一、毛拣:人工拣去大梗大片。二、分筛:分筛成筛号茶。筛子分号按筛孔边长划分,1号筛是1英寸长;2号筛为1/2英寸长;3号筛边长为1/3英寸长......8号筛为1/8英寸长。三、复拣:按筛号茶人工分别...
2024-06-13 冲泡185杯
茶叶知识
雪菊富含多种有益物质,具有不错的药理功效,日常生活中用来泡水饮用能够利于身体健康,是功效不错的花茶饮品。那么,雪菊泡茶喝对身体有什么好处?下面一起来了解看看。雪菊泡茶喝对身体有什么好处?1、具有清肝明...
2024-06-07 冲泡194杯
喝茶养生
云雾茶采自当地的“仰望种”,具有叶色绿、茸毛多、芽叶肥壮,持嫩性强,且内含成份丰富的特点。得天独厚的生态环境和优质的鲜叶原料,为云雾茶品质形成创造了条件。 云雾茶采摘细嫩,俗称“嫩采雅省嘴”,可见芽叶...
2024-06-06 冲泡145杯
茶叶知识
在所有的茶叶中,绿茶最好要放在冰箱里储存。如果保存时间短,需要随时喝,可将绿茶放入冷藏室,并将冰箱温度调至5摄氏度左右;但如是未开封的茶叶,想保存一年以上,则应放入冷冻室。另外,为防止茶叶变成冰箱的“...
2024-06-06 冲泡127杯
茶叶知识大全
黑茶的制造工艺为杀青、揉捻、渥堆、干燥。其中渥堆是黑茶制造的特有工序,也是形成黑茶品质的关键工序。杀青由于黑茶采摘的叶子粗老,含水量低,需高温快炒,翻动快匀,呈暗绿色即可。揉捻杀青叶出锅后,立即趁热揉...
2024-06-03 冲泡130杯
黄茶
白茶是我国特产,主产于福建省。白茶的干茶表面密布白色茸毫,其品质特征的形成,一是采摘多毫的幼嫩芽叶制成,二是制法上采取不炒不揉的晾晒烘干工艺。目前白茶种类不多,有芽茶(白毫银针)、叶茶(如贡眉)之分,...
2024-06-03 冲泡168杯
茶叶知识
宝华玉笋风格独特,是单芽精心炒制而成,属于高级绿茶,成品茶品质优异,内质丰富,是外形内质兼优的茶品。下面,我们就来了解下宝华玉笋采制工艺。宝华玉笋采制工艺宝华玉笋的加工采用了全程机械化,比手工提高制作...
2024-05-15 冲泡127杯
制茶工艺
茶分为六大茶类,工艺各不相同,绿茶的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、干燥;白茶的工艺为萎凋、干燥;黄茶的工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥;乌龙茶工艺为采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙;红茶工艺为萎凋、揉捻、...
2024-04-17 冲泡167杯
恩施玉露
信阳毛尖
罗汉果,这是很多人都是知道的,是超级的讨人喜欢的,对身体是有好处的,那么罗汉果泡茶具体步骤是怎样的?干的保质期是多久:罗汉果泡茶具体步骤:1、取干罗汉果一个。2、一般泡一壶茶半个罗汉果就可以了,可以连...
2024-04-17 冲泡147杯
茶叶的保存
冷泡茶是一种非常受欢迎的饮品,它不仅口感清爽,而且对身体有益。但是,许多人不知道该如何正确冲泡冷泡茶。第一步:选择适合冷...
2024-01-15 冲泡197杯
冷泡茶方法
银杯的特性银杯是一种常见的饮具,由银制成。银具有良好的导热性和保温性,因此广泛被用于制作杯具。银杯还具有抗菌抗氧化的特性...
2023-12-27 冲泡267杯
泡茶
本文核心数据:中国绿茶产量;中国绿茶内销量中国茶叶以绿茶为主 茶叶一般包括茶树的叶子和芽,成分主要有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一。根据茶叶...
2023-12-15 冲泡341杯
碧螺春
竹叶青茶
肉桂泡茶是一种香气浓郁、口感独特的茶饮品。肉桂的芳香和茶叶的苦甜相结合,能够为您带来一份温暖和舒适的体验。准备材料在开始...
2023-12-15 冲泡171杯
肉桂泡茶
陈皮泡茶是一种常见的茶饮方式,有着独特的香气和口感。陈皮是一种具有浓郁香气和独特风味的橘皮,常用于泡茶。陈皮泡茶可以提供...
2023-12-06 冲泡280杯
陈皮泡茶
黄茶的品质特点是黄汤黄叶,制法特点主要是闷黄过程,利用高温杀青破坏酶的活性,其后多酚物质的氧化作用则是由于湿热作用引起,并产生一些有色物质。变色程度较轻的,是黄茶,程度重的,则形成了黑茶。其典型工艺流...
2023-11-08 冲泡145杯
茶叶知识
桑叶茶是一种健康的饮品,以其清爽的口感和多种功效而受到广泛关注。桑叶茶制作材料:桑叶:新鲜或晒干的桑叶均可。开水:足量的...
2023-11-01 冲泡132杯
桑叶茶
宜兴红茶是一种经过完全发酵的茶叶,它是红茶的一种,也是人们最喜欢的一种茶叶今天为大家介绍的是这种茶的制作工艺流程,能让大家知道它是怎样制成的,同时也会让大家了解宜兴红茶的保质期是多久,会让大家知道更多...
2023-10-23 冲泡150杯
茶叶的保存
茶友们都知道武夷山岩茶是精品名茶,也是中国传统茶叶之一,但对武夷山岩茶的制作工艺人们了解不多,不知道武夷山岩茶的制作步骤是怎样的,今天我会做这方面的介绍,喜欢武夷山岩茶的人,可做详细了解。武夷岩茶制作...
2023-10-16 冲泡183杯
制茶工艺
制茶是一门古老而复杂的工艺,它将鲜叶经过一系列的加工和处理过程,最终变为我们所喜爱的茶叶。下面,我将为您介绍一下传统制茶...
2023-10-07 冲泡175杯
制茶的工艺
桑叶茶是一种传统的中草药茶,采用新鲜的桑叶制作而成。除了清香可口之外,桑叶茶还具有许多益处和功效。让我们一起来了解桑叶茶...
2023-09-28 冲泡238杯
桑叶茶功效