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制茶工艺

益生官茶主要制作工序

益生官茶口感爽口,并具有益生健体的作用。其制作共包括五道工序,现介绍如下。益生官茶主要制作工序:1、糊制封套:将约二尺长、一尺四宽的纱布涂抹上浆糊,并粘上同等大小的传统手工枸树皮纸,待其完全晾干后,在...

2020-08-21 冲泡275杯

制茶工艺

制茶工艺

君山银针的采摘和制作工艺

君山银针属于黄茶,是中国著名的茶之一。许多茶友逐渐喜欢上这种茶,因为它的味道清爽爽口,这种茶的提取和生产技术君山银针密不可分。那么君山银针的拣选和生产过程如何?让我们来看看! 君山银针对拣配和生...

2020-08-20 冲泡364杯

君山银针茶 白茶

茶叶知识

普洱生茶加工工艺,云南普洱生茶的传统制作工艺(详

中国普洱茶网为你介绍云南普洱茶的传统加工工艺的步骤以及过程:一、采摘鲜叶,二、鲜叶摊凉(走水),三、铁窝杀青之生火,四、揉捻之摊凉,五、晒青(摊好、日晒),六、毛茶拪捡,七、加工压饼,八、包装、成品、...

2020-08-19 冲泡366杯

普洱生茶加工工艺 云南普洱生茶的传统制作工艺 普洱茶加工工艺

制茶工艺

铁观音的制作工艺

铁观音属于一种半发酵茶,其香气浓烈持久、汤色金黄、甘醇爽口,且具有健胃消食的作用,深受大众喜爱。说到铁观音制作工艺的创新,主要是针对摇青方面进行创新,去年秋茶寒露铁观音曾经尝试过创新,创新的结果是成功...

2020-08-15 冲泡225杯

铁观音制作 摇青 安溪铁观音

制茶工艺

铁观音制作工艺特点

铁观音既是一种珍贵的天然茶饮,又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,减...

2020-08-13 冲泡268杯

铁观音制作 摇青 安溪铁观音

制茶工艺

历史上普洱茶的制作流程

历史上普洱茶制作的基本流程是:采撷→萎凋→杀青→揉捻→日晒→压饼→包装。采撷采茶一般没有特别讲究,一年四季有新芽都可以采。但在实际操作时则要有一些要注意的,一是采撷是要注意采撷位置和数量,要保证新芽的...

2020-08-12 冲泡253杯

历史普洱茶 制作流程

制茶工艺

抹茶与粉茶的制作工艺

  目前市面上正流行“抹茶”及“粉茶”,两者都呈粉末状,外观上极类似,但其加工之原料及加工方法截然不同,因此这二个名称不可混淆使用,市面上有业者误将“粉茶”称为“抹茶”;  抹茶及其制法  “抹茶”是...

2020-08-09 冲泡217杯

抹茶 粉茶

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