沏茶法大概始中唐,南宋末至明朝初年,沏茶多用于末茶。明初往后,沏茶用叶茶,流风至今。十六世纪末的明朝后期,张源着《茶录》,其书有藏茶、火候、汤辨、泡法、投茶、吃茶、品泉、贮水、茶具、茶道等篇;许次纾着...
2022-03-23 冲泡274杯
中国茶道
概述:与传统的沏茶方式相比,干冲法是一种茶道。节省了更复杂的茶道用具,使茶道更加简洁,方便,适应性强。 电器:干式浸泡桌,茶壶(手持锅),茶杯,茶杯,水杯,桌旗(可选),杯垫(可选),茶仪式组(...
2020-12-23 冲泡258杯
茶道
茶具
泡茶
明清茶道|古代和现代的茶道(1) 茶的酿造方法大约在中唐时期,从南宋末期到明初。明初以后,叶茶被用来泡茶,今天仍然流行。 在16世纪末的明末,张元写了《茶志》,其著作包括藏族茶,火,汤,茶,茶,饮茶...
2020-05-05 冲泡339杯
茶道知识