冷冲泡茶是将茶叶在低温冷水中浸泡约10个小时，以缓慢释放茶的香气和养分。实验发现，与普通的热水冲泡茶相比，冷水冲泡有很多好处。原始热冲泡茶中的儿茶素和多酚可以有效地冲泡，但是咖啡因和单宁的含量要低得多...
2021-01-07 冲泡462杯
热水泡茶
普洱茶
近日，奈雪的茶宣布已完成了C轮1亿多美金的融资，领投方为太盟投资集团（PAG）。奈雪的茶方面对界面新闻表示，此次融资将加大产品研发上的投入，并将持续深耕供应链及数字化建设，为广大消费者提供更优质的产品...
2021-01-04 冲泡206杯
最新茶资讯
银杏叶是银杏植物的叶子。银杏叶本质上是甜，苦和涩的，对心脏和肺有益，减少湿气并止泻。 《中医史》记载它可以“含肺气，缓解哮喘和咳嗽，止浊”。根据现代药理研究，银杏对人体和动物体具有广泛的作用，例如改善...
2021-01-04 冲泡278杯
银杏叶泡茶应慎饮
饮茶禁忌
我想用橘子皮煮茶来消火，但我腹泻了。感到困惑的陈先生去了湖北省中医院看病，结果才意识到自己犯了“以橘皮当橘皮”的错误。 陈先生说，几天前他在家里买了很多橙子。他听说将橘子皮浸泡在水中而不是茶中可以清...
2020-12-28 冲泡366杯
鲜橘皮泡茶
会拉肚子
饮茶禁忌
普秀生肖“牛饼”，敬请期待 普秀13年生肖纪念茶—“金蛇狂舞” “金蛇狂舞”作为2008年北京奥运会开闭幕式背景音乐，相信歌曲里流畅明快的旋律，欢乐激昂的气氛，以及浓郁的中国特色，依然回荡在大...
2020-12-23 冲泡351杯
麻黑茶
易武茶
据天眼查APP显示，近日，奈雪的茶经营主体深圳市品道餐饮管理有限公司发生工商变更，公司注册资本由约11.41万元人民币增加至约134.31万元人民币。天眼查信息显示，该公司成立于2016年4月，法定代...
2020-12-23 冲泡211杯
一朵茶资讯
现在常用的茶包括瓷器，陶器（主要是紫砂器皿），玻璃和塑料。酿造时通常使用陶器红茶，因为从品茶的角度来看，瓷器和陶器是最好的，并且具有良好的保温性，茶可以获得更好的颜色和香味，并且外观漂亮，而且艺术...
2020-12-23 冲泡266杯
普洱茶
泡茶
概述：与传统的沏茶方式相比，干冲法是一种茶道。节省了更复杂的茶道用具，使茶道更加简洁，方便，适应性强。 电器：干式浸泡桌，茶壶（手持锅），茶杯，茶杯，水杯，桌旗（可选），杯垫（可选），茶仪式组（...
2020-12-23 冲泡258杯
茶道
茶具
泡茶
总奖金为18.8万元的第二届“盛世国茶杯”安溪铁观音（清香型）茶王争霸赛初选和预赛12月8日在福州举行，11个茶样从报名参赛的187个茶样中脱颖而出，进入复赛，最终5个茶样获得优质奖，6个茶样进入12...
2020-12-11 冲泡498杯
最新茶资讯
茶是一种传统的中国饮料，通常是我们的首选。您知道泡茶的方法和注意事项吗？你知道多少？现在，我将介绍泡茶的方法和注意事项。 1。使用保温杯来煮茶 尽管保温杯可以保暖，但在高温或长期恒温的水中，茶中的...
2020-12-11 冲泡239杯
中国的茶文化
倒出第一杯茶，称为“洗茶”。一些茶人解释说，这是因为他们要洗掉茶中的不洁杂质，例如茶灰和灰尘。他们认为不“洗茶”的人是“不卫生”和“不懂茶的艺术”。但是，您是否曾经想到过通过这样的“洗茶”，甚至茶的精...
2020-11-24 冲泡344杯
饮茶禁忌
第一杯泡茶
洗茶
文山包种茶必须从上午11点到下午3点收获。在晴朗的一天。采摘后应立即进行处理，以防枯萎。 文山包种茶，是一种温和的半发酵食品乌龙茶。它在台湾省北部的台北市和桃园等县丰富。珍贵的文山包种茶产于台湾...
2020-11-20 冲泡333杯
采制
文山
包种茶
11月18日晚，第十六届中国茶业经济年会·经贸洽谈会在勐海成功召开。中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆，云南省人民政府原副省长、政协原副主席陈勋儒，勐海县县委常委、常务副县...
2020-11-20 冲泡319杯
一朵茶资讯
云南是世界茶叶的原产地之一得益于云南得天独厚的自然条件滇红以外形肥硕、金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，著称于世滇红作为中国工夫红茶的后起之秀凭借其优秀的品质和独特的风味一跃成为中国传统四大红茶之一已...
2020-11-20 冲泡527杯
最新茶资讯
制作袋泡茶和速溶茶有不同的过程。我们可以来了解他们的制造方法。 不论是速溶茶还是袋泡茶，茶叶生产的初始过程通常都已完成：首先，将叶子枯萎，即让叶子蒸发，然后除去杂质并进行扭曲，切割和撕裂。并紧紧滚动...
2020-11-16 冲泡339杯
速溶茶
袋泡茶
工艺
导读：联合利华茶业务（除去即饮茶）要被出售，其中就包括全球茶包巨头品牌立顿。一年可以贡献20亿欧元收入的这一板块，预计将在2021年底完成出售，正在引发各界关注。年销售接近30亿美元的立顿即将被转手，...
2020-11-15 冲泡279杯
黄山毛峰
乌龙茶
搪瓷茶具长时间放置后很容易磨损，暴露在铁片上，金属成分会与茶融化，使茶色变黄并失去其原有的风味。而且，搪瓷茶具散热快，传热快，茶香易散发。因此，建议不要使用真空瓶和搪瓷茶具来煮茶。如果要喝热茶，可以使...
2020-11-11 冲泡296杯
保温杯泡茶
喝普洱茶
惠明茶的新鲜叶子标准基于一个芽和两个叶子的第一个发育过程。加工技术分为四个过程：摊铺，精加工，捏合和回锅。 将新鲜叶子摊开一点，然后完成。固化是在锅中进行的，锅的温度约为200℃，每个锅中的叶子投...
2020-11-09 冲泡321杯
惠明茶
制作
流程
有些人喜欢用保温瓶来煮茶以保持其温度，但是在保温瓶中煮茶有缺点。茶是富含营养的饮料。茶中含有多酚，单宁酸，芳香物质，氨基酸和多种维生素。在茶壶或普通杯子中用沸水煮茶时，大量有益成分会溶解在水中，茶汤会...
2020-11-06 冲泡287杯
不宜保温杯泡茶
饮茶禁忌
当今的时尚人士喜欢玩“混搭”，花草茶似乎加入了“混搭”团队，但是，花草茶最多不能超过3个搭配，而且该搭配应该是合理的。不同的花草茶具有不同的属性，例如冷性，温暖性和轻度性。体质不同的人应根据自己的体质...
2020-10-31 冲泡270杯
杭白菊
花草茶
