,记者看到,店铺货架上的“天价非卖品”武夷岩茶已全部下架。随后记者又走访多家武夷岩茶商店,媒体报道中出现的“北岩”“手尚功夫”等多个茶品均已下架。针对媒体报...
2021-02-22 冲泡243杯
最新茶资讯
全市茶企、茶农:茶产业是我市经济支柱产业和富民产业。近期,市场上的“天价茶”“恶俗名称”“过度包装”等乱象时有发生,已严重影响到武夷茶的健康持续发展。为认真贯彻落实习近平总书记关于“在全社会营造浪...
2021-02-06 冲泡290杯
最新茶资讯
如何评价武夷岩茶的内部质量?现在让我们来看看不同年龄人群的武夷岩茶的内在品质!如果您对武夷岩茶感兴趣,可以了解它! 一:历史上对武夷岩茶的内部质量评价 张举良(1845年)在《归田琐事》中对武夷岩茶...
2021-02-02 冲泡270杯
武夷岩茶
茶的感官评估是通过人类的视觉,嗅觉,味道和触觉来检查和评估茶的形状,颜色,香气和味道。这是确定茶叶质量的主要方法。 三看:看茶的颜色 看茶的形状,颜色,完整性,均匀性和清洁度以及干茶的香气。良好的岩...
2021-02-02 冲泡266杯
茶叶知识大全
普洱茶不是稀缺商品。 2006年,云南省的产量约为8万吨。从现在起,云南将重点扶持36个年产茶叶500吨以上的主产县,加快现代茶园的规划建设,大力推广有机,无公害生产技术,严格控制茶叶生产。化肥和农...
2021-01-25 冲泡597杯
普洱茶
合理价格
武夷岩茶有不同的火种栽培水平,导致茶的香气和醇厚不同。武夷岩茶在轻火,全火和高火的反应上有显着差异。武夷岩茶的火栽培程度对茶的香气,茶水醇和岩韵有特定的影响, 轻火岩茶:香气高,以花香为主。茶盖香气居...
2021-01-25 冲泡227杯
武夷
岩茶
口感
近日,武夷山市市场监管局、税务局、茶产业发展中心等涉茶部门全面启动茶叶监管管理和市场引导工作,凡因虚假炒作价格、过度包装、滥用恶俗花名、逃税漏税等行为受到行政处罚的茶叶生产经营主体,将予以曝光,...
2021-01-22 冲泡222杯
一朵茶资讯
《陈年武夷岩茶》团体标准于2020年9月22日立项、2021年1月5日通过武夷山市审定、并于1月11日进入公示阶段。该标准由六禾(武夷山)茶业有限公司、福建农林大学、武夷山岩茶世家茶业有限公司、武夷山...
2021-01-18 冲泡320杯
黑茶
普洱茶
“临近春节都是茶行业的传统旺季,近期我们的出货量增长非常明显。”距离2021年春节还有近一个月,寒潮下的广州气温跌破10℃,位于荔湾区的芳村茶叶市场依然货如轮转,热闹非凡。作为全国规模最大、商铺最集中...
2021-01-11 冲泡276杯
乌龙茶
普洱茶
寒潮来袭,低温霜冻天气有可能冻伤冻死茶树,造成茶叶减产。武夷山市茶产业发展中心在寒潮来临前连发两道预警信息,提前部署,带领茶农茶企积极防寒抗冻。 在位于星村镇燕子窠的有机茶园里,茶农们正在...
2021-01-08 冲泡318杯
最新茶资讯
2021年1月5日,由六禾(武夷山)茶业有限公司、福建农林大学、武夷山岩茶世家茶业有限公司、武夷山福新问茶茶业有限公司、福建熹茗茶业有限公司、武夷山市食品卫生监督检验中心等有关单位共同起草制定的《陈年...
2021-01-07 冲泡255杯
最新茶资讯
二十七武夷岩茶艺术!武夷茶艺有二十七个程序,是三个和九个方法的结合。二十七种茶艺如下:fully请到桌前:客人在最上面,主人或茶水服务员泡茶,倒锅为客人服务。燃烧香气和平静的空气:燃烧一些檀香木,营造...
2021-01-07 冲泡243杯
二十七道武夷岩茶艺
武夷岩茶艺
茶艺
茶叶市场的“乱”依然存在很多消费者的印象中。从一个牛皮纸袋、塑料盒子到重两三斤的富贵礼盒,从9.9包邮到几十万上百万一斤的价格差距。玄之又玄的市场现场正在“拒绝”更多消费者的进入。规范,是必选之路。而...
2021-01-06 冲泡316杯
最新茶资讯
1月1日至5日,“收藏岁月,醒悟人生”——[醒悟]普洱茶第二次开仓发布会在茗约泰会生活文化园内举办。本次开仓,发布了2021年醒悟普洱茶最新价格指数和醒悟城市分销商及大藏家计划。众醒悟普洱茶藏家、爱好...
2021-01-05 冲泡280杯
中国茶文化
由武夷山市茶业局主办,6·18协同创新院茶产业技术分院协办,为您提供最新茶业资讯和技术服务,帮助您正确了解武夷茶。欢迎您的指导推荐。点击上方“武夷茶产业”关注。日前,寒潮来袭,低温霜冻天气有可能冻伤冻...
2021-01-05 冲泡296杯
最新茶资讯